Врећице чаја: митови и чињенице
Последње прегледано: 16.10.2021
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Данас многи потрошачи имају мишљење да је цијели пакирани чај континуирани сет хемије и укуса
Многи људи сматрају да се њихова торба за чај "пива" у хладној води, понекад није ништа лошија него у вреловој води, а укус овог чаја је засићенији од листова.
Испоставља се да процес бојења воде са чајем из вреће није увек повезан са присуством било каквих додатне боје у њему, с обзиром да је сам чај природна боја. Чајне врећице садрже мали део листова чаја, па се процес одвија у року од неколико минута, а ако се неки лист чаја задржава у води дуго времена, он ће га такође обојити.
Чајне кесе су јак и богатији укус од чајног листа. Ова карактеристика такође међу потрошачима ствара многе мита о лошем квалитету пакованих чаја, употреби прашине, концентрата и других "не-насумичних" састојака. У ствари, једина квалитативна разлика између упакованог чаја и листа чаја је мања величина листа. После претходног третмана, најбољи листови за чајеве су даље исецени, сто омогуцава брже прање чаја, јер се повећава број прелома листова кроз који уносе инфузију ензиме, пружајући тамну боју и дубок укус.
А ипак, боље је направити лист чај, јер најчешћа претња за ваше здравље није сам чај, већ папир од кога се прави врећица. Већина чајних кеса се производи помоћу хемијске супстанце епицхлорохидрин - једињења која се користи за производњу пластике и као пестицида. Ова супстанца је сама по себи безбедна. Али у контакту са водом претвара се у 3-монохлоропропанедиол - прави канцероген. Иако је његова количина мала, уз регуларно гутање може изазвати непоправљиво оштећење вашег здравља.
Наравно, не све компаније које производе папир за врећице чаја користе епихлорохидрин. Сазнајте да ли је присутан у вашој омиљеној марки је скоро немогуће, јер на амбалажи није наведено. Значи, вреди озбиљно размишљати о томе како прећи на чај од листе и узимати од овог пића максимално задовољство и корист.