Персонализоване препоруке витамина Д засноване на географској ширини и типу коже за помоћ у борби против недостатка

У недавној студији објављеној у Нутриентс, истраживачи су израчунали приближно време излагања сунцу за одржавање нивоа витамина Д према географској ширини, месецу и типу коже, узимајући у обзир услови ведро и облачно небо за активну особу у скромној одећи.

Студија наглашава важност индивидуализованог приступа процени нутритивних потреба. Истиче везу између уноса храном, излагања сунчевој светлости и географских фактора, што може помоћи у развијању стратегија за борбу против широко распрострањеног недостатка витамина Д међу различитим популацијама.

Витамин Д је од виталног значаја за здравље мускулоскелета и има многе друге здравствене предности, али недостатак је широко распрострањен, делом због недовољних извора у исхрани и ограниченог излагања сунчевој светлости. Стратегије јавног здравља често укључују обогаћивање хране или суплементацију, али изазов је балансирање синтезе витамина Д са ризицима од прекомерног излагања сунчевој светлости.

Просечне УВ вредности у подне под ведрим небом за март 2004–2020. Иако УВР првенствено зависи од географске ширине, на њега утичу и нивои озона (мање на јужној хемисфери, посебно на високим географским ширинама) и надморске висине (најуочљивије у западној Јужној Америци, где се налазе планине Анди). Студија: Глобална процена времена излагања УВБ-у за одржавање адекватног нивоа витамина Д

Студија има за циљ да пружи прецизне препоруке, узимајући у обзир факторе као што су географска ширина, тип коже и годишње доба, како би се информисале националне политике у вези са обогаћивањем хране, суплементацијом и излагањем сунчевој светлости. Дакле, покрива потешкоће у одржавању оптималног нивоа витамина Д уз минимизирање здравствених ризика.

Истраживачи су користили податке о глобалном ултраљубичастом (УВ) зрачењу из Глобалног експеримента за праћење озона (ГОМЕ). Ови подаци су првобитно представљени као УВ индекс (УВИ), а касније су претворени у УВ зрачење ефикасно за синтезу витамина Д.

Ови подаци су добијени од инструмената прикључених на сателите Европске свемирске агенције (ЕСА) и обезбеђивали су континуирану покривеност од 2002. До данас преко ТЕМИС портала. Студија се фокусира на УВИ податке за чисто небо и све услове неба, укључујући податке о облаку где је то могуће, да би се одредили нивои УВ зрачења.

Да бисмо проценили промене нивоа витамина Д, користили смо прорачуне из претходне студије које повезују излагање УВ зрачењу у смислу стандардне дозе витамина Д (СДД) са променама у циркулишућим нивоима 25-хидроксивитамина Д (25ОХД).

>

Анализа је открила различита времена излагања потребна за одржавање нивоа витамина Д под ведрим и облачним небом.

Под ведрим небом, време излагања за људе са белом кожом варирало је од 3 до 15 минута на 10 степени географске ширине, са дужим временом на вишим географским ширинама због нижих углова сунца и оштећења антарктичког озона.

Људима са типом коже В било је потребно дуже време излагања на свим географским ширинама у поређењу са типовима коже И-ИВ, док су људи са типом коже ВИ имали још дуже време излагања, посебно на вишим географским ширинама.

Са облачном небом, утицај облачности је варирао у зависности од географске ширине и сезоне, повећавајући време експозиције за око 15% у екваторијалним регионима и до додатних 60% на високим географским ширинама.

Упркос томе, одржавање нивоа витамина Д и даље је било могуће за људе са белом кожом чак и на високим географским ширинама ван зимског периода витамина Д. Међутим, за људе са кожом типа ВИ, време излагања је премашило 15 минута у екваторијалним регионима и више од једног сата у високим географским ширинама. Географске ширине у свим условима неба.

Резултати студије наглашавају важност балансирања оралног уноса и кожне синтезе витамина Д, посебно кроз излагање сунчевој светлости, како би се ефикасно решио недостатак. Они такође пружају драгоцен увид у способност одржавања нивоа витамина Д кроз излагање сунчевој светлости, узимајући у обзир варијације у географској ширини и типу коже.

Одржавање статуса витамина Д постаје тешко током зиме због смањене доступности сунчеве светлости, посебно на вишим географским ширинама. Ово наглашава потребу за алтернативним стратегијама, као што је повећање излагања сунцу током лета или додатак исхрани. Промене у начину живота и условима рада могу утицати на синтезу витамина Д, посебно код људи са дубоко пигментираном кожом на вишим географским ширинама.

Снаге студије укључују њен свеобухватан приступ, који даје препоруке за време излагања сунцу за различите типове коже и географске ширине. Међутим, признају се ограничења, као што су претпоставке у вези са површином изложене коже и недостатак уважавања културних пракси.

Будуће студије би могле да испитају додатне факторе који утичу на синтезу витамина Д, као што су старост и етничка припадност, и да прецизирају препоруке за време излагања на основу бољег разумевања индивидуалних потреба и понашања. Све у свему, резултати студије пружају драгоцене увиде за вођење стратегија јавног здравља за борбу против недостатка витамина Д широм света.