Научници позивају Уједињене нације да смањују потрошњу соли у свијету у наредних 10 година
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Научници позивају Уједињене нације да се фокусирају на смањење потрошње соли у свијету у наредних 10 година.
Смањивање уноса соли за 15% може спречити смрт 8,5 милиона људи широм света у наредној деценији, према студији објављеној у британском медицинском часопису Тхе Бритисх Медицал Јоурнал.
Аутори овог рада позивају УН да обрате пажњу на чињеницу да је након борбе против пушења, смањивање превеликог садржаја соли у исхрани људи најефикаснији начин за побољшање здравља свјетске популације.
Према научницима, постизање смањења потрошње соли од стране људи није боље од социјалног оглашавања, већ регулације од стране њихових прехрамбених индустрија. Већина соли која улази у људско тијело храном додаје се приликом производње хране у прехрамбеним предузећима.
Ако раније постоје сумње у негативан утицај соли на здравље људи, аутори извештаја пишу, сада је бесмислено расправљати о овој теми.
Чињеница да сол повећава крвни притисак и повећава ризик од кардиоваскуларних болести је одавно позната - то потврђују бројне студије. Сада би свет требало размишљати о томе како значајно умањити унос соли у праксу, сматрају научници.
У једној Америци, смањење уноса соли за трећину на мало ће омогућити систему здравствене заштите да уштеди до 24 милијарде долара годишње и уштеди десетине хиљада живота.
Али имајући у виду чињеницу да се 70% свих срчаног удара и срчаног удара јавља у земљама у развоју, ефекат смањења соли у храни ће бити глобални, - сматрају аутори студије.
Међутим, тело представља солеперерабативаиусцхуиу индустрију - Северна Америка Со институт - одбацује резултате истраживања, указује на то да је потреба да се смањи унос соли - то је мит заснован на популарним заблудама у друштву, а не на објективним научним подацима.
[