^

Нове публикације

A
A
A

Месна храна изазива срчана обољења

 
Алексеј Кривенко, Медицински рецензент
Последње прегледано: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

01 February 2013, 09:02

Британски научници објавили су резултате експеримента који је започет пре више од петнаест година. Тема студије била је утврђивање везе између производа који су део исхране одрасле особе и срчаних обољења. У јануару 2013. године, научници из Енглеске и Шкотске објавили су да људи који свесно одбијају да једу храну животињског порекла знатно ређе пате од срчане инсуфицијенције.

Лекари са Оксфордског универзитета тврде да људи који свакодневно једу животињске протеине имају повећане шансе да буду хоспитализовани због кардиоваскуларних болести. У процентуалном смислу, разлика је већа од 30%: то је бројка коју научници наводе када кажу да су вегетаријанци мање подложни кардиоваскуларним болестима.

Болести срца су пошаст савременог света. У многим развијеним земљама, кардиоваскуларне болести су водећи узрок преране смрти и свакодневне хоспитализације пацијената. Због великог броја смртних случајева, одлучено је да се спроведе оваква студија. Само у Енглеској, око 40.000 људи годишње умре од срчаних болести.

Студија је постала један од највећих догађаја у историји британске медицине: током петнаест година научници су пратили здравље више од 45.000 одраслих, од којих је значајан део (више од 30%) у почетку био убеђени вегетаријанци. Током експеримента, добровољни учесници су редовно одговарали на питања о свом начину живота, исхрани, спорту и другим физичким активностима, као и о присуству лоших навика. Скоро сви учесници су редовно узимали анализе крви како би лекари могли да провере њихов ниво холестерола.

Након експеримента, научници су добили детаљне податке о здрављу волонтера. Током целе студије, лекари су забележили 1.250 случајева срчаних обољења, од којих је 198 било фатално. Резултат је показао да је само 180 пацијената било вегетаријанаца, што је научницима омогућило да закључе да исхрана може утицати на здравље срца.

Додатне студије су показале да људи који су одустали од конзумирања хране животињског порекла имају много нижи ниво холестерола у крви, што неколико пута смањује ризик од болести. Штавише, вегетаријанци много ређе пате од дијабетеса и веома ретко пате од гојазности. Испоставило се да је занимљиво да су вегетаријанци, чак и са лошим навикама, када су у питању срчана обољења, и даље „отпорнији“ од оних који једу месо, али воде здрав начин живота.

Упркос свим видљивим предностима одустајања од меса, научници су приметили да вегетаријанство треба схватити озбиљно и промишљено. Нагло одбијање меса и рибе може изазвати стрес за тело, које се током година навикло на одређену храну. Ако одлучите да се одрекнете животињских протеина, прво треба да размислите о производима који их могу у потпуности заменити како бисте избегли недостатак витамина и недостатак хранљивих материја у организму.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.