Брусница током трудноће

Брусница је зимзелена биљка полу-грмова која расте у Азији, Европи и сјеверним земљама. То су највредније бобице које садрже шећере, органске киселине (лимунску, бензоичку, урсолну), витамин Ц, флавоноиде, пектине, гликозиде, елементе у траговима, укључујући јод. Изгледа да нема сумње у корисност брусница. Храни тело есенцијалним супстанцама, јача имуни систем. Али да ли је могуће да се бруснице за време трудноће? Заиста, у периоду ношења детета, будућа мајка мора да се ограничи на много начина, јер нису сви производи дозвољени за труднице. Бруснице током трудноће - тема нашег чланка данас.

[1], [2]

Својства бруснице током трудноће

Садржај минерала и витамина у брусницама је толико висок да је једноставно немогуће преценити његове особине. Ово је ефикасан природни антибиотик, извор аскорбинске киселине, прва помоћ за прехладе или хиповитаминозе.

Брусница активира мождану активност, побољшава функционисање дигестивног тракта. Узмите га као превенцију уролитијазе, диспептичких поремећаја, панкреатитиса.

Благотворна својства брусница током трудноће одређена су саставом плодова: комбинацијом биолошки активних елемената, шећера, витамина и минералних соли. Јагоде могу дуго да се складиште без страха да ће се производ погоршати: бензојеве и хлорогенске киселине, које су део брусница, обезбеђују дугу свежину бобичастог воћа без употребе конзерванса и термичке обраде.

Научници су почели да истражују корисне особине брусница тек недавно, почетком 2000-их. Све је почело са научним доказима да бруснице могу имати штетан утицај на патогене бактерије у телу, без утицаја на ток трудноће. Поред тога, научници су открили да бобица побољшава стање и тонус крвних судова, што може послужити као одлична превенција проширених вена током трудноће. Осим тога, брусница побољшава срчану активност и ублажава главобољу, смањује учесталост каријеса и уклања токсичне супстанце из тијела.

Шта је још корисно у брусницама за труднице:

• бобице помажу у одсуству апетита, побољшавају процесе варења;
• смањују симптоме жгаравице, спречавају констипацију и атонију црева;
• убрзавање метаболичких процеса;
• повећава имунолошку одбрану организма (на крају крајева, изузетно је непожељно да се боли током трудноће).

Осим тога, брусница је одлична превенција циститиса, пијелонефритиса, бериберија. Сок од бруснице се може користити и споља као прање и лосиони за третман опекотина, посекотина, мањих рана и чирева.

Штета за бруснице током трудноће може настати ако сте преосјетљиви на бобице, алергије. Не препоручује се употреба бобица за акутни гастритис, акутни ентероколитис, желучани улкус. Непожељна је и истовремена употреба брусница и сулфа.

Контраиндикације за употребу брусница током трудноће треба да се договоре са лекаром. На пример, ако сте склони ниском крвном притиску, употреба бобица треба да буде ограничена.

[3]

Бруснице од едема током трудноће

Често, промене у хормонској позадини труднице доприносе поремећајима метаболизма ткива у телу. Као резултат може доћи до отицања доње половице тела, ногу, руку, лица. Посебно је овај проблем релевантан у другој половини трудноће. Могуће је прилагодити метаболичке процесе и уклонити прекомјерну акумулацију текућине у ткивима уз помоћ брусница. Јагоде ће обновити трофичке процесе у ткивима и успоставити базални метаболизам.

Пуффинесс, изазвана проблемима мокраћног система, такође погодна за корисне терапеутске ефекте брусница. Његова бактерицидна активност неутралише микробе који изазивају упалну реакцију у бубрезима или бешици.

Брусница се током трудноће као диуретик користи веома успешно. Поред борбе против едема, ово својство се може користити и за побољшање стања кардиоваскуларног система, јер су бруснице одличан извор калијума, који је неопходан за нормалну проводљивост срчаних импулса, као и за одржавање равнотеже електролита.

[4]

Брусница за хладноћу током трудноће

Сви знају да је непожељно да се разболи током трудноће, као и да се узимају неки лекови. Али шта да радим ако се хладно изненада "увуче" и не можеш да пијеш пилуле? Постоји начин! Брусница је ефикасан природни производ против прехлада, па чак и вирусних болести.

Бруснице садрже само неопходан сет витамина: аскорбинска киселина, витамин К, витамини А и Б. Такав витамински комплекс убрзава опоравак и активира заштитну улогу организма.

Органске супстанце које се налазе у брусницама су посебно заступљене у лимунској и јабучној киселини. Они имају бактерицидно дејство, ослобађајући тело патогених микроба. Антимикробно деловање припада и флавоноидима - биолошким супстанцама са антиоксидативним својствима.

Природни шећери, представљени фруктозом и глукозом, дају снагу у борби против болести, а присуство елемената у траговима ће осигурати нормалан проток физиолошких реакција у тијелу.

