Како се заштитити од Есцхерицхиа цоли?
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
У врућим летњим временима, број људи заражених цревним бактеријама драматично се повећава. Ако пратите одређене препоруке, можете заштитити своје тело од опасних микроорганизама.
Без сумње, љети производи брзо расте, тако да у ово доба године постоје добре шансе да једу све што није добро. Бактерије се брзо помножавају у врућини, ударају месо, млечне производе и чак кондиторске производе. Поред тога, постоји акутна потреба за водом, али не увек (у природи), могуће је обезбедити сигурну и чисту воду, а није увек могуће створити услове за кување. Такође је неоспорна чињеница да је Е. Цоли болест прљавих руку.
Да бисте себе и ваше вољене заштитили од ефеката Е. Цоли, придржавајте се следећих правила: одбијте купити увезено поврће и воће. Да бисте били сигурни да нисте преварени, затражите сертификат о квалитету, који ће назначити место рођења донетог воћа. Покушајте да једете поврће које расте ваше руке у башти, само да бисте могли бити потпуно сигурни да не садрже штетне материје. Немојте заливати кревете с инфузијом крава која се сакупља на ливади. Ово може бити опасно за ваше здравље.
Прикупљено или сакупљено поврће и воће треба темељно испирати под текућом водом. Пожељно је у ове сврхе користити сапун за веш. Салата, першун или друга зелена, пре употребе, у хладном воду зачините неколико сати.
Немојте покушавати бобице, воће или поврће на тржишту прије куповине. Одбијте да купите резане лубенице или диње, не тражите да их исечете на улици. Увек (након повратка са улице, након одласка у тоалет, прије једења), темељно оперите сапуном и водом. Посебно обратите пажњу на подручје између прстију и кратко исеците нокте. Пијте само бочице (индустријска производња) или кувана вода за пиће. Немојте користити воду из језера ни у техничке сврхе.
Темељно печено или кувано месо и млевено месо. За сечење поврћа и резање меса користите одвојене плоче и ножеве. Након употребе темељито оперите кухињски прибор с топлом водом и сапом за прање веша. Ослободите се навике гњечења ноктију и оловке. Играчке које дијете донесе из вртића или са улице треба темељно опрати сапуном.
[