Цела истина о предностима чаја
Последње прегледано: 22.11.2021
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Предности чаја сигурно чују многи, због својих лековитих својстава речено је на ТВ екранима, бројне студије и стручњаци откривају све нове особине овог пића - и све то је у ушима. Верује се да чај смањује ниво холестерола и чак се бори са канцером. Али да ли је то заиста тако и колико су те изјаве истините?
Понекад се чини да је чај прави магични еликсир здравља, младости и енергије. Може имати благотворно дејство на рад срца, користи се као превентивна мјера против дијабетеса и деменције, као и развој малигних тумора. Заиста, не може се тврдити са чињеницом да чај садржи антиоксидансе који помажу у борби против многих болести, али је обећавајуће, јер оглашивачи не Стинт на похвалама освежавајуће напитке и да енергично промовисање његових корисна својства. Међутим, истраживачи једва држе корак по оваквим стопама и нису у могућности да пруже рачун о стварним могућностима чаја.
Шта је тајна популарности чаја без преседана?
Прво, треба напоменути да ако научници причају о чају, они значе само зелени, црни, бели и црвени чај. Све ове врсте чаја су направљене од лишћа биљке под називом Цамеллиа синенсис. Камилица камилице, биљни или менте чај су тинктуре и технички се не односе на чајеве.
Све четири наведене врсте чаја се разликују једни од других у степену зрелости лишћа и начину на који су припремљени. За припрему црног чаја користе се оловни оксидовани листови - односно, хемијски елементи који чине лист се нису променили под утицајем ваздуха. Зелени чај се припрема сушењем листова, али у овом случају нису оксидовани. Црвени чај (оолонг) је делимично оксидиран и осушен, а бела уопће није подложна овим процесима.
Свака од ових врста чаја је извор полифенола, антиоксиданта који штити ћелије од оштећења ДНК која изазива канцер и друге болести. Због тога је чај постао популарно пиће за проучавање и истраживање њених нових корисних својстава. Специјалисти покушавају да сазнају колико је моћан хемијски потенцијал у чају и који део има антивирусни ефекат.
Прочитајте такође: Зелени чај побољшава квалитет живота у старости
Већина истраживача обратила је пажњу на црни и зелени чај. Ниво њихове потрошње широм света је 75%, јако се воли Јапанци и Кинези.
Прочитајте такође: Зелени чај ће спасити од рака дојке
У зеленом чају, нарочито многим антиоксидантима. Специјалисти разликују какетеин - неку врсту полифенола и његовог подспеција - епигалокатехин-3-галат. Ово објашњава његову популарност међу научницима и, као резултат тога, људи чују о предностима зеленог чаја више него црно.
Мити и спекулације
Великих размера анализа 51 студија, што је предмет зеленог чаја, потврђује да ово пиће, када се користи 3-5 пута дневно, може да смањи ризик од рака простате, и плућа, јајника и дебелог црева, али рак дојке хас но инфлуенце.
Прочитајте такође: Зелени чај - гориво за мозак
Што се тиче црног чаја, истраживачи истичу да "највероватније" може смањити ризик од развоја рака јајника и "може бити" ефикасан као превенција за рак ректума и желуца.
Стручњаци се слажу да неколико чаша чаја дневно неће штетити и вјероватно ће помоћи у борби против болести, посебно ако покушавате да ограничите конзумацију кофеина. Али ако особа води нездрав начин живота и има лоше навике, онда се не би требало надати да ће пити шољу чаја, заштитити се и бити излечен од свих болести.