Исхрана у кандидиази

Исхрана у кандидозији - да ли је заиста неопходно?

Кандидиаза је уобичајена патологија, изазвана снажном активношћу гљивичне инфекције квасца на слузницама и кожи. Узрочник агенсије Цандида може бити присутан у телу савршено здравог човека, док не оштећује и не манифестира се на било који начин. Снажан имунитет и стабилна неометана флора у нашој цревима иу другим областима тела спречавају раст и размножавање гливица. Међутим, у неким случајевима, са неуспелима у систему заштите, инфекција се активира и, искрено говорећи, појављује се непријатна болест, кандидоза.

Пошто је узрочник гљивичне инфекције често присутан у здравом телу, мало је вероватно да ће бити могуће потпуно забранити Цандида. Међутим, посебне терапеутске мере и исхрана у кандидиази ће задржати инфекцију под контролом и спречити да се она развија у будућности.

[1], [2]

Лечење кандидијазе са исхраном

Зашто је третман Цандидиасис исхране ефикасан?

Чињеница је да се гливица Цандида храни на некој од намирница које особа користи, што му омогућава не само да одржава своје виталне функције већ и активно расте и умножава. Из тог разлога, главни принцип промена у исхрани може се назвати искључивањем из исхране хране која храни кандидата. Ако нема хране, гљива ће изгубити способност размножавања и пуно активности.

Ако пратите дијету, требате "заборавити" сљедећу храну:

• алкохолна пића;
• шећер и слаткиши (слаткиши, колачићи, колачи, чоколада, колачи, сладолед), као и замене шећера;
• печено пециво и бијели хлеб (или боље да уопште одбије хлеб или да користе бескровни хлеб);
• слатко воће;
• мед, џем, џем, кондензовано млеко, сирупи;
• сирће, сосеви, маринаде;
• свеже млеко.

Оно што је дозвољено за кандидијску примену:

• било које врсте меса и других јела;
• било које врсте рибе и морских плодова, укључујући и морске кале;
• јаја;
• свако поврће, посебно све врсте купуса, шаргарепе, репе, краставаца;
• зелене јабуке, лимун, шљиве, бобице;
• пиринач и просо, као и остале житарице;
• ораси;
• млијечни производи (свјежи);
• зелени;
• пасуљ (пасуљ, шкроб, мунг, грашак, грашак);
• зачини (каранфили, цимет, лист лука);
• бели лук и лук;
• поврће и путер;
• пиће без шећера (минерална вода, зелени чај, биљни чај, бујица дивље руже).

Количина пијане пијаце треба смањити, или пити слаб напитак. Кафа у то време пожељно је искључити, нарочито растворљив.

Исхрана за кандидозу једњака

Кандидиаза једњака је ретка и тешка за дијагнозу болести. Појављује се као гљивична лезија слузокоже, која постепено продире у дубље, продире у дубље слојеве ткива, формирајући недељене филмове. Овакве формације током времена покривају цео езофагеални лумен и отежавају гутање резина хране.

Наравно, антифунгална терапија се не може избећи овде. Међутим, ако пратите дијету, третман ће бити бржи и много ефикаснији.

Да би се осећао угодно, гљивични патоген захтева присуство шећера, квасца и плесни. Због тога је неопходно брисати производе са високим садржајем угљених хидрата из прехране, углавном то су једноставни шећери: слаткиши, ролне, шећер, мед и џем, алкохолна пића. Такође треба искључити цело млеко - лактоза је једна од омиљених третмана гљива.

Треба обратити више пажње на природни јогурт, кефир, риазхенка, домаћи сир, као и храна богата влакнима.

Ако једњака кандидијаза је узроковано продуженим антибиотска терапија је да поврати равнотежу флоре у пробавном тракту не само да ће млечне производе, него и биље (нарочито першуна и мирођије), низкоклеиковинние житарице (пиринач, хељда, просо) и махунарке и бобице.

Одличан ефекат има такозвану "чајну печурку" - терапеутско и превентивно пиће које јача имунолошку одбрану.

Приликом преласка на исхрану са кандидозом једњака, може доћи до слабости и немотивисаног замора: то је узроковано оштрим ограничењем уноса једноставних угљених хидрата у крвоток. Овај период неће трајати дуго, а ускоро ћете осетити да се болест одлази и осећате се много боље.

[3], [4]

Исхрана са кандидомијом желуца

Кандидиаза желуца је прилично ретка болест која се јавља углавном против атрофичног гастритиса или чир на желуцу. Са развојем кандидиазе, пацијенти се често жале на болове у епигастичном региону, који се јављају углавном одмах након ингестије.

Шта би требала бити исхрана особе која пати од кандидијазе желуца?

Прво, већина исхране требала би бити производи који нису били термички обрађени, односно свеже поврће, зеленило и бобице.

