Могу ли пробиотици побољшати спортске перформансе? Преглед показује шта делује, а шта остаје недоказано

Научници су открили како циљани пробиотици могу помоћи спортистима да напредују, брже се опорављају и остану здравији ако се одаберу прави сојеви и попуне празнине у истраживању.

У недавно објављеном прегледу у часопису Frontiers in Nutrition, истраживачи су саставили и сумирали тренутне научне доказе како би разјаснили везе и односе између пробиотика, цревног микробиома и физичких перформанси спортиста. Циљ прегледа је да се ове информације искористе како би се помогло спортистима, њиховим тренерима и здравственим радницима да донесу информисане одлуке о методама тренинга које оптимизују перформансе и минимизирају неповољне физиолошке ефекте.

У прегледу се истичу вишеструке потенцијалне користи од пробиотске суплементације за спортисте, укључујући модулацију упале, побољшање функције цревне баријере и доказе о промени метаболичких путева. Међутим, наводи се да су ефекти веома специфични за сој, дозу и спорт и да не показују све студије позитивне резултате. Преглед сугерише да укључивање пробиотске суплементације у планове тренинга спортиста може бити корисно за неке, али да су потребна додатна истраживања пре него што се могу дати универзалне препоруке.

Тренутно нема довољно доказа који би тврдили да је пробиотска суплементација неопходна за превенцију повреда или да ће константно пружати мерљиве користи у перформансама. Тренутне студије су у великој мери специфичне за врсту спорта и зависе од контекста, што истиче потребу за стандардизованим и генерализованим подацима, посебно за спортове снаге.

Предуслови

Професионални елитни спортови се заснивају на тежњи ка најмањој предности, где спортисти траже сваки начин да побољшају перформансе и опоравак. Деценије истраживања су потврдиле да су тренинг и исхрана темељи спортског развоја. Изненађујуће, кључна компонента физиолошког благостања (а самим тим и опоравка и перформанси) – трилиони микроба који чине цревни микробиом – остају углавном игнорисани у већини традиционалних режима тренинга.

Цревни микробиом је сложен екосистем који је активно укључен у апсорпцију хранљивих материја, имунолошку функцију и регулацију упале, што су сви кључни фактори за спортски успех. Као резултат тога, постоји све већи број истраживања у областима исхране и спорта која покушавају да разјасне двосмерне везе између својстава цревног микробиома и спортских перформанси.

Посебно, таква истраживања су усмерена на употребу пробиотских суплемената за смањење уобичајених тегоба код спортиста (као што су гастроинтестиналне тегобе код тркача на дуге стазе или инфекције горњих дисајних путева које могу смањити перформансе) и за побољшање укупних перформанси.

Преглед истраживања

Овај преглед има за циљ да систематски процени тренутни научни пејзаж, идентификујући предности и мане специфичних пробиотских сојева, тренутна ограничења истраживања пробиотика за спортисте и тренутне границе истраживања које би могле омогућити спортистима да тренирају јаче са мањим ризиком од повреда него икада раније.

Рецензиране публикације које истражују теме „пробиотици“, „микробиом“ и „тренажне перформансе“ објављене између 2015. и 2024. године идентификоване су коришћењем прилагођених претрага кључних речи у PubMed-у и Scopus-у. Све идентификоване публикације су прегледане по наслову, апстракту и пуном тексту, а у преглед су укључене и студије на животињама и на људима.

Резултати прегледа су класификовани у три категорије како би се побољшала специфичност препорука:

1. Спорт заснован на издржљивости.
2. Спортови са повременим оптерећењем.
3. Тренинг снаге.

За сваку категорију, преглед пружа јасан преглед онога што је познато, шта је обећавајуће и где остају критичне празнине у нашем знању. Преглед се такође бави четвртом групом – спортистима у инвалидским колицима – као недовољно проученом популацијом у погледу употребе пробиотика.

Резултати прегледа

Спортисти издржљивости

Ова подкатегорија спортиста (тркачи, бициклисти) је највише проучавана у смислу цревног микробиома. Преглед показује да су гастроинтестинални поремећаји изазвани вежбањем најчешћи физиолошки проблем међу спортистима издржљивости. Охрабрујуће је да је неколико студија које су користиле вишекомпонентне пробиотске суплементе пријавило значајно смањење гастроинтестиналних симптома након суплементације пробиотицима.

