^
A
A
A

Суплементи протеина су корисни или опасни?

 
, Медицински уредник
Последње прегледано: 15.08.2021
 
Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

27 October 2017, 09:00

Огроман број људи широм свијета редовно купује протеинске суплементе и протеински прах. Спортисти који учествују у теретани користе такве суплементе како би повећали волумен мишића, жене их узимају за мршављење, а многи људи једноставно конзумирају протеине, имајући у виду да је таква исхрана здрава. Да ли је то заиста тако? Слично питање је прво изговарало након смрти младог аустралског спортиста Мегана Хеффорда: она се држала високе количине протеина и узима протеине већ неколико година. Испоставило се да је жена болесна са патологијом, која је веома тешко дијагнозирати данас: то је генетска болест повезана са кршењем асимилације протеина. Учесталост откривања такве болести је један случај од 8,5 хиљада људи. Доктори кажу да се квалитет и сигурност протеинских суплемената готово не контролишу - као, на пример, у производњи лекова. Због тога не можемо сасвим сигурно говорити о предностима овог производа. Истовремено, професор прехране Ваине Цампбелл верује да главна компонента ниске квалитете можда није само протеин, већ и други помоћни састојци. У 2010. Години једна од научних група је тестирала 15 протеинских суплемената. Као резултат тога, пронашли су високе концентрације живине, кадмијума, олова и арсена. Три додатка из представљених лекова уопште нису доносиле испитивање усаглашености са санитарним стандардима у САД. Међутим, ови додаци су доступни за продају у слободном приступу. Штавише, већина протеинских коктела садржавала је различиту количину протеина него што је наведено на етикети. Како експертски-нефролог др. Анџеј Растоги објашњава, 50-60 грама протеина дневно је оптимално за здраву особу. У збиру је таква количина протеина садржана, на пример, у 180-200 г пилећег филета. Ако особа злоупотребљава протеин, бубрези су под великим притиском истовремено - често се све завршава развојем бубрежне инсуфицијенције. Посебно су угрожени људи са дијабетесом, пијелонефритом и старијим особама и децом. Нажалост, масовна потрошња протеинских шејкова тинејџера (углавном дечака) у спортске сврхе је све чешћа. Ово питање је прилично болно и контрадикторно: многи стручњаци су склони да верују да ризик - чак и за спорт - није потпуно оправдан. "Често објашњавамо родитељима да се квалитета и састав протеинских суплемената не контролишу, а вишак протеина оштећује бубреге. Дете је у потпуности способно да прими неопходну количину протеина храном. Наравно, не можемо рећи да ми протеинске коктеле третимо као страшан феномен - не. Али не можемо их саветовати за употребу ", објашњава доктор. Лекари препоручују: пре доношења одлуке о употреби протеинских прахова, узимајте тестове и идите на преглед, обратите се терапеуту и нутриционисту. Такви прегледи су пожељни да се редовно одржавају, ако и даље одлучите да узимате такве допуне.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.