9 дана без шећера ће помоћи у побољшању здравља
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
У Сан Франциску, група научника сазнала је како шећер заправо утиче на људско тијело. Резултати су се показали неочекиваним - одбацивање шећера помоћи ће нормализацији рада унутрашњих органа и побољшати здравље, а такве промене ће трајати нешто више од недељу дана. Промена исхране помаже у смањивању холестерола, нормализацији јетре, кардиоваскуларног система итд.
У експерименту америчких стручњака укључена су деца и адолесценти од 9 до 18 година, који су били дебели (укупно 43 особе).
У року од 9 дана сви учесници морали су се придржавати посебне дијете у којима је сачуван укупан број дневних калорија, али је количина шећера и фруктозе неколико пута смањена. Треба напоменути да дјеца могу такођер користити штетне производе као што су чипс, пизза, хот догс, итд.
Један од аутора истраживачког пројекта истакао је да током рада није имао таквих резултата - за само девет дана деца су имала значајна побољшања у телу.
Током студије научници су намјеравали схватити како смањење уноса шећера утиче на метаболички синдром, повећавајући ризик од развоја кардиоваскуларних болести, дијабетеса, хипертензије, гојазности.
У учесницима студије након исхране научници су приметили смањење притиска, ниво триглицерида у крви, холестерол, глукоза, инсулин. Такође, деца су значајно побољшала рад унутрашњих органа, нарочито јетре. Према експертима, ова студија јасно показује да је употреба шећера директно повезана са развојем метаболичког синдрома.
Истраживачи су такође истакао да, упркос паду у нивоу шећера у исхрани младих учесника у експерименту, његова калорија остао исти, али деца су се жалили да су преједање и неки добровољци чак жалили да они једноставно муче сталне храњења.
Као што је истраживање показало, не могу се користити све калорије за тело, извор калорија директно утиче на њихов утицај на тело. Калорије које долазе са шећером су најгори од свих опција, јер се обрађују у јетри у маст, а то, заузврат, повећава осетљивост на инсулин, повећава ризик од развијања дијабетеса, болести срца, јетре.
Стручњаци верују да њихов истраживачки рад може бити од великог значаја у прехрамбеној индустрији, а осим тога, промјена ставова на шећер у будућности ће значајно смањити трошкове лијечења болести повезаних с метаболичким синдромом.
Експерти наглашавају да је неопходно ревидирати однос према шећеру. У прошлости, када је телење, узимале су у обзир калорије без обзира на извор, али на крају, овај приступ може знатно погоршати укупно здравље. У новој студији експерти су показали да нису све калорије штетне по здравље, али шећерне калорије су најопасније.
Раније су научници већ проучавали дејство шећера на људско тело и закључили да је висок ниво шећера у крви један од узрока превремене смрти жена.
[