Да ли дојиља може јести кељ?

Да ли дојиља може јести купус? Да ли ће таква храна наштетити детету и коју врсту купуса треба преферирати како не би наштетила детету, већ напротив, да би се добила максимална корист за бебу. Сва ова питања су од интереса за сваку мајку, јер је купус прилично уобичајено поврће.

Предности купуса током лактације

Током лактације, свака мајка мора да се клони одређене хране и приморана је да се држи здраве хране како би осигурала здравље и мајке и бебе. Свака непажња у исхрани и начину живота може наштетити и мајци и беби. Када је у питању здрава храна, оно што је наизглед безбедна храна је лиснато зеленило. Зато, хајде да анализирамо безбедност конзумирања једног посебног лиснатог зеленила – купуса – током дојења.

Да ли је безбедно јести купус током дојења? Да, безбедно је јести купус током дојења све док га правилно кувате и бирате праве сорте. Требало би да размислите о конзумирању купуса јер садржи многе здравствене користи. Богат је хранљивим материјама и пружа сличне ефекте као узимање мултивитаминске пилуле.

Постоји много различитих врста купуса. То су зелени, љубичасти и бели. Да ли дојиље могу да једу бели купус? Ова врста купуса је најчешћа и додаје се многим јелима. Ово је веома здрава врста купуса.

Једна од главних предности овог производа је то што помаже у задовољавању повећаних нутритивних потреба без повећања телесне тежине: током дојења, мајци је потребно само 300-400 додатних калорија дневно. Купус је нискокалорични, што значи да можете конзумирати колико год вам је потребно без бриге о губитку тежине, док истовремено ово поврће обезбеђује већину виталних хранљивих материја. Купус помаже у регулисању пражњења црева: количина влакана у купусу је веома висока. Ово помаже у пражњењу црева, чиме се смањује вероватноћа затвора, најчешћег анксиозног стања код мајки након порођаја и код беба у првим месецима живота.

Купус садржи велику количину фолне киселине, која је кључна за здравље нервног система бебе. Стога, додавање купуса у мајчин јеловник помаже у заштити детета од дефеката нервног система и анемије.

Купус промовише здравље костију и побољшава имунитет: садржи витамин Ц и витамин К. Пошто витамин Ц помаже у побољшању имунитета, витамин К чини кости здравијим и јачим, што је веома важно јер беби треба довољно витамина након рођења за нормалну функцију костију.

Купус је богат извор електролита. Садржи минерале као што су калцијум, гвожђе, манган, магнезијум, калијум и фосфор, који су неопходни за регулисање срчаног ритма и крвног притиска. Редовна конзумација купуса смањује ризик од анемије: гвожђе је неопходно за стварање црвених крвних зрнаца. Гвожђе је неопходно за бебу, јер бебе рођене превремено могу бити изложене ризику од развоја анемије.

Да ли дојиља може да једе свеж купус? Током дојења препоручује се темељно прање и кување купуса. То је зато што је познато да купус садржи патогене који могу довести до болести које се преносе храном. Стална употреба пестицида и фунгицида чини купус подложнијим паразитској и бактеријској контаминацији. Стога, темељно прање и кување купуса пре јела осигурава да је купус без ових опасних хемикалија како би се осигурало здравље вас и ваше бебе.

Такође је важно узети у обзир да купус може допринети стварању гасова, што изазива колике код одојчади. Стога се не препоручује јести свеж купус, већ га радије кувати.

Говорећи о начину кувања, дојиља може да једе динстани купус или кувани купус. Важно је да се не користи дуг процес кувања, током којег се уништавају многи витамини. Најбоље је прво скувати купус, а затим га мало динстати уз минимално додатак уља.

Да ли дојиље могу да једу кисели и слани купус? У већини случајева, конзумирање киселог купуса током лактације сматра се безбедним и чак има разне здравствене користи. Нема познатих нежељених ефеката конзумирања киселог купуса. Кисели купус је пун разних здравствених користи и може вам пружити неке веома важне хранљиве материје које су важне и за вас и за вашу бебу. Једна порција киселог купуса садржи око 2 мг гвожђа. С обзиром на то да сиров купус може изазвати ферментацију код вас и поремећаје код бебе, кисељење купуса ће помоћи у смањењу таквих манифестација и сачувању свих елемената, укључујући гвожђе. Једна порција киселог купуса је такође богата фолном киселином. Фолат спречава разне урођене мане код бебе. Витамин Ц који се налази у киселом купусу помоћи ће вашем телу да апсорбује гвожђе које такође добија из истог извора хране. Конзумирање једне порције киселог купуса дневно такође ће вам дати око 4 грама влакана. Влакна ће одржати вашу пробаву здравом и помоћи ће у спречавању затвора код ваше бебе.

