Нутриционисти су саветовали како ублажити стање након преједања

Многе гозбе или догађаји повезани са њима одржавају се увече, када вам се заправо не једе, а то је и нездраво. Шта да радите ако не можете да одолите и да се наједете до ситија увече – посебно тешке, висококалоричне хране? Како можете олакшати стање организма и побољшати функционисање система за варење?
Нутриционисти саветују: следећег дана морате темељно очистити преоптерећено тело – на крају крајева, док сте спавали, ваши органи за варење и бубрези су наставили да раде у појачаном режиму. Најбоље је да почнете са чишћењем одмах након буђења и да упорно пролазите кроз све фазе док не одете у кревет.
Прво што треба да урадите јесте да ослободите ткива вишка течности. Познато је да је једна од последица преједања едем: вишак слане, слатке и масне хране доводи до накупљања и стагнације течности у ткивима.
Следећег дана, након обилног оброка, никада не треба јести ништа слано или слатко, како би вишак течности могао без проблема да напусти ваше тело. Лекари саветују да више пажње обратите на протеинску храну, а мање на храну богату угљеним хидратима. На пример, лако можете скувати неслани пилећи филе, омлет, тепсију од свјежег сира са сувим грожђем итд. Протеини ће се лако апсорбовати у телу, а отоци ће постепено опадати.
Ако је могуће, боље је бирати намирнице које садрже довољно влакана за кување. Међу таквим намирницама посебно су популарни поврће, воће, пасуљ, мекиње или интегрални хлеб. Нема потребе за посебним ограничењима у погледу калоријског садржаја јела, јер дан чишћења може да се заврши нападом прождрљивости. Ако се то деси, сви напори ће бити узалудни, а чишћење ће морати да се почне изнова.
Чак и ако се преједете ноћу, не би требало да отказујете доручак. У супротном - видети горе - преједање или напад прождрљивости могу се јавити за време ручка. Такође не би требало да се преједате ујутру: најбоље је припремити лагани доручак. Можете јести јогурт и попити шољу кафе, или појести неколико кришки тврдог сира и јабуку.
Да бисте обновили равнотежу воде и електролита, поред исхране, морате имати на уму потребу за уносом течности. Можда некоме делује чудно, али уз довољан унос воде, повећава се и њено излучивање: самим тим, оток ће брже проћи. Најбоље пиће биће обична чиста вода. Поред ње, чај са лимуном или ђумбиром биће користан. Слатка газирана пића, напротив, допринеће појави отока.
Ако преједање није било повезано ни са каквим догађајем, већ сте се једноставно прејели, након што сте направили вечерњи „напад“ на фрижидер, онда морате размислити зашто се то догодило. Можда сте имали „тежак“ стресан дан, или вам је режим исхране био поремећен. Или сте јели толико мало током дана да тело није могло да поднесе увече и одлучило је да „узме своје“? Нутриционисти саветују: како не бисте пољуљали навике у исхрани и спречили епизоде преједања, покушајте да једете равномерно током целог дана, у малим порцијама. Преједање веома негативно утиче на функционисање желуца, панкреаса, јетре и бубрега, што пре или касније може довести до развоја хроничних болести.

[ 1 ], [ 2 ]