Дневна конзумација кафе повезана је са смањеним ризиком од развоја SPCJD-а

Недавна студија објављена у часопису Nutrients испитује везу између конзумирања кафе и синдрома полицистичних јајника (PCOS) код жена.

Жене са PCOS често пате од дисфункције синтезе гонадотропин хормона, што доводи до проблема са овулацијом. PCOS такође узрокује психолошке и метаболичке поремећаје као што су кардиоваскуларне болести, дијабетес типа 2, гојазност, инсулинска резистенција, дисбиоза цревног микробиома, поремећаји у исхрани, анксиозност и депресија.

Недавна студија у Великој Британији открила је да 26% жена са синдромом полицистичних јајника развија дијабетес, што значајно повећава трошкове Националне здравствене службе (NHS). У САД су слични трошкови здравствене заштите због синдрома полицистичних јајника порасли на 15 милијарди америчких долара годишње.

Због разлика у дијагностичким критеријумима, глобалну преваленцију PCOS је тешко проценити. На пример, у Шпанији је преваленција PCOS између 5% и 10%, док широм света стање може утицати на до 15% жена репродуктивног доба. У западним земљама, преваленција PCOS има тенденцију да расте.

Етиопатогенеза PCOS је мултифакторијална и укључује генетске, факторе животне средине и епигенетске факторе. Једна студија је открила да жене којима је дијагностикован PCOS обично конзумирају храну лошег квалитета са недовољним нивоима магнезијума и цинка и воде седентаран начин живота.

Интервенције у начину живота, попут исхране и вежбања, показале су се ефикасним у побољшању симптома синдрома полицистичних јајника. На пример, исхрана са ниским садржајем угљених хидрата може смањити ниво глукозе и протеина 1 који везује фактор раста сличан инсулину (IGFBP1) и побољшати симптоме повезане са хиперандрогенизмом.

Претходне студије су показале да конзумирање кафе побољшава симптоме PCOS-а кроз неколико начина. Кафа садржи висок ниво фенола, који побољшавају осетљивост на инсулин и смањују хиперсекрецију. Смањење експресије фосфатидилинозитол 3-киназног (PI3K) пута такође смањује осетљивост на инсулин и побољшава функцију β-ћелија.

Тренутна студија случај-контрола спроведена је од септембра 2014. до маја 2016. године на Одељењу за акушерство и гинекологију Универзитетске клиничке болнице у Шпанији. За дијагнозу синдрома полицистичних јајника (ПЦОС) узети су у обзир клинички и биохемијски тестови, укључујући ниво укупног тестостерона од 2,6 нмол/Л или више, што указује на хиперандрогенизам (ХА), ултразвучне слике за потврду присуства полицистичних јајника (ПЦОМ) и тестове олиго-ановулације/аменореје или ановулације (ОД).

Свака пацијенткиња са PCOS је била представљена једним од четири фенотипа. Фенотип А је обухватао пацијенткиње са HA, OD и PCOM, фенотип B је обухватао пацијенткиње са HA и OD, фенотип C је обухватао пацијенткиње са HA и PCOM, а фенотип D је обухватао пацијенткиње са OD и PCOM.

Фенотипови А и Б се најчешће повезују са дијабетесом мелитусом типа 2 (ДМ2), хиперинсулинемијом, гојазношћу, инсулинском резистенцијом, дислипидемијом или метаболичким синдромом. Фенотипови А, Б и Д су рекласификовани као ановулаторни фенотипови, фенотип Ц као овулаторни фенотип, а фенотипови А, Б и Ц као хиперандрогени фенотипови.

Дневни унос кофеина и алкохола процењен је коришћењем полуквантитативног упитника о учесталости конзумирања хране (FFQ). Квалитет исхране процењен је коришћењем Индекса алтернативне здраве исхране 2010 (AHEI2010) и Дијететских приступа за заустављање хипертензије (DASH). Ниво физичке активности пацијената процењен је коришћењем Међународног упитника о физичкој активности (IPAQ-SF).

Тренутна студија је обухватила 126 пацијенткиња са дијагнозом PCOS и 159 контролне групе. Контролне групе су биле жене које су долазиле у клинику на рутинске гинеколошке прегледе и нису имале гинеколошке симптоме.

Просечна старост и индекс телесне масе (ИТМ) учесника студије били су 29 година и 24,33, респективно. Просечан унос кофеина у кохорти студије био је 52,46 мг/дан.

Жене са синдромом полицистичних јајника биле су релативно млађе, имале су виши индекс телесне масе и бавиле су се мање интензивном физичком активношћу у поређењу са контролном групом. Поред тога, жене у контролној групи конзумирале су више кофеина и алкохола.

У складу са претходним налазима, тренутна студија је открила да испијање најмање једне шоље кафе дневно смањује ризик од развоја синдрома полицистичних јајника. Учесници студије који су конзумирали приближно две шоље кафе дневно имали су 70% мањи ризик од развоја симптома синдрома полицистичних јајника у поређењу са онима који никада нису пили кафу. Механистички, ова заштитна улога кафе објашњава се њеним дејством на метаболизам полних хормона, као што је тестостерон, у плазми.

Резултати студије указују да конзумирање кафе смањује ризик од развоја симптома PCOS-а на начин зависан од дозе. Кафа садржи многа биоактивна једињења са антиинфламаторним дејством која могу ефикасно регулисати нивое хормона у плазми и побољшати осетљивост на инсулин.

Међутим, прекомерна конзумација кофеина је такође повезана са ризиком од карцинома зависних од естрогена. Стога су потребна даља истраживања како би се потврдила ова запажања и осигурао развој безбедне и ефикасне интервенције кафе за лечење синдрома полицистичних јајника.