Али је боље избегавати слани купус током дојења. Слани купус такође садржи око 900 мг натријума, што може бити превише и осећаћете жеђ. Ваша беба ће осећати исто, а поред тога, превише сланог купуса може утицати на укус млека.

Кисели купус може бити веома користан у малим количинама током дојења. Садржи бактерије млечне киселине, које нормализују бебину флору. Поред тога, у овом облику, купус садржи максималну количину витамина Ц.

Можете кувати и друга јела са купусом, али треба размотрити да ли беба има колике. Барем, дојиља може јести питу од купуса или боршч од купуса након три месеца бебиног живота, када је колике не муче.

Купус се често користи као кућни лек. Једна од таквих примена је купус за лактостазу. То је проблем код којег је нормалан проток мајчиног млека из дојке поремећен и долази до стагнације. То доводи до набреклог уноса и бола, као и до низа непријатних сензација. Купус помаже у побољшању протока млека и ублажавању отока. Да бисте то урадили, узмите средњи лист купуса и загрејте га у воденом купатилу тако да буде топао, али не врућ. Овај лист треба ставити на груди и умотати у газу. Облог треба држати 2-3 сата, након чега млеко треба измрздати кружним покретима. Овај третман се може користити само за лактостазу, када вам телесна температура није повишена и нема сумње на друге компликације.

[ 1 ], [ 2 ]

Друге врсте купуса током лактације

Кинески купус може бити веома хранљив и користан када се једе током дојења. Кинески купус садржи влакна, што је идеално за бебе склоне затвору. Висок садржај калцијума у кинеском купусу помаже у формирању и развоју костију и зуба код ваше бебе која расте.

Садржај витамина А у овом купусу помаже у јачању имуног система и вас и ваше бебе. Ово је важан фактор у првим месецима развоја имуног система ваше бебе.

Богат витамином Ц у кинеском купусу храни и штити бебу, а такође вам помаже да избегнете инфекције попут кашља и прехладе.

Проценат витамина К присутног у овој сорти купуса је већи него у свим осталим сортама. Витамин К помаже у одржавању крвних судова и спречава развој хеморагичне болести код деце.

Иако је зелени купус главна сорта која се користи, црвени купус не само да има додатна нутритивна својства, већ и пријатан укус. Богата боја црвеног купуса је последица присуства антоцијанинских пигмената. Антоцијанин полифеноли имају заштитне фитонутријенте, тако да љубичасти купус пружа заштитна, превентивна својства.

Једна порција сировог, исецканог црвеног купуса садржи 22 калорије и 1 грам протеина, без масти, 5 грама угљених хидрата, 1,5 грама влакана и 2,5 грама природног шећера. Овај купус садржи више од 90% воде. Стога је функција стварања гасова код ове врсте купуса нешто нижа.

Црвени купус током дојења је такође богат извор есенцијалних витамина и минерала. Порција куваног црвеног купуса обезбедиће 85 процената ваших дневних потреба за витамином Ц и око 20 процената ваших дневних потреба за витамином А. Ови витамини су антиоксиданси, моћне природне хемикалије које могу помоћи у смањењу ризика од рака, дијабетеса, губитка коштане масе, можданог удара, срчаног удара и камена у бубрегу.

Антиоксиданти неутралишу слободне радикале у телу који могу изазвати оштећење ћелија и учинити вас и вашу бебу подложнијим озбиљним болестима. Црвени купус је поврће са највећим садржајем антиоксиданата. Поред тога, црвени купус има моћна нутритивна својства која могу помоћи у побољшању вашег здравља и могу имати способност лечења или спречавања болести, али је такође важно ослањати се на друге витамине и минерале које пружа уравнотежена исхрана.

Црвени купус је такође одличан извор минерала као што су манган, гвожђе, магнезијум и калијум. Овај купус обезбеђује дијететска влакна, која у великој мери помажу у функцији дигестивног тракта новорођенчета. Ако желите да имате здраву пробаву код своје бебе, онда једење овог купуса може бити добра опција. На крају крајева, затвор код новорођенчади је чест проблем који се јавља због незрелости функције дебелог црева. Црвени купус садржи висок ниво дијететских влакана, што помаже у здравој пробави.

