Он се креће, она боље једе: Како пол утиче на „медитерански“ начин живота

То је оно што је међународни тим открио када је анкетирао више од 4.000 људи у 10 земаља о „медитеранском начину живота“ – не само о чинији салате са маслиновим уљем, већ и о сну, вежбању, стресу и друштвеним активностима. Студија је објављена у часопису Frontiers in Nutrition.

Шта је проучавано

Истраживачи су анализирали 4.010 потпуно попуњених онлајн упитника пројекта MEDIET4ALL (Немачка, Француска, Италија, Шпанија, Луксембург, Тунис, Алжир, Мароко, Турска и Јордан). Да би проценили не само исхрану, већ и сложени медитерански начин живота, користили су MedLife индекс: он обухвата три блока - шта и како једемо (учесталост поврћа, воћа, интегралних житарица, уља итд.), прехрамбене навике (кување код куће, распоред оброка итд.) и факторе понашања (физичка активност, сан, учешће у друштвеном животу). Поред тога, мерили су сан, физичку активност, ниво анксиозности/депресије/стреса, задовољство животом и друге валидиране упитнике.

Главни резултати

Генерално, мушкарци и жене су постигли сличне укупне резултате на MedLife-у. Али испод хаубе, слика је другачија:

• жене се боље држе дела са „тањиром“ – чешће бирају „праве“ производе и прехрамбене навике;
• Мушкарци су склонији да обављају више физичке активности и склонији су да се укључе у друштвене активности.

Сан је слаба карика код жена: нижа ефикасност, дуже време за успављивање, краће трајање; несаница је израженија, као и психолошки стрес. Жене су чешће пријавиле потребу за психосоцијалном и нутритивном подршком.

Што је виши укупни MedLife резултат, то је више кретања и друштвених контаката, и боље задовољство сном. Али код несанице, депресије, стреса и анксиозности постоји обрнута веза: што је јачи „медитерански“ начин живота, то су нижи нивои ових проблема (чак и ако су умереног интензитета).

Зашто је ово важно?

Медитеранска исхрана се одавно повезује са мањим ризиком од кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2 и неких врста рака. Али у пракси, нису само новац и доступност хране оно што спречава људе да је се придржавају „по прописима“, већ комбинација бихевиоралних и друштвених фактора - сан, вежбање, стрес, комуникација. Ова студија лепо показује да су родне разлике у овим „градивним блоковима“ значајне, што значи да би и мере подршке требало да се разликују.

Како ово прочитати у практичном смислу

• Ако се фокусирате на храну, али „посустанете“ у сну и кретању, укупни ефекат ће бити непотпун. И обрнуто: спорт без прилагођавања исхране је само део слагалице.
• За жене, приоритет може бити хигијена спавања и управљање стресом (и приступ психолошкој/социјалној подршци), док за мушкарце то може бити побољшање квалитета исхране и кућних навика (чешће кување код куће, планирање оброка).

Ограничења

Ово је онлајн анкета (попречни пресек, а не експеримент), тако да говоримо о асоцијацијама, а не о узрочности. Учешће је добровољно, што значи да постоји ризик од пристрасности узорка (обично одговарају људи који су већ заинтересовани за здрав начин живота). Али обим и географија су импресивни, а алати су валидирани.

Коментари аутора

• Ахраф Амар (коаутор, Универзитет у Сфаксу/Универзитет у Јордану): „Погледали смо даље од тањира на целокупни медитерански начин живота. На основу података 4.010 испитаника из 10 земаља, жене су у просеку биле склоније да се придржавају дијететских компоненти исхране, док су мушкарци били склонији повећању физичке активности и друштвеног учешћа – нешто што би могло бити важно узети у обзир у програмима превенције.“
• Мохамед Али Бужелбане (први аутор, Универзитет у Сфаксу): „Укупни резултат на МедЛајфу није се разликовао између мушкараца и жена, али је профил разлика био приметан: жене су имале бољу исхрану, лошији сан; мушкарци су више вежбали. Ово сугерише да би алати за подршку требало да буду усмерени: за жене, нагласак на хигијени сна и управљању стресом, а за мушкарце, на квалитету исхране.“
• Јулијана Хајденрајх (Универзитет у Лајпцигу): „Сан се показао као 'слаба карика' код жена: нижа ефикасност, дуже време трајања, краће трајање, већи степен несанице. Али сан доприноси усклађености са исхраном ништа мање од физичке активности – ово би требало интегрисати у препоруке.“
• Ђузепе Гросо (Универзитет у Катанији): „Видимо да је висок MedLife резултат доследно повезан са већом физичком активношћу и друштвеним учешћем, као и са бољим сном и нижим нивоима депресије, стреса и анксиозности. Овај 'вишедоменски' однос потврђује да је то питање начина живота, а не само скуп намирница.“
• Халед Трабелси (Универзитет у Сфаксу): „Практична импликација је прилагођавање интервенција: за мушкарце, фокусирање на храну, порције и прехрамбене навике; за жене, подржавање сна, менталног здравља и уклањање препрека за придржавање.“
• Хамди Хтуру (Универзитет у Сфаксу): „Упркос попречном дизајну, обим и доследност удружења пружају добру основу за циљане здравствене програме – од корпоративних до националних – узимајући у обзир родне разлике.“

До чега то води?

Следећи корак су персонализовани, родно осетљиви програми за популаризацију МедЛајфа: комбиновање исхране + кретања + сна + подршке менталном благостању, уместо „частења тањиром“ изоловано од навика и контекста.