Жетва без хемикалија или фарма на крову
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Један од највећих фарми на крову ради искључиво о обновљивим изворима енергије и даје род сваке године, неколико десетина пута већи од приноса од конвенционалних фарми, производи узгајају овде, не садрже хемикалије и представљају премијум класе.
Оснивачи фармера Брооклин, Готхам Греенс, некако су одлучили да прошире свој породични посао, али на неуобичајен начин. Нови пројекат је одлучио да се налази на крову једне од фабрика, која се налази у јужном делу Чикага. Вреди напоменути да се фарма на крову издваја изузетно у позадини других сеоских фарми које се налазе у граду. Површина пољопривредног земљишта заузима 6,9 хиљада квадратних метара на крову једне од биљака. Чикаго је изабран не случајно за утјеловљење ове идеје у животу, јер је овај град позициониран као најсавршен на земљи.
Површина од око 7 хиљада квадрата свакако није довољна за узгој пољопривредних производа, али захваљујући стакленичарима по целом крову, чак иу овом малом простору, добија се прилично добар резултат.
На рачун Готхам Греенса, таква фарма на крову је трећа (прва два су лоцирана у Њујорку).
Стакленици необичног пољопривредног земљишта на крову опремљени су климатском контролом, тако да можете током цијеле године расти поврће и зеленило, без обзира на временске прилике. Укусна и еколошки чиста храна с фарми планира се испоручивати у оближњим продавницама, ресторанима, кафићима и продавцима, а производи ће се испоручивати купцима одмах након жетве.
Према једном од оснивача фарма и извршног директора Готхам Греенса, они имају нешто да се поносе. Пре свега, говоримо о проширењу присуства на пољопривредном тржишту и прилика за производњу једног од најбољих производа. Посебно директор Готам Зелених Вирај Пури рекао, способност да достави локално узгаја на сопственим пољопривредних производа у Чикагу, град детињства, осим тога, до данас, Чикаго је град кулинарске иновација. Такође, представници фарми су истакли да је прилика да се становницима Пулмана (подручје јужне Чикага) обезбеди рад и помоћ у пружању укусне и, што је најважније, здраве хране, такође није од велике важности.
Фарма за потпуно обновљиве изворе енергије, сада је добро координисан тим од 50 људи. Сва поврће и зеленило се узгајају без употребе хемикалија уз помоћ одрживих метода. У свакој стакленици контрола над температуром и влажношћу врши високотехнолошка опрема. Као резултат тога, једна таква фарма може да произведе 30 пута више производње него конвенционална фарма која се налази на периферији града.
А прилика да једемо не само укусно, већ и корисно поврће и лековито биље без хемикалија, посебно ако се узгајају у таквим необичним условима, свакако привлачи становнике Чикага.
[