Конзумирање црвеног купуса ће помоћи вашем имунолошком систему, посебно у борби против болести.

Није ни чудо што се црвени купус класификује као суперхрана. Оксидативни стрес може изазвати оштећење ДНК и покренути раст ћелија рака. Црвени купус такође садржи глукозинолате који могу инхибирати раст ћелија рака у телу. Антиоксидативна и антиинфламаторна својства која су присутна у црвеном купусу могу бити ефикасан третман за кожне болести код деце, као што је дерматитис. Ове користи су такође поткрепљене присуством сумпора у црвеном купусу. Сумпор је минерал који је добро познат као састојак многих лекова. Сумпор такође има способност да детоксикује или очисти крв од токсичних или штетних супстанци. Такође побољшава функцију јетре како би се решила ових штетних токсина.

Мозак је један од најважнијих органа у телу. Ваша беба се активно развија током прве године, тако да јој је потребно много здравих минерала за мозак. Црвени купус садржи неке минерале попут магнезијума и мангана који доприносе заштити можданих ћелија и одржавању здраве функције нерава. Редовном конзумацијом овог купуса можете спречити недостатак магнезијума у телу, што доводи до неких проблема са нервима. Црвени купус садржи висок садржај антоцијанина и витамина који штите очи од оштећења и побољшавају вид.

Комплекс витамина Б је кофактор за неке метаболичке ензиме и они одржавају нормалан метаболизам унутар ћелија. Метаболизам је главни процес производње енергије и можете замислити шта би се десило када не бисмо имали довољно енергије за обављање наших активности. Црвени купус свакако обезбеђује мами и беби богату количину комплекса витамина Б.

Црвени купус је добар извор гвожђа, које може спречити анемију. Анемија је стање у којем телу недостају црвена крвна зрнца и смањен је транспорт кисеоника. Неке бебе рођене са малом порођајном тежином могу имати овај проблем, тако да мајке могу спречити ово стање.

Калцијум игра важну улогу у одржавању јаких костију. Конзумирањем црвеног купуса обезбеђујете свом телу и беби калцијум, који може одржати коштану масу и густину током брзог раста вашег детета.

Карфиол може бити веома здрав и дијететски производ током дојења, јер не садржи скроб. Алергијске реакције код детета када мајка једе карфиол су веома ретке, али су корисна својства ове сорте купуса неоспорна. Карфиол садржи другу највећу количину глукозинолата после броколија. Глукозинолати су једињења која садрже сумпор и која карфиолу дају оштар мирис и арому. Глукозинолати активирају систем детоксификације организма.

Витамин Ц је антиоксиданс који промовише здраву кожу и функцију мозга. Када помислите на витамин Ц, можда ћете помислити на поморанџе или друго воће које је забрањено током дојења. Али карфиол има изненађујуће велику количину витамина Ц. Једна порција сировог карфиола садржи 52 мг. Поређења ради, средња поморанџа садржи 64 мг.

Брзо кување карфиола смањује мирис сумпора, чува хрскавост и боју и смањује губитак хранљивих материја. Кување на пари или у микроталасној пећници ће боље сачувати садржај витамина него кување. Обезбеђује виталне минерале као што су калцијум, магнезијум, фосфор, калијум и манган, без додавања штетног холестерола. Извор је протеина и пружа веома мале количине масти. Већи део масти коју садржи потиче од незасићених масти и есенцијалних омега-3 масних киселина. Такође садржи дијететска влакна и има мање природних шећера од других врста купуса.

Карфиол садржи сложене угљене хидрате који се не разлажу у потпуности у дигестивном тракту. Ове угљене хидрате затим обрађују цревне бактерије. То понекад може довести до надимања црева, што је нешто што треба имати на уму када једете карфиол.

Карфиол такође садржи пурине, који могу изазвати разне здравствене проблеме ако се конзумирају у прекомерним количинама. Пурини формирају мокраћну киселину, а прекомерна конзумација хране богате пуринима може довести до накупљања мокраћне киселине у организму.

Да ли дојиља може јести морске алге? Наравно, ако дете добро подноси ову храну, онда је то свакако могуће, посебно зато што садржи много добрих елемената.

