Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
"Ларкс" су мање ризични од гојазности него "сове"
Последње прегледано: 16.10.2021
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Уочи новогодишњих празника, тим научника са Калифорнијског универзитета упозорава да преједање може нанети штету здрављу, узнемиравајући такозвани "сат за храну".
Али превелики хоби за храну нису само на одмору. Рад у ноћној смени или дугом лету такође може изазвати преједање.
Прочитајте такође: Како избјећи Новогодишње претеривање: практични савјет
Рад "часовника хране" контролише се комбинацијом молекула и гена који међусобно комуницирају и дјелују као биокемијски осцилатор. Овај процес подржава нормалне метаболичке процесе у телу.
Амерички научници су спровели студију која показује како се рад ових сатова обавља на молекуларном нивоу.
Специјалисти су открили да ако особа промени навике у исхрани, онда протеин који се зове ПКЦγ активно учествује у функционисању "сата хране".
Истраживачи су експериментисали на мишевима.
Редовна храна води до чињенице да глодари чекају да следећа вечера почне да се шири, односно, да се активно понаша у очекивању хране. Када су животињама добиле део хране у време када обично спавају, "сат за храну" се постепено прилагођава овом режиму - животиње су се пробудиле у очекивању да ће их хранити. Али ако је ген ПКЦγ био одсутан, мишеви нису реаговали на храну и нису се пробудили да једу.
Прочитајте такође: У прекомерном исхрани, мозак је крив
Према научницима, ова студија је веома важна за разумевање молекуларне основе процеса гојазности, дијабетеса, као и других метаболичких синдрома. То је зато што фрустрирани "сат са храном" може бити једна од компоненти патологије која лежи у корену ових поремећаја. Поред тога, резултати могу бити објашњење зашто су "кичме" мање изложене ризику од добијања вишка тежине од "сова".
Разумевање молекуларног механизма "часовника хране" и њихове десинхронизације могу бити корисне у развијању ефикасних метода лечења поремећаја који су повезани са распоредом радног времена, синдромом ноћног оброка и променом временских зона.
Биолошки сат није ништа компликованији него уобичајено. Интерактивни гени из којих се састављају укључују и искључују током целог дана тако да особа може да разуме и осети време.
Циркадијски осцилатор регулише биолошки сат у већини организама. Он прати функционисање и брзину људских биолошких ритмова у складу са 24-часовним циклусом дана и ноћи.
Али осим овога, постоје и додатни "сатови" који допуњују "главни", такође раде цијели дан. Једно од таквих додатних сати је "храна". Они утичу на различите процесе који се јављају у људском тијелу, и нису везани за неку одређену област мозга.
До данас се мало зна о раду "часовника хране" и чињеници да су научници могли да открију молекуларну основу овог процеса даје прилику да сазнају више, али то захтева додатна истраживања у овој области.