Бројање калорија може вам помоћи да добијете на тежини
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Бројање калорија је изумрено у прошлом веку и још увијек се сматра неопходним за оне који желе изгубити те додатне килограме. Поред тога, сигурно је да, према многим губитима тежине, природно се ослободите вишка телесне масе без потпуног одбацивања омиљене хране.
Међутим, научници су убеђени да што више људи броји калорије, то су мање шансе да изгубе тежину, а још више - такви ризици једино додају свему. Не само да је број калорија на етикетама производа не увек тачан, они и даље могу утицати на тело на различите начине, у зависности од хране која је потрошила особа.
Заправо, више пажње треба посветити не калоријском садржају производа, већ његовој текстури. На пример, како би се дигестирало пилеће месо богато беланчевинама, нашем телу је потребно 15-20 пута више енергије од варења масти. Ово је врло добро, јер тело извлачи енергију из калорија које се једу. Не можете то рећи о пециву или сира, за прераду од којих има неколико калорија, али тело прима депозите подкожне масти.
Разлика у "потрошњи енергије" производа је веома значајна. На пример, у пуно пшеничном хлебу са маслацем од кикирикија, калорије су исто као у сендвичу направљеном од обичног белог хлеба. Међутим, како би "уништили" први сендвич, телу ће бити потребно више енергије (калорија) за обраду, што значи да је прво јело корисније од друге, упркос истом садржају калорија.
Стога, обратите се мање пажње на етикете и сјетите се колико енергије коју организам мора потрошити на обраду одређеног производа. Обично су најкориснији производи који садрже више влакана, као и сирову храну.
Један од проблема са "бројањем" је у томе што особа посвећује велику пажњу количини хране, а не његовом квалитету. Према истраживачкој компанији Минтел, становници Велике Британије једу 30% више полупроизвода него у европским земљама и 16% више него у Француској.
А недавно позната британска организација Веигхт Ватцхерс, која пружа услуге онима који желе изгубити тежину, ревидирала је процјену система и укључила је у нову ставку - не само за садржај калорија, већ и за врсту хране. Чоколада и шницла више неће бити у могућности да стоје у једној позицији, иако су једнаки у садржају калорија. Да би пробавали бифтек, тело ће потрошити више енергије.
Ако одлучите о исхрани са бројем калорија, онда пазите на равнотежу производа приликом свакодневне исхране, једите више свеже хране и хране која садржи влакна.