Ако неухрањеност повећава вероватноћу депресије

Познато је да зависности од хране имају значајан утицај на здравље. Али данас, стручњаци су доказали да ће промена исхране помоћи у отклањању неких депресивних поремећаја.

За многе пацијенте промена у исхрани може бити први значајан корак ка здравом животу. У последње време се појавило доста чињеница да висок ниво масти и угљених хидрата у хранама штети не само фигури већ и стању ума. Таква дијета покреће ланчану реакцију у мозгу, што доводи до депресивних поремећаја.

Министарство одбране Сједињених Држава покренуло је истраживачки пројекат, током којег ће група војника свакодневно јести одређену хранљиву храну. Као резултат тога, научници ће утврдити да ли је могуће, помоћу прилагођавања исхране, смањити самоубиство међу пензионисаним војним особљем.

У Европској унији је покренут пројекат под називом "Производи среће", током које ће се утврдити како корисни производи утичу на ментално здравље особе.

У једном од истраживачких пројеката психотерапеута Фелициа Јака, од пацијената је затражено да промене исхрану у комбинацији са терапијом лековима.

Ако је резултат тога што здрава исхрана помаже у блокирању појаве озбиљних симптома болести, то ће значити да је пронађен једноставан и ефикасан метод подршке менталним поремећајима.

По први пут је однос између физичког и психичког стања је откривено око четвртине пре једног века, када су лекари забринутост да стрес и лоше ментално здравље има негативан утицај на људски имунолошки систем. Међутим, као резултат, испоставило се супротно, код пацијената са тешким депресивним поремећајима, имунитет је радио врло активно. На пример, код таквих пацијената у крви је откривена велика количина протеина цитокина, која се ослобађа трауме или упале.

Ова појава је од интереса за стручњака и после неког истраживања, закључили су да је процес билатерално - као и депресија може изазвати упалу, а запаљење може да изазове развој депресивног поремећаја. Често пацијенти са канцерозним туморима или артритисом жале се на депресију пре него што се дијагноза успостави. Мике Мејс (један од првих научника који су проучавали биолошке појаве депресије) је приметио да људи почињу да пате од депресије много раније него што се дијагностикује основно обољење, као што су рак, који може бити повезан са повишеним нивоом цитокина.

Још један научни експеримент, који је водио радник Универзитета Калифорнија Наоми Еисенбергер, јасно је показао доказе о односу између менталног и физичког здравља.

У свом експерименту, Еисенбергер је давао малу дозу Е. Цоли волонтерима који нису развили тровање, већ су повећали активност имуног система и производњу цитокина. Као резултат тога, сви учесници током читавог дана били су обиљежени симптомима депресије: осећај усамљености, непажња од других, лоше расположење и немогућност забаве.

Недавни рад показује да депресивни поремећаји треба третирати сасвим другачије светло, не само као болест душе, већ и тела. Ово указује на то да се штетним намирницама додају фактори који изазивају депресију. Сада је утврђено да велика количина масти и шећера у хранама повећава масно ткиво, тамо се најинтензивније запаљенске процесе. Међутим, такође је познато да неке супстанце, нпр. Помен-3, селен, цинк, имају антиоксидативни ефекат који смањује упале и враћа мозак након повреде.

Пре неколико година, неке студије су присилиле стручњаке да промене своје ставове. У једној студији, уз промену исхране (од традиционалног медитеранског менија за брзо храну) откривено је да брза храна дуплира ризик од депресије.

Слични резултати су пронађени међу британским државним службеницима: љубитељи масних и слатких храна су били 60% више изложени депресивним поремећајима.

Такође, студије психотерапеута Јаки потврдиле су однос између брзе хране и развоја депресије. Она је успела да докаже да једење лиснатог поврћа, вина, маслиновог уља смањује запаљење и смањује вероватноћу депресивних поремећаја за 40%.

Осим тога, чак и вода за пиће може утицати на ментално стање. Експеримент који је спровео особље Центра за медицинска истраживања Северотекхас открио је да присуство селена у води помаже у обради упале и смањује ризик од депресије за 17%.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]