Масна храна изазива летаргију и поспаност
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Амерички научници пронашли су однос између калоричног уноса хране и дневне активности одрасле особе. Испоставља се да више масне хране коју једемо, што је мањи капацитет за рад и што је теже водити активни начин живота.
Велики број конзумираних масних намирница негативно утиче на квалитет и ефикасност рада, особа која преферира посуђе, током целог дана ће бити заспана и спора. Недавна истраживања нутрициониста још једном су показала штету масним хранама и супротним ефектима угљених хидрата корисним за тело.
Специјалисти са Универзитета у Пенсилванији су доказали да хранљива вредност дневне конзумиране хране може утицати на перформансе и продуктивност људског рада. Ови људи који више воле масну храну и који садрже корисне сложене угљених хидрата, су сличнији и заспанији током читавог радног дана.
Експеримент. Спроведено на Универзитету у Пенсилванији (САД) чинило се да су током једне радне недеље (5 дана) под надзором специјалиста били 30 одраслих узраста од 18 до 65 година. У року од пет дана учесници експеримента били су у лабораторији универзитета. Нутриционисти су поделили волонтере на три групе, које су током експеримента биле храњене различито уравнотеженом исхраном. У исхрани прве групе доминирају протеинска храна, у исхрани са другим угљеним хидратима, у исхрани треће - највише масноће.
Циљ експеримента био је да се мери степен летаргије и поспаности код људи који се придржавају различитих система храњења. Према експертима, количина енергије и људских перформанси зависи од конзумиране хране. И заиста, након стручњаци користе тест вишеструких кашњења дневни сан били у стању да измере ниво дневна поспаност сваки експеримент, учесника, могу са сигурношћу тврде да утицај хране на дневној активности сваког појединца.
Резултати компаративне анализе индикатора потврдили су претпоставке диетичара и вођа студија. Експеримент је показао да протеинска храна нема утицаја на радну способност и способност особе. У погледу угљених хидрата и масти, велика количина масне хране значајно је смањила активност, радни капацитет и жељу да нешто учине, а сложени угљени хидрати имају супротан ефекат. Они који су јели производе који садрже угљене хидрате били су пун енергије.
Специјалисти наглашавају да су такви индикатори као што су трајање сна, старост, здравствени статус, пол и присуство хроничних болести узети у обзир и на било који начин нису утицали на резултате студије.
У вези са резултатима студије, дијететици снажно препоручују ограничавање количине конзумиране масти и покушавајући да укључе више протеина и угљених хидрата у дневну исхрану. За доручак, према речима стручњака, сложени угљени хидрати су најбоље погодни, јер је на њима зависна њихова енергија, ефикасност и витална активност.