Потрошња купуса спречава развој протозоалне инфестације
Последње прегледано: 07.06.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Природне компоненте присутне у поврћу купуса могу спречити развој такве болести као што је криптоспоридиоза . Као резултат новог научног рада, научници имају прилику да превентивне мере за спречавање ове протозојске инфекције доведу на нови ефикасан ниво.
Инфекција криптоспоридијумом је прилично честа међу малом децом, посебно оном која морају да живе у неповољним санитарним условима. Болест изазива тешку дијареју код беба, а рекурентна криптоспоридиоза доводи до когнитивног оштећења и успоравања раста код деце. Инфекција је посебно опасна за имунокомпромитоване пацијенте - посебно оне који су подвргнути хемотерапији или на хемодијализи, који имају ХИВ инфекцију или су били подвргнути операцији трансплантације.
Раније је само један лек, нитазоксанид, коришћен за лечење криптоспоридиозе. Овај лек није ефикасан у свим случајевима и уопште није ефикасан за лечење ХИВ пацијената. Из тог разлога, научници су себи поставили задатак да пронађу ефикаснији лек који би у исто време био приступачан.
Претходни експерименти су показали да су пацијенти са вишим нивоом индола - хетероцикличних органских једињења - у фецесу отпорнији на инфекцију. У свом новом раду, истраживачи су тачно пратили како индоли спречавају развој криптоспоридиозе. Научници су у лабораторији заразили глодаре криптоспоридијумом, што је довело до лезија у њиховим танким цревима.
Затим је, током 14 дана, половини глодара нуђена храна која није садржала индол, а другој половини храна богата индол-3-карбинолом. Ово фитокемијско једињење је присутно у поврћу из породице купуса - на пример, у обичном белом купусу , карфиолу, броколију. Супстанца има способност да стимулише рецептор протеина арил угљоводоника, који је одговоран за очување квалитета цревног епитела и спречавање уношења инфективног агенса.
Према резултатима студије, глодари који су конзумирали индол имали су низак ниво криптоспоридијума у цревима у поређењу са животињама које су јеле храну без индола. Штавише, код женки у лактацији које су јеле поврће од купуса, новорођени младунци су такође имали заштиту од криптоспоридиозе.
Према истраживачима, лекове који садрже индол и одговарајућу исхрану треба давати профилактички код људи који живе у санитарно-неповољним условима, или у регионима са повећаним ризиком од инфекције протозоа. Препоручује се узимање таквих препарата и придржавање дијете за дојиље.
Извор информација ЋЕЛИЈА