Слићи производи изазивају гојазност у детињству

Сигурно многи људи знају из сопственог искуства или су били очевици како деца, заустављајући се близу полица чипсом или сланим сумадима, затраже од својих родитеља да купе пакет од њих. Многи родитељи покушавају да се боре против таквих жеља и објасне детету зашто такви производи штетни, али понекад њихово стрпљење пуца и дијете добија оно што желе. Међутим, научници саветују очеве и мајке да не подлежу провокацији дјетета, јер то може довести до гојазности и као последица - до озбиљних здравствених проблема.

Слане грицкалице, као што су чипс, крекери и друге слане грицкалице, могу узроковати гојазност детета, кажу аустралијски научници са Универзитета у Деакину. Поред тога што такви производи су опасни по себи, због високог садржаја разних адитива, канцерогених материја и транс масти, деца који га користе, воле да пију све слатког пића, што додатно повећава ризик од гојазности.

Резултати истраживања научника објављују се на страницама научног часописа "Педијатрија".

Студија је спроведена у Аустралији, а учесници су имали 4.200 дјеце од двије до шеснаест година. Као што се испоставило, велика количина соли, која је садржана у грицкалицама, била је разлог због којег су деца пила више течности и истовремено су дали предност слатко газираним напитцима или заслађеним соковима. Сваки поједени 390 милиграма натријума конзумирали су око 17 грама напитака.

Специјалисти кажу да деца која конзумирају више од једног сервирања шећерних пића на дан имају велике ризике од развоја гојазности. Конкретно, ризик од повећања прекомерне тежине код деце повећава се за 26% у поређењу са вршњацима који не конзумирају толико додатних калорија.

"Не постоји ништа изненађујуће у томе да деца чији родитељи дозвољавају детету да апсорбује слану брзу храну, такође су овисни и не мање од нездравих пића, - каже професор одељења клиничке исхране на Универзитету у Тексасу југозападног медицинског центра у Даласу Лона Сандон. - Дозвољавање детету да једе такву храну, очеве и мајке лично подрије здравље детета. Гаражирана слатка пића и слане грицкалице су неадекватна храна за дјецу. Родитељи треба да покуша не само да ограниче дете у употреби штетних производа, али такође покушавају да осигурају да њихова деца добију потребну количину витамина и минерала кроз здраву исхрану. "

Експерти саветују и одрасле и децу да не злоупотребљавају слану храну. Препоручена дневна доза натријума не би требало да прелази 2300 милиграма.

Али, према најновијим истраживањима научника са истог универзитета, препоруцена је дозирање натријума и амерички тинејџери троше више соли, око 3.400 милиграма. Значајан део натријума садржан је у ресторанским јелима и прехрамбеним производима који су обрађени.

Експерти саветују да не забораве да је дете тешко уверити да је производ штетан ако га сами родитељи дају примеру и користе ову храну.

[1], [2], [3], [4],