Ако једете месо или рибу, пожељно је кувати или пецати.

Друго, будите сигурни неколико пута дневно, користите свеже производе од киселог млека које садрже живу бактеријску културу. Посебно је корисно пити природни јогурт (без адитива, боја и посебно шећера) или квасца.

Покушајте да конзумирате више хране са влакнима, укључујући и отроваре.

Пијте доста чисте воде за пиће, без карбоната.

Исхрана у случају кандидијазе желуца не треба да садржи шећере и квасац, иначе ће се гљивице стално и активно умножавати. Неопходно је брисање алкохолних пића, колача и других пецива од слаткиша, слаткиша (укључујући суво воће), сирће, меда, али и за први пут воће.

Додајте бели лук и лук на посуђе, који имају погубан ефекат на бактеријске и гљивичне инфекције.

[5]

Исхрана у случају интестиналне кандидозе

Кандидиаза црева је једна од најчешћих манифестација кандидијазе. Дијета за кандидиазу црева треба бити пуна, дијета би требала бити довољно влакна и елемената у траговима.

• Требало би да одустанете од једноставних угљених хидрата и алкохолних пића.
• Количина хлеба у исхрани требало би да буде сведена на минимум, и боље је да се то потпуно одрекне.
• Неопходно је искључити из менија иницијално штетне производе, као што су чипс, слани пресовани и ораси, полупроизводи, кобасице и сланина, димљени производи, крофне итд.
• Листа забрана такође укључује сирће и производе са својим садржајем: кисели краставци, конзервиране салате и поврће, сосеви, маслине.
• Покушајте да не једете пуно хране са високим садржајем скроба: банане, кромпири, кукуруз и сл. При припреми кромпира препоручује се да га потапате у воду.
• При избору производа изаберите углавном свеже поврће, производе од киселог млека, јаја, зеленила, пусто месо и рибу.

Користан је коришћење лука и лука, као и оштрих зачина као што су чили паприка.

Избегавајте складиштење сокова, газираних пића, кваса, сира са калупом, тјестенином, шећером и његовим замјеницима.

Ако једете у кафићу или ресторану, немојте наручити храну ако не знате његове састојке или питајте конобара о томе.

[6], [7]

Исхрана у кандидијади усне шупљине

На слузници усне шупљине, чак и здрава особа може да живи у различитим врстама квасних гљивица у облику сапрофита. Смањењем имунитет одређених хроничних болести, али и након дуготрајног лечења антибиотицима или кортикостероида оралним микрофлоре билансу могу бити узнемираван, што директно утиче на развој кандидијазе.

Како да једем на првом знаку оралне кандидозе?

Припремите јела од меса са малим мастима и риба, јаја, поврћа. Воће и ораси су могући, али у малим количинама. Од житарица најприхватљивија грда од хељде - она садржи малу количину угљених хидрата, довољан број протеина, амино киселина и витамина Б.

Шта више волите од меса: говеђи месо, пилетина, ћуретина, препелица. Риба - пожељно море, ниско-масти. Није препоручљиво: кобасице, димљено месо и риба, харинге, масти.

Млечни производи: природни јогурти без хемијских адитива и шећера, скутера, кефира, павлаке са ниским садржајем масти.

Од поврћа најпогодније су све врсте купуса, зеленила, зелене салате, парадајза и краставаца, лука и лука, бугарског бибера.

Кромпир, пасуљ, грашак, шаргарепа могу бити, али у мањим количинама, 1-2 пута недељно.

Што се тиче употребе воћа за кандидијазе усне дупље, поставља се питање појединца: неки пацијенти без икаквих проблема имајући у било воћа хране и осећам се одлично, док су други у употреби слатког или киселог воћа обратите пажњу на развој погоршања. Пази на своја осећања: ако једење воћа не ствара проблеме за вас, онда се могу укључити у исхрану. Међутим, препоручљиво је то учинити не прије него 5-7 дана од почетка лијечења кандидија.

У случају гљивичне инфекције усне шупљине, препоручује се јести храну у топлом, млевеном облику, уз додатак мање од уобичајене количине соли.

[8]

Исхрана за кандидијазу коже

Кандидиаза коже је сложена болест која захтева квалификовану диференцијалну дијагнозу. Чињеница је да ова болест може очигледно подсећати на друге сличне дерматолошке патологије. Могуће је лијечити кожну болест дуго без резултата, а само лабораторијске студије показују гљивичне припадности патологији.

Дијета за кандидијацију коже није много другачија од исхране код других облика кандидијазе. Прво и главно правило је стабилизација нивоа шећера у крви, искључивање брзих угљених хидрата и алкохола. Препоручује се употреба зачина: бели лук, бибер, оригано, кумин, који су природне антибактеријске и антифунгалне супстанце.

