Антиоксиданти се боре против проблема женског репродуктивног система изазваних исхраном богатом мастима

У систематском прегледу објављеном у часопису Frontiers in Nutrition, истраживачи из Италије представили су свеобухватан преглед ефеката биолошких матрица са антиоксидативним својствима на ублажавање компликација женског репродуктивног система изазваних исхраном са високим садржајем масти.

Висококалорична исхрана, укључујући ону богату засићеним и транс мастима, може негативно утицати на женски репродуктивни систем изазивајући производњу реактивних врста кисеоника (ROS) и, као резултат тога, изазивајући оксидативни стрес. То може довести до неправилних циклуса овулације и превремене инсуфицијенције јајника.

Производња РОС-а изазвана исхраном може утицати на снабдевање крвљу репродуктивних органа и пореметити осу хипоталамус-хипофиза-јајници. Ови процеси могу изазвати хормонски дисбаланс, индуковати инсулинску резистенцију и хиперлептинемију, подстаћи хроничну упалу ниског степена, утицати на квалитет ооцита и оштетити имплантацију ембриона у материцу и одржавање трудноће.

Биолошке матрице које могу позитивно утицати на женски репродуктивни систем укључују карбоцикличне шећере, фитонутријенте, органосумпорна једињења, хормоне, неуропептиде, органске киселине и витамине. Ове матрице углавном садрже разне антиоксиданте који помажу у смањењу оксидативног оштећења изазваног реактивним кисеоницима.

У овом систематском прегледу, аутори су проценили ефикасност биолошких матрица у спречавању компликација на јајницима изазваних оксидативним стресом изазваним исхраном богатом мастима. Анализирали су 121 студију објављену у рецензираним часописима на енглеском језику.

Антиоксиданти изведени из биолошких матрица и њихови ефекти на оксидативни стрес изазван исхраном са високим садржајем масти

Фоликулогенеза је процес сазревања примордијалних герминативних ћелија у ооците унутар фоликула и виталан је за оптимално функционисање женског репродуктивног система.

Исхрана богата мастима може изазвати оксидативно оштећење јајника, посебно утичући на развој фоликула, преживљавање и производњу хормона потребних за регулацију фоликулогенезе. Ови фактори могу утицати на квалитет ооцита и пореметити развој ембриона.

Код глодарских модела оксидативног стреса изазваног исхраном богатом мастима, исхрана која садржи комбинацију два фитонутријента, јечма и урми, очувала је фоликуле јајника, повећала њихов развој и пролиферацију, обновила строму јајника и повећала нивое ендогених ензимских антиоксиданата.

Ови позитивни резултати могу се објаснити повећаном активношћу флавоноида и фенолним антиоксидативним својствима садржаним у феруличној киселини, кемпферолу, малвидину, кафеинској киселини и дериватима кверцетина.

У моделима оксидативног стреса на мишевима изазваног исхраном богатом мастима, исхрана која садржи тимокинон активирала је AMPK/PGC1α/SIRT1 пут, повећавајући антиоксидативни статус, смањујући упалу и побољшавајући функцију митохондрија. Ове промене су биле повезане са повећаним бројем раних фоликула и побољшаним квалитетом ооцита.

Дијета која садржи неуропептид фениксин смањила је тежину јајника, смањила периоваријалне масне наслаге, модулирала позитивност рецептора лутеинизујућег хормона (ЛХ) код глодара и смањила апоптозу и упалу јајника код глодара храњених исхраном богатом мастима.

Код гојазних пацова, мултиантиоксидативни додатак исхрани који садржи органосумпорно једињење, фитонутријенте, витамин Е и коензим К10 смањио је упалу јајника и фоликуларну атрезију и ублажио неплодност изазвану гојазношћу.

Код пацова храњених храном богатом мастима, исхрана која садржи јабуково сирће и фениксин обновила је хормонску равнотежу, повећала фоликулогенезу и побољшала антиоксидативни одговор у јајницима.

Исхрана која садржи ферулинску киселину, кемпферол, малвидин, кафеинску киселину и деривате кверцетина повећала је нивое и ензимских и неензимских антиоксиданата код пацова храњених храном са високим садржајем масти, што је резултирало заштитом ооцита од оштећења ДНК.

Слично томе, суплементација MitoQ10 смањила је оксидативни стрес изазван исхраном богатом мастима и побољшала функцију митохондрија, ублажила оштећење ДНК и очувала квалитет ооцита.

Органосумпорна једињења су показала ефикасност у ублажавању неплодности изазване гојазношћу и исхраном богатом мастима. Дијететске интервенције које садрже ферулинску киселину, кемпферол, малвидин, кафеинску киселину и деривате кверцетина, као и комбинована употреба мио-инозитола и α-липоинске киселине, показале су ефикасност у заштити од поремећаја оваријалног циклуса и смањењу дегенеративних промена јајника изазваних оксидативним стресом.

Генерално, постојећа литература указује да биолошке матрице као антиоксиданти могу ефикасно смањити број атретичних фоликула, упалу и апоптозу јајника. Ово је поткрепљено смањењем тежине јајника, смањењем периоваријалних масних јастучића и модулацијом позитивности ЛХ рецептора.

Клинички значај биолошких матрица као антиоксиданата

Технологије потпомогнуте репродукције сматрају се традиционалном методом лечења неплодности. Међутим, ова метода не може ефикасно елиминисати главне узроке неплодности повезане са исхраном богатом мастима. Биолошке матрице као антиоксиданти показале су обећавајуће резултате у лечењу ових проблема.

Омега-3 масне киселине и витамин Б12 су се показали ефикасним у смањењу симптома ендометриозе, хроничне хормонски повезане инфламаторне болести која погађа жене репродуктивног доба.

Резултати рандомизованих контролисаних клиничких испитивања истичу ефикасност витамина Е и Ц у смањењу болова у карлици и инфламаторних маркера у перитонеалној течности.

Биолошке матрице, укључујући витамин А, витамин Б1, витамин Б6, витамин Б12, витамин Ц, витамин Д3, витамин Е, ниацинамид и фолну киселину, показале су се ефикасним у побољшању стопе трудноће код жена са синдромом полицистичних јајника (ПЦОС).

Лечење ресвератролом код пацијената са синдромом полицистичних јајника побољшава квалитет ооцита и ембриона. Слично томе, показало се да лечење витаминима Д и Е повећава стопу имплантације и укупни успех трудноће, респективно.