Како спирулина може бити природни лек за снижавање крвног притиска?

Сазнајте како додавање микроалги попут спирулине у вашу исхрану може бити природан и одржив начин за управљање високим крвним притиском, посебно ако сте у ризику.

У недавној студији објављеној у часопису „Journal of Human Nutrition and Dietetics“, истраживачи су испитали ефекте јестивих морских алги на крвни притисак (КВ). Јестиве морске алге су водени организми који се конзумирају као додатак исхрани или у кувању. Оне су традиционални део азијске кухиње, а њихова потрошња је значајно порасла широм света последњих деценија. Јестиве морске алге су доступне у сушеном, свежем или прашкастом облику, као и у екстрактима, функционалној храни и суплементима.

Биоактивна једињења у морским алгама могу имати благотворне ефекте на кардиоваскуларно здравље. То укључује фукоидан, пептиде, калијум, антиоксиданте, омега-3 масне киселине и полифеноле, као и неоргански нитрат у врстама као што су нори и келп, који су повезани са потенцијалним смањењем крвног притиска. Међутим, веза између хипертензије и конзумирања морских алги остаје нејасна.

О студији

Спирулина је, посебно, смањила систолни крвни притисак за више од 5 mm Hg - скоро двоструко ефикасније од других врста алги које су проучаване.

У овој студији, истраживачи су испитали ефекте јестивих морских алги на крвни притисак. Претражили су Scopus, Cochrane и PubMed. Укључене су студије које су обухватале здраве одрасле особе или пацијенте са хроничним стањима (метаболички синдром, хипертензија, гојазност/прекомерна тежина, дијабетес) са извештајима о крвном притиску. У анализу су укључене само експерименталне студије са трајањем интервенције од најмање четири недеље.

Након уклањања дупликата, наслови и апстракти су прегледани и извршен је преглед комплетног текста. Издвојени су подаци: дизајн студије, величина узорка, трајање интервенције, врста алги, карактеристике учесника, вредности крвног притиска пре и после интервенције, дневна доза итд. За процену ризика од пристрасности коришћен је ажурирани Кокрејнов алат за рандомизована испитивања. Да би се узео у обзир значајан хетерогеност, коришћени су модели случајних ефеката и метода инверзне варијансе за одређивање величине ефеката и 95% интервала поверења (CI). За процену пристрасности објављивања коришћени су левкасти дијаграми. Поред тога, спроведене су субпаријеталне анализе према типу алги, дози, почетном дијастолном (ДКП) и систолном (СКП) крвном притиску, здравственом стању и трајању интервенције, као и мета-регресиона анализа повезаности између дозе алги и промена крвног притиска.

Резултати

Претрага је идентификовала 693 јединствене студије. Након скрининга и процене целог текста, у преглед је укључено 29 студија спроведених у 12 земаља између 2001. и 2022. године, у којима је учествовало 1583 особе старости од 18 до 86 година. Од њих, 27 су била паралелна, а 2 унакрсна рандомизована контролисана испитивања. Само 9 студија је имало низак ризик од пристрасности; остале су имале проблеме (грешке у рандомизацији, мерењима исхода итд.). Трајање испитивања кретало се од 4 до 104 недеље. Осам испитивања је укључивало здраве одрасле особе, а остале особе са кардиометаболичким ризицима.

Укупно 19 студија је процењивало микроалге (спирулина, хлорела), а 10 студија је процењивало макроалге (вакаме, комбу, итд.). Већина студија је користила алге као суплементе; остале су користиле таблете, напитке или прах. Дванаест студија је користило целе алге, а 17 екстракте или појединачна биоактивна једињења. Дневне дозе су се кретале од 0,001 до 8 г. Почетни систолни крвни притисак је био 114–156 mmHg, а дијастолни крвни притисак 68–94 mmHg.

Укупно, 19 студија је пронашло смањење систолног и дијастолног крвног притиска (СКП) код конзумирања морских алги. Збирни ефекат је показао значајно смањење СКП за -2,05 mmHg и ДИКП за -1,87 mmHg, иако је хетерогеност била велика (I² = 75% за СКП; I² = 68% за ДКП).

У неколико испитивања је показано да целе прашкасте морске алге додате храни (као што су салате) имају јачи ефекат од капсулираних суплемената.

Анализе подгрупа су показале да је већина користи приписана микроалгама (спирулина: систолни крвни притисак –3,43 mmHg; дијастолни крвни притисак –2,06 mmHg), док макроалге нису имале значајан ефекат. Целе алге су произвеле значајно смањење систолног крвног притиска за –3,96 mmHg и дијастолног крвног притиска за –2,82 mmHg, али екстракти/биоактивна једињења нису. Спирулина је била најефикаснија микроалга, смањујући систолни крвни притисак за –5,28 mmHg и дијастолни крвни притисак за –3,56 mmHg. Хлорела је показала незначајне трендове (систолни крвни притисак –2,07 mmHg, p = 0,131). При дози ≥ 3 г/дан, дијастолни крвни притисак је смањен за –3,05 mmHg, а систолни крвни притисак за –3,71 mmHg.

Снижења су примећена у свим трајањима, али побољшања систолног крвног притиска (СКП) била су значајна у краткорочним (

Мета-регресија није открила везу између дозе и промене систолног крвног притиска, али је почетни систолни крвни притисак био снажан предиктор смањења и систолног и дијастолног крвног притиска, објашњавајући већи део хетерогености. Није откривена пристрасност у објављивању. Механизми нису истражени, што истиче празнину у истраживању.

Закључци

Код људи са метаболичким синдромом, побољшање је било три пута веће него код здравих људи, што истиче циљану корист.

Закључно, целе микроалге (посебно спирулина ≥ 3 г/дан ≥ 12 недеља) повезане су са значајним смањењем крвног притиска, посебно код особа са високим крвним притиском или кардиометаболичким ризиком. Целе алге надмашују екстракте, што указује на синергију биоактивних једињења. Основни систолни крвни притисак је главни предиктор смањења крвног притиска.

Аутори упозоравају да прекомерна конзумација морских алги (>5 г/дан) може носити ризик од акумулације тешких метала и јода, док се микроалге (спирулина) сматрају безбеднијим. Генерално, резултати истичу потенцијал целих микроалги као природног и одрживог приступа контроли крвног притиска поред постојећих фармаколошких метода.