Шта значи искључивање брзих угљених хидрата из исхране? То значи да не треба јести шећер, слаткише, као и глукоза, лактоза, фруктоза, шећер у праху, смеђег шећера, меда, као и намирница које садрже радње упаковане сокове, сокове, продавница слатке јогурта и кајмак са адитивима.

Припремите јогурт код куће самостално или купите природни јогурт без адитива са ограниченим минималним роком трајања. Користите домаћу соју, свјежи јогурт, домаћи сир. Свеже млеко је боље искључити: лактоза је храна за гљивичне инфекције.

Немојте забрањивати месне производе, рибе, поврће (без шкроба), житарице, зеленило.

Исхрана у кандидиази код жена

Нажалост, кандидоза код жена се јавља много чешће него код мушкараца. Са чим се то може повезати?

• са анатомским карактеристикама женског тијела (код жена најчешће постоји вагинална кандидоза - дршка);
• честим душењем;
• користећи спермициде;
• са претераном љубави према слаткишима;
• са слабом имунитетом, изазвана, у већини случајева, честим поштовањем превише строгих дијета.

Након разматрања узрока ове болести, можете успоставити неколико основних принципа, од којих се исхрана састоји од кандидијезе код жена.

• Потпуно одбијање слатке (тешко, али је неопходно).
• Одбијање или максимално ограничење употребе полупроизвода.
• Искључење брзе хране.
• Одбијање од строгих дијета и гладовања, доводећи храну у равнотежу масти-протеина-угљених хидрата (због сложених угљених хидрата).
• Потрошња хране, 60-70% влакана.
• Употреба свјежих (!) Киселих млечних производа, као додатног извора корисних бактерија.
• Обавезно укључивање у мени поврћа и биља као извор есенцијалних витамина и елемената у траговима.

Као што показује пракса, пажљиво пратећи дијету значајно убрзава излечење кандидиазе. Главни циљ дијете у кандидијанци је повратак равнотеже микрофлора у телу и повећање имунолошке одбране.

Дијета за кандидиазо код мушкараца

Кандидиаза код мушкараца је мање честа него код жена, а фактори за појаву болести су такође нешто другачији. Међу узроцима гљивичне инфекције код мушкараца могу се назвати најчешћи:

• непоштовање правила личне хигијене;
• случајни незаштићени секс;
• редовна употреба алкохола;
• често неразумно унос антибиотика.

Ограничења прехране мушкараца са кандидозом односе се, пре свега, на јела и храну која је најчешће најпопуларнија од стране мушке популације. Овај мајонез, соја сос, сенф, кечап, сирће, алкохол, пиво, сок, јак кафе, брза храна (хот-дог, хамбургери, Схаварма, и тако даље.). Од слатке ће такође морати одустати, чак и од чаја са шећером.

Дозвољено: месо (по могућству кувана или печена), риба, јела од поврћа, пасуљ, грашак, житарице, млечни производи, свеже сокове, као и бели лук, љута паприка, црни лук.

Са хроничном кандидозијом, ову дијету треба пратити 12 мјесеци, само у овом случају може се загарантовати позитиван резултат.

[9]

Дијетални мени за кандидиазо

Ако узмете у обзир све горе наведено, можете направити веома разноврстан дијапазонски мени за кандидиазу. Скрећемо на вашу пажњу приближну недељну исхрану одраслих са гљивичном инфекцијом.

Ја сам дан

• Доручак. Кокошке јаје са салатом од краставаца, хлебом од пшенице, чају са лимуном.
• Оверсхот. Зелена јабука.
• Ручак. Супа од поврћа, тепсија за месо, компот.
• Снацк. Шоља јогурта.
• Вечера. Печене тиквице и шаргарепа са грахом, салатом од црвене пахуљице, ружичастим куковима.

ИИ дан

• Доручак. Качкаваљ с павлаком, свежом шаргарепом.
• Оверсхот. Чашу јогурта.
• Ручак. Купусова супа, печена риба са биљкама, чај.
• Снацк. Бездорозхевои крекер са чајем.
• Вечера. Поврће од поврћа, хлеб из цијелог зрна, компоте.

ИИИ дан

• Доручак. Послуживање омлета с сиром, сок од поморанџе.
• Оверсхот. Јабука са сиром.
• Ручак. Супа од парадајза, пилећа прса са салатом од шаргарепе, чашом чаја.
• Снацк. Чашу јогурта.
• Вечера. Кромпир ролл са павлака, салата од купуса, компоте.

ИВ дан

• Доручак. Кухињски сир са павлацем, шаргарепом и сок од јабуке.
• Оверсхот. Кефир.
• Ручак. Грахова супа, рибља печеница, чаша чаја.
• Снацк. Сендвич пшеничног хлеба са домаћим сиром, чајом.
• Вечера. Купус ролнице са павлаку, компоте.

