Нове публикације
Пасуљ вас може спасити од сепсе
Последње прегледано: 01.07.2025
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Истраживачи Фајнштајновог института су открили да пасуљ, који се широко користи у кинеској кухињи, штити од тако опасне болести као што је сепса, заразна болест која се развија на позадини смањења одбрамбених снага организма и развија се као системска инфламаторна реакција када инфекција уђе у крв. У народном говору, ова болест је позната као „тровање крви“.
Утврђено је да ДНК протеини и HMGB1 протеин из групе нуклеарних нехистидинских HMG протеина посредују у упали.
Упала је неопходна за одржавање доброг здравља - без упале, ране и инфекције никада неће зацелити. Међутим, упорна упала може довести до оштећења ткива и органа и болести попут сепсе. Сепса погађа око 750.000 Американаца сваке године, а 28 до 50 процената њих умире. Национални здравствени систем троши 17 милијарди долара годишње на лечење ове болести.
До инфекције долази када инфективни агенси (једноћелијске гљивице или бактерије ) или њихови токсини уђу у крв. Отпорност организма на инфекцију изазива упалу. Код продужене сепсе развија се цироза јетре, оштећују се срце, плућа, бубрези и мозак. Вероватноћа смртног исхода је 17-50%.
Неутрализација HMGB1 протеина заштитиће тело од сталне и упорне упале која доводи до оштећења органа и ткива.
Научници са Фајнштајновог института открили су да екстракт мунг пасуља (врста: Mung, род: Vigna), који се широко користи у индијској и кинеској кухињи и у медицинске сврхе, може смањити активност HMGB1 протеина.
Ово је јасно показано експериментом који су стручњаци спровели на мишевима. Стопа преживљавања глодара повећала се са 29,4 на 70 процената (P <0,05).
„Многе традиционалне лековите биљке су успешно коришћене у лечењу разних инфламаторних болести, а сада смо потврдили терапеутски потенцијал још једног лека - екстракта мунг пасуља“, кажу истраживачи. „Екстракт мунг пасуља је имао позитиван ефекат на мишеве заражене сепсом, што значи да може имати сличан ефекат и на људе са истом дијагнозом. Наравно, потребна су додатна истраживања како би се доказала безбедност и ефикасност коришћења компоненти овог екстракта.“
[