Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
Дијета богата антиоксидансима штитиће од инфаркта миокарда
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Исхемијска болест срца је водећи узрок смрти код жена.
Резултати нове студије показују да исхрана богата антиоксидансима, која се углавном састоји од воћа и поврћа, може знатно смањити ризик од развоја инфаркта миокарда.
У октобрском издању Америчког часописа медицине објављен је чланак шведских научника Института за медицину животне средине Института Каролинска у Стокхолму.
Веома велики број истраживања научника има за циљ да сазна како и која храна утиче на наше здравље, нарочито, научници су заинтересовани за могућност производа да смањи ову или ону претњу од болести.
Специјалисти су у периоду од септембра 1997. До децембра 2007. Године спроводили обимну студију која укључује 32 561 жене старосне доби од 49 до 83 године.
Учесници су попунили упитнике, детаљно одговорили на питања о својим кулинарским преференцама, учесталости и количини потрошње хране, као ио питањима која редовно пију.
Након десет година посматрања су открили да они испитаници који су конзумирали храну са највећом антиоксиданса садржаја, 20% мање шансе да пате од кардиоваскуларних болести него њихове колеге у чијем дневна исхрана је мање антиоксиданти.
Сви добровољци су подељени у пет група, од којих се сваки придржавао своје посебне дијете.
Група, чија се исхрана састојала од производа са најнижим садржајем антиоксиданата, највише је имала ризик од развоја кардиоваскуларних обољења. Жене из групе са највећим бројем антиоксиданаца конзумирале су више порција воћа и поврћа.
За период истраживања од инфаркта миокарда, погођено је 1114 жена.
"За разлику од специфично одабраних адитива из класе антиоксиданата, пун комплексне супстанце са храном доноси много више користи тело и смањује ниво претње кардиоваскуларних болести," - каже водећи истраживач Алициа Волф.
"Упркос чињеници да је популарност дијете за смањење телесне тежине је добијао све више и више популарност у Сједињеним Америчким Државама, као и повећања нивоа потрошње воћа и поврћа, до сада само 14% одраслих и 9,5% деце и адолесцената укључују у својој свакодневној исхрани више од пет делови поврћа или воћа ", наглашавају истраживачи.
[