В дана

• Доручак. Два јаја јаја, салата од парадајза, чај.
• Оверсхот. Кухињски сир соуффле.
• Ручак. Ајдова супа, лећа са месом и поврћем, компот.
• Снацк. Деззле.
• Вечера. Јајце са пиринчем, сок од јабуке.

ВИ дан

• Доручак. Воћна салата, чаша чаја.
• Оверсхот. Шест неосетих ораха.
• Ручак. Пита од црвене павлаке са павлацима, кашице од парадајза са салатом од поврћа, чај.
• Снацк. Шоља ферментисаног печеног млека.
• Вечера. Палачинке шаргарепе павлаке, компоте.

ВИИ дан

• Доручак. Јогурт са воћем, чајом.
• Оверсхот. Наранџаста.
• Ручак. Пилећа јуха, шкампа са пиринчем, компот.
• Снацк. Зелена јабука.
• Вечера. Лазни вареники од тамног брашна, кефир.

Чај или компот, као и друга јела и пића припремају се без додавања шећера. У почетку ће бити неуобичајено, али за кратко време ћете осећати да је још тастиернији.

Да завршите било који дан пратите малу чашу кефира или природног јогурта, око пола сата пре спавања.

Рецепти за исхрану за кандидозу

Салата од корења и јабука

Компоненте посуде: 2 јабуке, 2 средњег корења, павлака за пуњење горива.

Уклоните јабуке из језгре и, ако желите, из коре. Корење чисто. Јабуке и шаргарепа се решавају на финој роштиљи, уз сезону павлаке. Са горње стране можете прскати мало грожђица. Бон аппетит.

Риба са павлацем и сосом од чорбе

Требаће нам: рибљи филе, ољуштен - 100 г, брашно - 1 кашичица, путер - 1 кашичица, мало нарибани швајцарски сир, со. За сос: 2 тбсп. Кашице павлаке, 100 мл рибље чорбе, со.

Рибљи филе урезан у траке, сол, панируем у брашном и пусти у тањир или у двоструком котлу. Даље стављамо посуду и напуните павлаку. За његову припрему, павлака се помеша са броколом, досаливаием. Можете, ако желите, додати мало брашна. Темељно мешајте.

Рибу доносимо у павлаку до врела. Спаљивајте на ватру око 6 минута. Посути с нарибаним сирем и послати неколико минута у пећницу до ружичасте смеђи. Бон аппетит!

Кромпир качкети

Компоненте: 5 ком. Средња кромпира 1 лук, шаргарепа средње 1, 100 г грашка (опционо), пола шоље сировом пиринча, 2 јаја, биљна уља, презле, со, бибер, першун.

Пречишћени кромпир се намочи у води 1-2 сата, споји скроба, завари у слану воду, дробљен у пире. Корење с црним луком се фино исеже, залијевано у тањиру са биљним уљем. Након омекшавања лука, додајте грашак до поврћа и паприкаша. У међувремену, кувајте пиринач, мијешајте је са поврћем уклоњеним из ватре. Након што су се поврће и кромпир охладили, спојили смо их, тамо додамо 1 јаје, фино исецкани першун и зачине. Направљамо кокице, срушимо се у шареним и ватреним јајима. Такве кутије могу се пржити малом количином биљног уља, као и пећи или кувати у двоструком котлу. Бон аппетит!

Прегледи о исхрани код кандидозе

До данас многи пацијенти размишљају о правилној исхрани у кандидијанси, уклањајући своје претходне навике у исхрани у позадину. Многи разумеју да је здравље изнад свега, поготово јер, према бројним прегледима, исхрана у кандидијанси заиста доприноси опоравку. Сасвим довољно да се одрекну неке бескорисне или чак штетне хране и покушати да једе само природне, свеже и здраве производе: кувано месо, риба, поврће, воће, биље, итд Наравно, идеално да донесе такву дијету начин исхране за живот :. У ово Можете заборавити на гљивичне лезије заувек. Наравно, исхрана мора бити подржана другим компонентама здравог начина живота: то је умерена физичка активност, недостатак стреса, подршка имунитету, очвршћавање.

Прегледи исхране за кандидозу у већини случајева су позитивни. Када се користи права храна, успоставља се имунитет, што омогућава тијелу да се носи са негативном гљивичном флору. Поред тога, коришћењем производа правих изабран, да створи окружење унутар тела да се гљивице постаје непријатно да живе и размножавају, али корисне бактерије, напротив, почињу да се осећају добро, јача и помоћи телу да се потпуно уништи плесни патоген.

Исхрана у кандидијанси доказује да је једноставнија и квалитетнија храна коју једемо, што је мање опасност од појаве нежељене инфекције.