Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
Воће са гастритисом са високом киселином
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Гастритис је упала мукозне мембране желуца, која је, са продуженим током, праћена њеним дистрофичним променама. Они су укључени у кршење регенерације ћелија епитела, њихове атрофије, појављивања влакнастог ткива. То доводи до кршења секреторне функције стомака. Једна од таквих патологија је гастритис са високом киселином или хиперацидитетом. Повишени нивои хлороводоничне киселине у желуцу - одлучујући фактор у формулацији такве дијагнозе. Промовише прераду хране која је ушла у стомак, нормално функционисање свих органа зависи од тога. Да би се елиминисало запаљење, неопходно је лијечење, као и придржавање одређене исхране, што ће довести до побољшања и ометања. Да ли постоји место за гастритис са високом киселином на овом менију?
Индикације
Воће су извор многих витамина и микроелемената потребних за тело, али истовремено имају органске киселине и етерична уља, која су јако узрочно средство и иритирају секреторну активност желуца. Како да се не повредите, али не да бисте довели до недостатка витамина? Не постоји појединачна индикација за употребу свих воћа у расутом стању. Укључујући један или други у вашу исхрану, потребно је да се упознате са својим дејством на слузокожом дигестивног тракта, како не би изазивали погоршање.
[1]
Предности
Одговарајући приступ избору плодова са гастритисом са повећаном киселином користиће тијелу, допунити га неопходним витаминима и елементима у траговима, помоћи у обнављању слузнице, нормализира функцију цријева. Органске киселине садржане у плодовима одржавају равнотежу киселина и базу, побољшавају метаболичке процесе организма. Сви патогени микроби се умножавају у киселој средини, а улога органских киселина је алкалинизација. Алкално окружење помаже у јачању имунитета, хемијских реакција, рада ћелија. Погодност или штета одређеног воћа мора се одредити одвојено, на основу његових својстава у сировом облику или преради, топлотном третману. Узмите у обзир велики број плодова који су доступни нашем потрошачу и њихова компатибилност са дијагнозом гастритиса са повећаном киселином.
[2]
Шта може и шта не може?
Узмите у обзир велики број плодова који су доступни нашем потрошачу и њихова компатибилност са дијагнозом гастритиса са повећаном киселином.
Банане
Банане су плодови који садрже многе корисне супстанце: калцијум, фосфор, гвожђе, витамин Б1, Б2, Б3, бета-каротен, лизин, триптофан, метионин, аскорбинска киселина.
Због садржаја скроба, они имају ефекат омекшавања и омекшавања, тако да не штетите гастритисом. Једина опомена је избјегавање преједања.
[3]
Персиммон
Персиммон је богат бета-каротеном, биофлавоноидима, јодом, гвожђем, магнезијумом, калијумом.
Морате јести само сјајно плаво наранџасто воће. Незрела, са астрингентним укусом може довести до поремећаја гастроинтестиналног тракта.
Јабуке
Апплес - реал складиште витамина и елемената у траговима (А, Ц, Е, К, група Б, гвожђе, магнезијум, калцијум, фосфор, калијум, бакар и други.), Али нажалост, у свом сировом облику није баш погодан за гастритиса са хиперацидитет .
У недостатку погоршања, можете јести слатку јабуку, одлепити га и боље је наносити топлотну терапију на оцјене киселина. Постоји много рецепата за припрему јабука, пиреја, комода са додатком шећера, меда. Веома корисне печене јабуке. Они не изазивају ферментацију у цревима, тако да су присутни у препорукама за храњење млађих дјеце, у исхрани током постоперативног периода, због елиминације дисбактериозе, због снижавања холестерола. Поред тога, печена јабука је такође укусни дезерт, ако користите мед, цимет када пеците.
Гранате
Научите корисне особине шипка, чудите се спектром његових корисних својстава: хематопоетичном, јачањем зидова крвних судова, нервним системом. И све захваљујући пуно витамина, минерала, елемената у траговима.
Само аминокиселине, од којих се протеини синтетишу, су чак 15 комада. Али не у случају гастритиса са високом киселином. Код ове болести категоричан је гранат, немогуће. Пажљиво можете узети сок, разблажен водом.
Лимун
Ово воће је богато органским киселинама, пектинима, каротенима, витаминима, флавоноидима.
Лимун се препоручује за разне болести, укључујући болести гастроинтестиналног тракта. Али уз повећану киселост желуца, њена примјена може довести до још иритације слузокоже, па је боље да се апстинира, осим у периоду ремисије, како би се дала мали део у чају.
Кивис
Киви воће је плод који је избачен из селекције из дивљих биљака почетком двадесетог века на Новом Зеланду, а на нашим шалтерима није било тако давно. Заљубио се у његов укус, подсећајући на мале јагоде, мало диње, космиче, банане, ананас.
Садржи богат садржај јода, калијума, витамина, микро и макро елемената. Због садржаја воћних киселина, није неопходно јако злоупотребити плод, али неколико плодова након исхране неће штетити.
