Да ли је кофеина без кофеина штетна?
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Пре свега, у вези са све већим бројем кардиоваскуларних болести у последњој деценији, у тренд је дошао нови тренд: употреба безофеоин кафе.
Верује се да је кофеин изузетно штетан за срце, јер помаже у повећању крвног притиска. Међутим, мала доза кофеина нема патолошки ефекат на срце или крвне судове циркулаторног система. Али кофеинска кафа, према многим студијама, није била толико корисна. Ова кафа има много лошије дејство на кардиоваскуларни систем него што је традиционална кафа са присуством кофеина. И овде из следећег разлога.
Релативно недавно је доказано тестирањем да кафу су безкофеинового крви се јавља у 18-20 одсто повећања у слободних масних киселина, а од којих је касније се формира тзв лош холестерол, што доприноси формирању на зидовима крвних судова атеросклеротским плака. Истина, гадни присталице такве кафе верују да је целокупна тачка овде начин на који се то може направити.
Постоје два начина за производњу кафе без кафе: помоћу воде и помоћу хемијских специјалних једињења - етил ацетата или метилен хлорид растварача. Међутим, вода "не опасна" декофеинизација (тј. Уклањање кофеина) је веома тежак и скуп процес. Иако се овом методом, како би се додао одређени богат укус насталом кофеинираном напитку, додају се посебни укуси, а уз то и прилично велике количине. Дакле следи закључке које сами направите, какву кафу да предност.
[