Меламин који садржи у јелима уништава бубреге
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Модеран човек често рађа пластични прибор за јело и посуђе, одбацујући ствари за керамику, метал и порцелан за себе. Није изненађујуће, јер је пластика најприкладнија за употребу због чврстоће и лакоће, а пластични прибор често је најјефтинији и најсјајнији. Тешко је видјети барем једну канцелариску кухињу без обиље пластичних контејнера у боји. И нереално је замислити да идемо у природу са услугом бакра порцелана умјесто пластичних плоча.
Научници са Кинеског медицинског универзитета спровели су неколико студија, током којих је постало познато да у телу људи који редовно једу храну од пластичних јела, постоји критична количина опасне супстанце - меламина. Ово је синтетички материјал који нема својство растварања у органским једињењима и, када се загрева, емитује амонијак штетан за људско тело. Након што су научници сазнали да у загрејаном стању меламин може бити опасан за људе, извршен је експеримент, који се састојао у чињеници да је 30 одраслих подељено у две групе. Прва група на празном стомаку користила је врућу храну из керамичких јела, а друга - из пластичних контејнера загрејана на истој температури. Експериментални људи су два пута узели урин и тестове крви: први пут - тридесет минута пре експеримента, други - неколико сати касније.
Детаљна студија анализе су показале да је количина меланина који при загревању, ослобађа амонијак, око 9 мг код људи конзумирају храну од пластичних плоча и око 1,5 микрограма за оне који су јели керамичког посуђа, респективно. Из резултата видимо да само један оброк може довести до пораста нивоа меламина садржаног у телу више од 4 пута.
Аутори ове студије су били изненађени експеримента резултати и коментар на њих тако: посуђа који се састоји од меламина (било пластични производи), носи опасност након загревања због чињенице да је на високим температурама меламина додели амонијак, који може бити штетан посредник. Научници су додатно приметили (да не буду под пуном црном ПР) да апсолутно било који пластични производи, без обзира на произвођача и материјал који су коришћени, опасни за ту особу. Међу препорукама које лекари могу дати обичним људима, може се разликовати само једно: покушајте да не загријавате пластичне производе. Ако се пластични контејнери користе за ношење хране, током пикника (без подвргавања температурном третману), онда су потпуно безбедни за здравље.
Што се тиче дејства да је меламин у стању да делује на људско тело, још увек нема тачних података. У ризичној групи су бубрези и жучна кеса. Студије које су раније биле спроведене показују да амонијак има својство за промовисање формирања камена у бубрезима и жучном бешику. Постоји сумња да дугорочна конзумација хране из врућих пластичних јела може изазвати озбиљније последице код дјеце млађе од 10 година.
[