Мандарини
Мандарини - цитруси, који у свом саставу садрже многе елементе периодичног стола, као и витамине, етерична уља, органске киселине. Други елементи су фактор који је непожељан у случају повећане киселине, јер може довести до још већег садржаја хлороводоничне киселине у желуцу.
Постоје и киселе сорте мандарине, и слатко. Неколико слатких плодова након једења као десерта неће много наносити штету.
Крушка
Крушка је укусно воће, чија нутритивна вредност састоји се од витамина, микроелемената, масних киселина садржаних у њему.
Има антибактеријски ефекат, али у својој структури састоји се од грубих дијететских влакана, који могу повредити упаљену слузницу. Стога, са гастритом са високом киселином, није вредно јести ово воће пуно и боље не на празном стомаку.
Авокадо
Авокадо се не тако давно појавио у рецепцији посуђа, али брзо осваја укусе гурмана. Богат је витаминима, укључујући витамин Е, минерале, али љуска и кост фетуса садрже пероксидни токсин, опасан за људе.
Авокадама се даје лековита својства, нарочито уље, и препоручује се за гастритис, а чак и чиреви желуца и дуоденума.
[6]
Грожђе
Грожђе је познато по укусу, храни, медицинским својствима. Поред многих витамина, минерала, органских киселина у свом саставу има шећер у облику глукозе. Стоно грожђе и сокови из њега имају бактерицидне, антистресне, антиоксидативне особине, излучене радионуклиде, соли тешких метала.
Међутим, у процесу варења узрокује ферментацију, па уз повећану киселост, потрошња грожђа мора бити ограничена.
Фиг
Фигура је веома древна биљка, чији су плодови слатки и пријатни за укус. Парадоксално, осушене смокве садрже више протеина, глукозе, фруктозе него свеже. Такође је богат витаминима А, Ц, групама Б. У погледу садржаја калија напредује само орашчићима, а гвожђе у њему је више него у јаболама.
Али, нажалост, због грубе коже и густе структуре са гастритисом, није препоручљиво. Боље је да припремите компот од сушеног воћа, укључујући смокве, онда његови нутриенти могу да уђу у тело.
Ананас
Ананас садржи биолошки активне супстанце, што га чини вриједном храном. Међутим, он садржи пуно бромелина и папаин-ензима који уништавају протеине. Стога, са проблемима дигестивног система, препоручује се употреба ананаса да ограничи.
Уз повећану киселост, могуће је дозволити укључивање свежег воћа у вашу исхрану. Они имају алкално окружење и неутралишу дејство киселине на слузницу желуца.
Грејпфрут
Грејпфрут одликује антиоксидативна својства, смањује ниво холестерола у крви. Богато са калијумом, фосфором, магнезијумом, калцијумом, садржи велику количину аскорбинске киселине. Ова друга чини неодговарајућим за гастритис са високом киселином.
Феијоа
Плодови феијоа још нису постали толико распрострањени, рецимо, киви. Велики, меснате бобице и деликатан мирис који комбинује укус јагоде, ананас, киви изазива интересовање за кување и користи у салате, компота, за припрему џемова, чува. Велики садржај јода, органских киселина, шећера чини фетус дијететским производом и препоручује се за гастритис, чиреве, колитис.
Сливе
Шљива је позната не само због својих добрих укуса, већ и због свог богатства корисних супстанци: елементи у траговима (калијум, калцијум, натријум, бакар, натријум, фосфор, јод итд.); витамини: Е, А, Ц, група Б; органске киселине.
Многи од његових својстава нису изгубљени током обраде. Ово омогућава коришћење фетуса у медицинске сврхе, укључујући и рестаурацију киселинско-базне равнотеже тела, са одређеним обољењима црева, јетре. У случају повећане киселине, није потребно злоупотребити шљиве, али зреле и слатке сорте у малој количини неће узроковати штету по здравље. Киссели и разблажени сокови од шљива не лишавају задовољства употребом свог омиљеног производа у свом менију.
Контраиндикације
Контраиндикације за употребу свежег воћа уз повећану киселост је чињеница погоршања болести. Акутни гастритис искључује воће у сировом облику, како би се смањила стимулација производње хлороводоничне киселине и даље оштећење зидова стомака. Слатки плодови који су топлотно третирани и здробљени (печене јабуке, желе, биселице, моуссе) такође се могу користити за акутни гастритис.
Могући ризици
У гастритису са високом киселошћу, кисели плодови са високим садржајем органских киселина, влакна, са неограниченим уносом, без узимања у обзир времена пријема (прије или послије узимања хране) могу узроковати штету. Посматрајући све горе наведене информације о својствима и специфичностима утицаја на слузницу желудца основних плодова који су нам доступни у нашој климатској зони, може се постићи компромис између штете плода и жеље да је поједемо.
[18]