Нове публикације
Научници су развили слаткише који спречавају каријес
Последње прегледано: 01.07.2025
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Тим стручњака из немачке компаније Organobalance GmbH развио је необичну врсту бомбона која помаже у спречавању каријеса. Такви бомбони не садрже шећер, али садрже мртве микроорганизме који се спајају са штетним бактеријама у усној дупљи, помажући у смањењу ризика од каријеса и побољшању стања усне дупље уопште.
Научници су одавно доказали да се након јела у усној дупљи активира патогена микрофлора усне дупље: штетни микроорганизми се фиксирају на зубима и луче киселину која уништава зубну глеђ, због чега се препоручује испирање уста након јела. Најчешћа штетна бактерија у усној дупљи је стрептокока Mutans. Бактерија Lactobacillus paracasei смањује деструктивни ефекат патогене микрофлоре на зубну глеђ, значајно смањује садржај патогених бактерија у усној дупљи. У интеракцији са штетним бактеријама, Lactobacillus paracasei спречава стрептококе Mutans да се поново причврсте за површину зуба, као резултат тога, бактерије се испирају пљувачком и не уништавају зубну глеђ.
Бомбоне које садрже узорке мртвих бактерија Lactobacillus paracasei DSMZ16671 тестиране су на 60 добровољаца. Сви добровољци су подељени у 3 групе. У првој групи, учесници су добили нову врсту бомбона која садржи један милиграм Lactobacillus paracasei, друга група - са садржајем од два милиграма. Трећа група је била контролна група, чији су учесници добијали плацебо (празне бомбоне). Сваки учесник експеримента морао је да поједе пет бомбона у року од дан и по. Истовремено, строго је било забрањено прање зуба или испирање уста, пијење кафе, вина или пробиотика. Након завршетка експеримента, научници су прегледали учеснике и открили да је око 75% оних који су јели нову врсту бомбона имало значајно повећање нивоа патогених бактерија у пљувачки. Контролна група није показала такве резултате. Истовремено, у групи која је јела бомбоне које садрже два милиграма Lactobacillus paracasei, ниво патогене флоре се смањио након само малог комада бомбоне.
Вреди напоменути да је Lactobacillus paracasei интераговао само са патогеним бактеријама, без икаквог утицаја на корисне микроорганизме у усној дупљи. Нова врста бомбона такође стимулише саливацију, што такође доприноси оралном здрављу.
Усна дупља садржи и корисне и патогене микроорганизме. Прање зуба два пута дневно (обично ујутру и увече) помаже у елиминацији патогене микрофлоре, док истовремено омогућава корисним бактеријама да обављају своје функције. Слаткиши без шећера који садрже мртве бактерије које интерагују са патогеном микрофлором значајно побољшавају здравље ваших зуба и усне дупље уопште. Здравље зуба игра важну улогу у здрављу целог тела. Пре свега, лоше здравље зуба може изазвати гастроинтестиналне болести и разне инфламаторне болести.
[