Угљени хидрати код гојазности не могу се категорисати само као „лоши“ или „добри“. Потпуно различите намирнице спадају у исту категорију: заслађена пића, слаткиши, бели хлеб, помфрит, овсена каша, пасуљ, сочиво, бобичасто воће, јабуке, интегрални хлеб и поврће.