Када се ради о прехладама, мора се имати на уму да дуготрајна топлотна обрада може уништити већину витамина и елемената у траговима у бобици. У том смислу, кухање брусница је дозвољено не више од 5-10 минута.

Нарочито корисно ће донети бруснице са медом. Мед допуњује и побољшава антипиретичко и антиинфламаторно дејство брусница.

[5], [6]

Бруснице за циститис током трудноће

Редовна конзумација брусница убрзава опоравак од циститиса, а такође смањује вероватноћу поновног појаве болести.

Употреба брусница у упали мокраћне бешике повезана је са деловањем органских киселина, које инхибирају развој микроба.

Берри садржи активне супстанце које не губе своје особине када су изложене желучаном соку. Они имају штетан утицај на већину микроорганизама, укључујући стрептококе и Е. Цоли.

Утврђено је да редовна конзумација брусница може имобилизовати микробну флору: бактеријама постаје тешко да се задржавају на зидовима бешике, па се активно излучују путем мокрења.

Витална активност бактерија могућа је само у алкалној Пх. Бруснице су такође у стању да “закиселе” урин, погоршавајући услове за постојање микроба.

Није последња улога у бактерицидним својствима бруснице и бензојеве киселине, штетно делује на многе врсте микроба.

Циститис је прилично честа болест током трудноће, тако да редовна употреба брусница може послужити као добра превенција неугодне болести.

[7], [8],

Притисак бруснице током трудноће

Са повећаним притиском, стручњаци препоручују да се у свакодневној исхрани користе бруснице. Берри стабилизује васкуларни тон и крвни притисак доводи до нормалног стања.

Такође, један од механизама за смањење притиска може се назвати диуретичким својствима брусница. Брусница нежно уклања ткиво од прекомерне акумулације течности, уклања акумулиране токсичне супстанце, без утицаја на ниво калијума у организму и без ометања срчане активности.

Током бројних опсервација, научници су открили да плодови бруснице спречавају стварање васкуларних плакова и смањују холестерол у крви. Ова особина омогућава заштиту крвних судова од исхемије и крварења, као и спречавање стварања крвних угрушака.

Урсуличне и олеандске органске киселине садржане у бобицама доприносе ширењу коронарних судова и побољшању срчане активности.

Стога, труднице које имају тенденцију хипертензије, можете безбедно користити бруснице као превенцију васкуларних спазама и високог крвног притиска.

Са тенденцијом ниског притиска, бруснице се могу конзумирати, али то треба урадити периодичним праћењем вриједности притиска.

Цранберри Реципес фор Прегнанци

У различитим земљама свијета имају властите рецепте за кухање брусница. Међутим, најкорисније је јести свеже бобице, јер је најмоћнији извор многих корисних супстанци, укључујући витамин Ц.

Алтернативна медицина користи не само бобице, већ и лишће биљке, пиво их уместо чаја. Овај чај се користи за артритис, бол у грлу, реуматоидни бол. Међутим, главна употреба је још увек пронађена брусница - складиште хранљивих материја.

Постоји много начина да се кувају бруснице током трудноће, и можете да изаберете било који рецепт који је прихватљив за вас.

• Сок од бруснице

Да бисте припремили такав сок, морате темељно опрати бобице и истиснути што је могуће више сока, који затим треба ставити у фрижидер. Прелијте преосталу торту с водом (1 л воде за 150 г колача), прокухајте, филтрирајте и помијешајте са претходно добивеним соком и шећером (или медом, по укусу). Пиће се може припремити неколико дана, стављајући га у фрижидер.

• Сок од бруснице од кромпира

Витаминизирано пиће, развијено у центру за медицинску исхрану. Као базу узимамо већ припремљене бруснице, додамо свјеже исцијеђене сокове од кромпира, претходно сатанизиране и исциједимо из шкроба. Да бисте побољшали укус, поред шећера или меда, пробајте додати мало ванилиног шећера. Ово пиће се може узимати три пута дневно за трећу чашу.

• Сок од бруснице

Највредније пиће, које није прошло топлотну обраду и задржало сва корисна својства у потпуности. Сок је најбољи начин да се утажи жеђ, нарочито у грозници и катаралним стањима. Уз додатак меда, ово пиће постаје једноставно неопходно за кашаљ, акутне респираторне инфекције, пијелонефритис, токсикозу, праћену мучнином, главобољом, недостатком апетита. За време трудноће, свеж сок је боље разблажити прокуваном водом, смањујући концентрацију.

• Декорација брусница

Не препоручује се кување бобица дуже од 5 минута, јер се уништавају многи корисни витамини и супстанце, због чега су бруснице тако драгоцене. За припрему бујона, можете узети литру чисте воде и пуну шољицу зрелих бобица, претходно згњечену или млевену у блендеру. Кухати смјесу и одмах је уклонити из топлоте, охладити, додати мед и прстохват цимета. Не додавајте мед у врући бујон - он такође може да изгуби своје корисне особине, сачекајте да се пиће охлади. Ако је мед алергичан, замените га шећером.

