Нове публикације
Редовна конзумација орашастих плодова продужава здрав животни век код старијих особа
Последње прегледано: 02.07.2025
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Редовна конзумација орашастих плодова повезана је са одржавањем здравог начина живота, открила је нова студија тима истраживача предвођеног Универзитетом Монаш.
У студији објављеној у часопису „Age and Ageing“, истраживачи су рекли да би налази могли помоћи старијим особама и њиховим здравственим радницима да доносе одлуке о исхрани које промовишу здравље у каснијем животу, чак и код оних чија исхрана можда није оптимална.
Студија је обухватила 9.916 особа старијих од 70 година које су пријавиле своју уобичајену исхрану као део подстудије ASPREE Лонгитудиналне студије старијих особа (ALSOP).
Они који су изјавили да често једу орашасте плодове, укључујући свакодневну или неколико пута дневно, без обзира на врсту или облик орашастих плодова, живели су дуже без деменције или трајног инвалидитета у поређењу са онима који никада или ретко једу орашасте плодове.
Прва ауторка Холи Вајлд, докторка наука, предавачица на Школи за јавно здравље и превентивну медицину Универзитета Монаш, рекла је да су ораси добар извор протеина, микронутријената, незасићених масти, влакана и енергије, али да би цели ораси могли бити тешки за људе са лошим оралним здрављем или потешкоћама са жвакањем.
„Наша студија је била у стању да узме у обзир стања оралног здравља и другу храну коју људи обично једу, и након прилагођавања овим и другим факторима, конзумирање орашастих плодова је и даље позитивно повезано са здравим начином живота у старијој доби. Орашасти плодови могу бити добар избор за ужину или као део оброка, чак и ако ваша исхрана није идеална“, рекао је Вајлд.
„Ако желите да додате више орашастих плодова у своју исхрану, сада у супермаркетима постоји много различитих облика орашастих плодова, укључујући целе орашасте плодове, сецкане или млевене орашасте плодове, брашно од орашастих плодова и путере или уља од орашастих плодова. Потоње опције могу бити приступачније особама са проблемима са оралним здрављем, док се млевени орашасти плодови могу додавати у салате, житарице и смутије.“
„Међутим, препоручујемо да се минимизира конзумација сланих орашастих плодова, као и орашастих плодова у глазури и чоколади.“
Тренутне аустралијске дијететске смернице сугеришу да одрасли треба да конзумирају 30 грама орашастих плодова, што је еквивалентно 1/3 шоље или малој шаци, или око две кашике путера од орашастих плодова, већину дана у недељи. Међутим, претходна истраживања сугеришу да одрасли Аустралијанци старији од 65 година конзумирају у просеку само 4–4,6 грама дневно.
„Како изгледа 30 грама орашастих плодова зависи од врсте орашастих плодова, али генерално је 'шака' еквивалентна око 25 бадема, 10 ораха или 40 кикирикија“, објаснио је Вајлд.
„Избор мешавине орашастих плодова даје вам предности различитих хранљивих материја које се налазе у различитим врстама орашастих плодова. Орашасти плодови имају најбољи укус и највећу хранљиву вредност када су свежи, па их чувајте у херметички затвореној посуди на хладном и тамном месту како бисте одржали свежину.“
„Ораси су одличан начин да додамо протеине и хранљиве материје у нашу исхрану на одрживији начин. Из тог разлога, конзумирање орашастих плодова препоручили су водећи научници као део извештаја Комисије за исхрану „Eat Lancet“ о здрављу планете.“