Интестинални грип: важне информације о непријатељу

Интестинални грип уопште није грип, већ заразна болест звана гастроентеритис. Управо због главног симптома - абдоминалног бола - зове се цревна грипа или гастрични грип. Ови знаци су удружени и типични за уобичајене симптоме инфлуенце грипа - повраћање, грозница, мишић и главобоља. Разлика између ове две болести - за обични бол грипа у стомаку је неуобичајена, а за кичмени грип и кашаљ у цревном цреву нису карактеристични.

[1], [2], [3], [4], [5]

Узроци интестиналног грипа

Инфекција особе са цревним грипом је последица контаминиране хране или пића или употребе загађене, недозвољене живине, меса, контаминираног млека, свеже или не пастеризоване.

Болест се такође може јавити услед унакрсне контаминације, када сок од сировог меса или живине долази у контакт са готовим хранама, као што су салате. На пример, ако су и заражено месо и поврће исечене на једној плочи. Већина времена ове инфекције потичу сами, али тешке симптоме могу се лечити само уз помоћ антибиотика.

Е.цоли је бактерија која обично живи у дигестивном тракту људи и животиња, а већина ових бактерија је апсолутно безопасно. Али један од врста Есцхерицхиа цоли, О157: Х7 (норовирус), може да уђе у месо током прераде или у воду, храну која је загађена изметима из одвода говеда.

Поврће, као што су спанаћ, купус и зелена салата, такође могу бити загађене. Ако, током кувања, особа не перчи правилно руке, он лако може ширити инфекцију.

[6],

Симптоми цревног грипа

Управо су наведени главни симптоми интестиналног грипа. Сваки од патогена цревног грипа (вируса) узрокује оштре спастичне болове у стомаку, грозници, мучнина, повраћање и водени - а понекад и крвави - столицу. Кривити бактерију која се зове на Цампилобацтер и Салмонелла, који су узроци цревне грипа, или како га још зову, путничка дијареја.

Токсоплазмоза и цревни грип

Токсоплазмоза је такође често збуњена обичним грипом и зове се цревна грипа због сличних симптома. Токсоплазмоза је инфекција у прехрамбеном стању која се мало разликује од других инфекција. Многи људи који су заражени чак и не знају за то, иако се неки симптоми инфекције и даље јављају. Ово повећање лимфних чворова, боли у мишићима, болу главе и трбуха који трају месец дана и више.

Деца се могу инфицирати токсоплазмозом у материци ако болује од ове болести. Као и друге инфекције с храном, токсоплазмоза може нападати када једе контаминирано месо или нечупљено месо, пити загађену воду. Токсоплазмоза се такође може инфицирати приликом чишћења фекалије животиње (мијењање песка у мачки).

Последице инфекције са норовирусом

Главни симптоми инфекције са норовирусом - крвава дијареја, грчеви грчева, висока грозница, мучнина и повраћање - појављују се три до четири дана након инфекције. Озбиљна инфекција може довести до оштећења бубрега или дехидрације, али већина цревних штапића гастроентеритиса нестаје након заустављања дијареје и довољног уноса течности.

[7], [8], [9]

Детаљи о норовирусу

Норовирус је веома заразан и може да забави било кога. Ово је најчешћи узрок акутног гастроентеритиса. Норовирус је уобичајен у вртићима, школама и мензама, а већина избијања цревних грипа изазваних норовирусом се јавља од новембра до априла, када људи проводе више времена у затвореном простору. Норовирус може ући у тело од контаминиране хране или воде, као и од контаминираних површина или од других људи.

Норовирус, по правилу, манифестује изненадне болове у стомаку, болове главе и мишића, постоји и озбиљна дијареја и повраћање. На срећу, ови симптоми обично брзо нестану и често се називају грипом од 24 сата. Дакле, наглашавамо да ова болест није повезана са грипом, што је респираторна болест.

[10]

Превенција цревног грипа

Да би се избегло тровање храном и гастроентеритис, неопходно је спровести његову превенцију. Ево неколико једноставних мјера предострожности:

• Припремите све врсте говедине и пилетине, али посебно млевене говедине, не мање од 100 степени Целзијуса.
• Добро водите рачуна о увозној храни, укључујући морске плодове. Посебно пажљиво прочитајте датум истека на етикетама
• Док радите у кухињи, оперите руке врућом сапуном прије и после кувања.
• Пажљиво радите алате, резне плоче или површине на које се подстиче сирово месо, риба или живина.
• Користите засебне резне плоче за месо и друге производе.
• Користите само пастеризовано млијеко, млечне производе и сокове.
• Када се лечи за цревни грип, користите само пречишћену воду.
• Ако путујете, немојте користити воду из воде за пиће осим ако не знате да је безбедно, а такође избегавајте сирово воће и поврће ако их не очистите.
• Често оперите руке и добро их опрати након посете тоалету или промене пелена.
• Стално третирајте кухињу и купатило специјалним решењима која уништавају бактерије. Запамтите такође да алати за прскање добро функционишу за чишћење површина намештаја.

Интестинална грипа или гастроентеритис је непријатна болест која се може избећи непрекидно поштујући једноставне методе личне хигијене.