• Чај од бруснице

2 кашике пиреа ставите у шољицу или чајник, прелијте кипућом водом, покријте поклопцем и инсистирајте 15 минута. Пијте овај чај неколико пута дневно, без обзира на оброк. Можете направити и обичан чај (црни или зелени, по властитом нахођењу) и додати кашичицу џемова од бруснице.

• Пуреед Цранберри Јам

Узмите 1 кг брусница, чашу воде и 1,5 кг гранулираног шећера. Плодови се мељу у блендеру или прескоче кроз млин за месо, додају чашу воде, кувају 10 минута на умјереној ватри, затим додају гранулирани шећер и кухају док се не згусне. Вруће сипајте у чисту посуду. Добро је да се таквом џему додају сецкани ораси или мљевене јабуке.

• Сугар Цранберриес

Одлична зимска посластица, вољени, и одрасли и дјеца. Па умутите бјеланце. За 1 кг воћа, користи се протеин два јаја. Пране и сушене бобице се ваљане у протеинској пени, затим у шећеру. Таква посластица може се чувати скоро цијелу зиму, по могућности у фрижидеру, али то се може урадити и без ње.

• Цранберри цомпоте

Овај компот је посебно добар за диспептичке поремећаје. Измијешати исте комаде бобица и листова бруснице. Користите кашику ове смеше у 200 мл воде. Кухати на лаганој ватри не дуже од 10 минута. Додајте шећер по укусу. Пити овај компот може бити 4-5 пута дневно за пола чаше.

• Фрозен Цранберриес

Наравно, свјеже бруснице се сматрају најкориснијим, међутим, све корисне особине смрзнутих бобица остају. За успешно замрзавање плодове треба добро опрати, сортирати и добро осушити, затим заспати у пластичним кесама или посуди и ставити у замрзивач. Начин припреме пића из замрзнутих брусница је исти као и од свјеже убраних.

• Бруснице са шећером

Свеже бобице морају бити прегледане и осушене. Плод мљевење меса или мијешалица мљети и покријте довољном количином гранулираног шећера. Шећер узима најмање 1,5 кг на 1 кг бобица. Складиштите заглављени папир у фрижидеру.

• Бруснице са медом

Одлична комбинација за прехладе, кашаљ, плућне болести. Мед се може додати у сок од свјеже бруснице, воћни напитак, воћни сок. Савршена комбинација је 400 мл сока и 6 кашика меда. Ово пиће се може користити и унутра и користити за гргљање ангином.

• Сос од брусница

Истисните сок од 100 г бобица, сипајте колач чашом воде, прокључајте и прочистите. За настали бујон додајте 3 кашике. Кашику гранулираног шећера, нарибану лимунову кору и кашичицу разређеног скроба. Поново ставите на чир, затим додајте претходно исцијеђени сок. Овај сос се може користити за десерте, сладолед, пудинге и палачинке.

• Цранберри Киссел

Масирајте 0,5 кг брусница, сипајте воду (3 литре) и кувајте 5-6 минута. Заспамо 0,5 кг шећера и 150 грама разређеног кромпировог скроба. Мешати, прокључати и охладити.

Користи од брусница су сачуване у било ком облику: у компоту, соку, желеу, џему. Свјеже бобице не губе својства најмање 4 мјесеца након жетве. Смрзнуто воће може сачувати састав витамина више од годину дана.

[9]

Прегледи брусница током трудноће

Број позитивних коментара о брусницама је скоро 100%. Истина, неки стручњаци упозоравају да не једу бруснице у првом триместру трудноће. Разлог томе је велика количина аскорбинске киселине у јагодичастом воћу, која може изазвати контракције мишића утеруса. Међутим, у овом периоду дозвољена је употреба брусница у разумним умјереним количинама.

Наравно, за прехладе током трудноће, много је сигурније да се третирате брусницама него антибиотицима. Међутим, овај третман мора бити усклађен са вашим лекаром како би се избегле негативне последице.

У већини случајева, доктори препознају да је брусница одличан природни антисептик. Неки чак изједначавају ефекат воћа бруснице на антибиотике. И у томе има неке истине: бобице уништавају већину врста бактеријских и микробних ћелија. Сок од бруснице може чак утицати на патогене колере.

Бруснице вам неће дозволити да се прехладите током трудноће, обезбедите вашем телу довољно витамина и органских киселина, смањите токсикозу, смањите натеченост, служите као превенција пијелонефритиса и проширених вена доњих екстремитета. Није лоше, као за једну врсту бобице, зар не?

Сада знате како скухати бруснице током трудноће, како их припремити за будућу употребу.

Брусница током трудноће ће вам помоћи да издржите овај период без непријатних тренутака, заштитите ослабљени имунолошки систем од вирусних и бактеријских инфекција, а биће корисни и као профилактичко средство.

[10], [11]