Инстант супе су смртоносне
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Инстантне супе, пуњене конзервансима и побољшавајући укус, измишљене су за гладне Африке.
Произвођачи инстант супа привлаче потрошаче слике из уста заливање комада меса, поврћа и печурака. Међутим, након отварања пакета, у њој се налази нешто што је пресушено изван препознавања.
На срећу, није било паса у буквалном смислу речи у ручку - "минута". У лабораторију смо предали 5 узорака супе како би проверили да ли су нас светли натписи на паковањима варао: "Природни пилећи филе" и "Говеђе месо"? А ово је прво изненађење: у свим супи су специјалци пронашли ДНК врсте меса која је назначена на етикети. ДНК је, наравно, добра. Али зашто су ситне смеђе комаде подсећају на било шта, само не на месо? "Произвођач добива овај производ сушењем. У њој су уништена месна влакна и немогуће је одредити старост комада ", каже Вера Писарева, шеф Независне експертне лабораторије. "Могуће је да су направљени од меса који се чува деценијама". И зашто, уствари, не покушати крекери из краве, зачињени у прошлом веку?
Али то није најстрашније у богатој садржини супа. "Хоћеш ли добити врећу отров? По мом мишљењу, довољно је ставити у њега све састојке тренутне супе! - Алексеј Ковалков, дијететичар, глава клинике за корекцију тежине, апелује на здрав разум потрошача. - По правилу, ови производи садрже све највише јефтин и слабо се: палмино уље (највише штетан од свих, осим, можда, машину), фосфати (задржавају воду у организму) масти, боје ... Врло опасно Арабескуе - појачивач укуса, хвала чија храна изгледа ужасно апетизира: мозак и организам су преварени.
Човек који је "засадио" на таквим супу, након неког времена, престаја да осети укус природног бујона, чини се да му је бескрајан. "
Инстантне супе, пуњене конзервансима и побољшавајући укус, измишљене су за гладне Африке ... "У саставу инстант супа, произвођачи указују на боје и укусе означене као" идентичне природним ". Ово је чиста хемија, тамо нема ништа природно ", упозорио је Дмитриј Еделев, ректор Московског државног универзитета за производњу хране. Такође, гуар гума, токсична супстанца, није корисна за тело. "На Западу су спроведени експерименти: пацови и инсекти су одбили да једу такве супе. У њима нема ничег живог ", каже Дмитриј Еделев.
Као опште правило, произвођач поседује зачине, адитиве у одвојеним врећама: ако хоћеш - сипа у резанце, не желе да - једе макаросхки. Али и овде постоји улов. Безбедни резанци су само брзи угљени хидрати. И од њих, према нутрициониста, нагло скаче шећер на панкреаса одговара снажним ослобађање инсулина - и као резултат можемо добити дијабетес другог степена. "Постоје неке ствари које не можеш!" - узвикује Ковалков и прича од пријатеља који је добио од "брзог ручак" у интензивној нези "После 2 недеље редовне употребе тог хране, врло је вероватно да ћете зарадити гастритис, гастроентеритис и других болести гастроинтестиналног тракта."
Али још увек смо нашли позитиван тренутак - на једној од супа је написано: садржи витамине! Не могу да верујем. "Витамини у таквим производима заиста могу бити садржани", поручио је Владимир Бессонов, шеф Лабораторије за прехрамбену хемију Института за исхрану Руске академије медицинских наука. "За развој космонаута развили смо специјалну технологију сушења која нам омогућава да уштедимо корисне супстанце." Слаба, али ипак утеха.
