Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
Поврће спречава развој панкреатитиса
Последње прегледано: 16.10.2021
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Амерички научници са Универзитета у Каролини су резимирали резултате 11-годишњег истраживања. Све ово време посматрале су здравље 80.000 људи. Стручњаци су сазнали узроке панкреатитиса, који нису повезани са холелитиозом (најчешћи фактор који утиче на панкреас). Како се испоставило, како не би имали проблема са стомаку, потребно је једити најмање 4 различита поврћа дневно.
Према научницима, производи "од кревета" су потребни од свих, али највећа корист у настанку поврћа панкреатитисом доводи људе који пију алкохол или који су гојазни. Таква храна се чак и боље абсорбује у својим организмима него у стомакима витких нондринкера и, сходно томе, доноси највећу корист.
Истраживачи верују да максимална помоћ у борби против развоја панкреатитиса чини асортиман најмање четири поврћа. Смањује се вероватноћа прогресије болести готово удвостручена. Мањи избор производа није толико ефикасан.
Ово откриће су научници направили на основу анализе свакодневне исхране учесника у свом експерименту. Волонтери су редовно говорили о томе шта су јели, и као резултат тога, истраживачи су нашли везу између исхране пацијената и појаве њихових стомачних проблема.
Стручњаци верују да антиоксиданти садржани у поврћу, слабе негативни ефекат фруктозе на панкреас. Међутим, упркос чињеници да је између смањења ризика од развоја панкреатитиса и конзумирања поврћа, пронађена веза, истраживачи нису могли то оправдати 100%.
Природа проблема
Панкреас производи сок који садржи ензиме за варење хране. Када храна улази у дуоденум, сок се прска из панкреаса. У почетку ова течност садржи неактивне ензиме и активирају се само када стигну на место. Ако се сужен панкреаса цеви (због периодичног употребе алкохола, преједања, камена или тумора), неактивни ензими не може да уђе у дванаестопалачно црево, панкреас заглављена у ... И активирати! Гвожђе почиње да се пребаци. Ово изазива озбиљну запаљење, које се мора лијечити у болници најмање три недеље.
Важно:
Симптоми панкреатитиса су веома замућени. Ова болест се може манифестовати у рецидива бол у горњем делу стомака или левом горњем квадранту, надутости и гасова, понекад може бити затвор или пролив и после јела, у ретким случајевима, постоји мучнина.