Одређени пробиотски сојеви су додатно повезани са директним побољшањима параметара перформанси. На пример, допуна Bifidobacterium lactis BL-99 скијашима на дуге стазе побољшала је метаболизам липида и VO₂ max. Слично томе, 16-недељна студија код друмских бициклиста која је користила вишекомпонентну формулу показала је побољшања аеробног капацитета и времена до исцрпљености за неке параметре, док друге студије нису пронашле значајне ефекте на VO₂ max или време до исцрпљености.

Механистичке процене приписују уочене користи смањеној системској упали (смањени нивои проинфламаторних цитокина као што су TNF-α и IL-6) и смањеном оксидативном стресу. Међутим, нису све студије показале корисне ефекте, а неке нису показале значајне промене у кључним мерама учинка. Преглед такође разматра механизме као што су оса црева-јетра и оса црева-мозак који могу посредовати у неким од уочених физиолошких ефеката.

Важно је напоменути да је шестонедељна синбиотска (пробиотска + пребиотска) интервенција код фудбалера била повезана са повећањем максималног броја откуцаја срца (HRmax) и брзине клиренса лактата у поређењу са контролном групом; међутим, повећање HRmax је физиолошки контраинтуитивно за побољшање опоравка и може одражавати ограничења у тумачењу или извештавању у оригиналном чланку.

Спортисти са повременим оптерећењима

Иако ова категорија спортиста (нпр. фудбалери и кошаркаши) није толико опсежно проучавана као спортисти издржљивости, суплементација пробиотицима је такође показала користи за њих. Конкретно, пробиотици значајно смањују учесталост и трајање инфекција горњих дисајних путева (УГПТ), чиме се смањује број пропуштених тренинга и такмичења. Шестонедељна синбиотска интервенција код фудбалера значајно је смањила симптоме УГПТ, а такође је повећала HRmax и стопу клиренса лактата у поређењу са контролном групом.

Неколико студија је показало користи пробиотика за ментално здравље и расположење. Конкретно, 6 недеља суплементације Lactobacillus casei код играча бадминтона резултирало је смањењем нивоа стреса и анксиозности, као и побољшањем аеробног капацитета. Међутим, друге студије код плесача и фудбалера нису пронашле значајне ефекте на бол, умор или одређене мере учинка, што истиче варијабилност резултата.

Снажни спортисти

У поређењу са спортистима издржљивости и повременим спортовима, спортисти снаге (нпр. бодибилдери) су и даље знатно мање проучавани. Ограничени докази указују на то да пробиотска суплементација са Bacillus coagulans може побољшати апсорпцију аминокиселина разгранатог ланца (BCAA) и побољшати снагу лег преса код тренираних мушкараца, што указује на потенцијалне користи и за физиологију и за мере перформанси. Друге студије код спортиста тренираних снаге су показале побољшања у неким мерама снаге и састава тела; међутим, резултати остају недоследни, а подаци су оскудни. Фактори као што су доза пробиотика, трајање и учесталост примене могу утицати на резултате и захтевати даља истраживања.

Спортисти у инвалидским колицима

Спортисти у инвалидским колицима су недовољно проучавана популација са јединственим изазовима. Ограничени докази указују на то да додатак пробиотицима може смањити инфламаторне маркере и побољшати разноликост цревног микробиома; међутим, резултати су помешани, при чему неке студије показују смањење упале, али не и значајно побољшање гастроинтестиналних симптома.

Закључци

Суплементација пробиотицима је обећавајућа, али изазовна стратегија за спортисте. Преглед истиче да је универзални приступ неефикасан: користи се значајно разликују у зависности од напора, дозе и спорта. Док спортисти који се баве издржљивошћу и повременим спортом могу остварити мерљиве користи у здрављу црева, имунитету и аеробним перформансама, тренутни докази недостају за оне који се баве спортовима снаге.

Неке студије не извештавају о значајним побољшањима у кључним перформансама или здравственим показатељима, што истиче потребу за даљим ригорозним и стандардизованим студијама како би се потврдила ефикасност пробиотика у спортским условима. Будуће студије треба јасно да документују протоколе суплементације и разјасне механизме деловања, као што је модулација осе црева-мозак и црева-јетра.

Тренутно, пробиотска суплементација представља обећавајућу, али не и загарантовану или универзалну методу за оптимизацију спортских перформанси, а њену употребу треба разматрати на индивидуалној основи док се не добију убедљивији докази.