Неке од здравствених користи келпа укључују његову способност да регулише хормонску активност у телу, стимулише имуни систем, спречава скорбут, појачава метаболизам, помаже у губитку тежине, одржава здравље и функционалност бубрега и побољшава процесе варења.

Морске алге садрже висок садржај дијететских влакана, што их чини веома корисним за варење. Помажући у нормализацији столице детета, морске алге обезбеђују здравље целог црева.

Да ли дојиља може да једе прокељ и да ли ће то изазвати нелагодност код бебе? Прокељ има много већи садржај протеина од већине поврћа, а када додате све витамине и минерале које садржи, добијате максималну количину протеина. Листа здравствених користи прокеља почиње заштитом ДНК. Недавне студије су откриле да нека једињења која се налазе у прокељу могу побољшати стабилност ваше ДНК. Ова једињења блокирају штетну ензимску активност која може оштетити стабилност ДНК у белим крвним зрнцима.

Још једна велика здравствена корист прокеља је то што прокељ има способност да контролише упалу, па чак и да преокрене оштећења у крвним судовима. То је због једињења сулфорафан изотиоцијаната, које се прави од глукозинолата који се налазе у поврћу, а може помоћи у спречавању проблема код ваше бебе.

Прокељ је посебно богат витамином К, који је неопходан за здраву кост и спречавање калцификације у телу. Само једна порција прокеља обезбедиће вам више витамина К него што је минимални препоручени дневни унос за новорођенчад.

Здравствене користи прокеља укључују и детоксикацију организма. Ензимски системи у ћелијама вашег тела користе једињења која се називају глукозинолати како би помогли у процесу детоксикације. Глукозинолати активирају процес детоксикације и помажу телу да елиминише нежељене супстанце.

Прокељ садржи флавоноиде, као и низ витамина (А, Ц, К, Б-6), минерала и селена, који помажу у заштити вашег тела од ефеката оксидативног стреса на ваше ћелије.

Још једна важна здравствена предност прокеља је то што је богат извор витамина Ц. Само порција од 100 грама куваног прокеља садржи више од 100% дневне потребе за витамином Ц, јер ово мало поврће садржи више витамина Ц него поморанџе. Витамин Ц игра много важних улога у телу, укључујући помоћ у стварању здравог имуног система и спречавање високог крвног притиска.

Кинески купус је такође користан за дојиље. Кинески купус је одавно препознат као биљни производ који промовише здравље. Кинески купус садржи калцијум и калијум, које тело користи за регулисање крвног притиска. Када се ово комбинује са ниским садржајем натријума у кинеском купусу, добија се поврће које је добро за подршку вашем кардиоваскуларном систему. Садржај калијума у кинеском купусу помаже у одржавању здраве функције мозга, ублажава хипертензију и регулише ниво шећера у крви код бебе.

Кинески купус има висок садржај гвожђа, што је важан минерал који тело користи за производњу хемоглобина у крви. Након рођења бебе и током лактације, мајка може имати недостатак овог елемента, па је важно осигурати да мајка има довољан ниво гвожђа.

Садржај флавоноида и велике количине витамина А и Ц чине кинески купус богатим извором антиоксиданата. Садржај витамина А у кинеском купусу одржава очи здравим. Витамин Ц у кинеском купусу је потребан телу за производњу колагена, протеина који је одговоран за одржавање младости и еластичности коже.

Кинески купус садржи антисептичка и антибактеријска својства, помажући у борби против нежељених организама. Стога је конзумирање таквог купуса током лактације корисно и за мајку и за дете.

Разматране су многе здравствене користи различитих врста купуса. Али важно је запамтити да могу постојати контраиндикације за употребу овог производа. Ако ваша беба пати од цревних колика, што се веома често дешава у прва три месеца, онда не можете јести купус. На крају крајева, могуће компликације су повећано стварање гасова у цревима и развој спазмодичног бола.

Рецензије о узимању купуса приликом храњења детета су веома различите. Стога је потребно узети у обзир индивидуалну толеранцију и осетљивост детета на одређене производе.

Када говоримо о конзумирању купуса током дојења, важно је знати да је свака врста купуса веома здрава. Поред ниске енергетске вредности, купус има много витамина за дете када се правилно припрема и конзумира. Стога, ако ваша беба добро реагује на ово поврће, можете јести купус током лактације.