Спанаћ повећава мишићну снагу, што доказује наука
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Нитрат, који се налази у спанаћу и осталом поврћу, повећава мишићну снагу. Научници Института Каролинска у Стокхолму (Шведска) идентификовали су два протеина, чија је производња стимулисана узимањем овог нитрата.
Експерименти су изведени код мишева. Глодари су подељени у две групе, од којих је једна била контрола, а други седам дана је добивала питку воду уз додатак нитрата. Количина нитрата коју конзумирају мишеви била је еквивалентна ономе што особа добија приликом конзумирања 200-300 грама свежег спанаћа или две или три репе репне дневно.
Спанаћ и репа су главни извор нитрата, али се могу наћи у другим листнатим поврћем, као што су салата и чарда.
У року од недељу дана, специјалисти су проучавали различите мишиће на удовима мишева. Испоставило се да животиње "нитрата" групе мишића били јачи: најбоље је да "спанаћ" радили на ектенсор дигиторум лонгуса (мишић који се простире на врат) и флексор дигиторум бревис мишића (мишић табана стране стопала). Даље испитивање је открило да је мишић у мишева пили нитрата, концентрација ЦАСК1 повећана и ДХПР - протеина који су укључени у хомеостазе калцијума, критичног одлучујући фактор мишићне контракције.
Аутори радова се припремају да наставе истраживање како би сазнали да ли је могуће примијенити ефекат који су открили људима са мишићном слабошћу.