Дијета код инсулинске резистенције

Израз "инсулинска отпорност" односи се на стање у којем тело не може да одговори на инзулин који је произвео панкреас. У већини случајева развој таквог стања повезан је са прехрамбеним поремећајима: Главна количина енергије Тело "црта" из угљених хидрата, што самостално не може ући у ћелије. Проводник за то постаје инсулин, али са прекомерним гутањем угљених хидрата, производи се превише инсулина, што изазива изглед отпорности на инзулин. Како исправити ситуацију? Најефикаснији начин је промена начина живота и посебна исхрана за отпорност на инзулин, укључујући искључење једноставних шећера, засићених масти и намирница са високим гликемијским индексом. [ 1]

Индикације

Отпорност на инзулин говори се као услов где ћелије постају отпорне на инсулин, а процес уноса глукозе и асимилације је поремећен.

Инсулин је хормон који производе β-ћелије панкреаса као одговор на потрошњу шећера. Овај хормон има директан утицај на метаболизам масти, протеина и угљених хидрата. Главни "посао" инсулина је стабилизовати ниво глукозе у крви.

Занимљиво је да се производња инсулина у телу све време догађа - али само у минималном износу потребном за подршку основним енергетским процесима. Када се конзумирају храна или пиће, глукоза улази у крвоток, производња инсулина се драстично повећава, а глукоза улази у ћелију. Ако особа конзумира превише шећера (једноставних угљених хидрата), ниво глукозе и инзулина у повећању крвотока, ћелије блокирају механизам рецептора јер постају предодређени глукозом.

Са развојем отпорности на инзулин, протеини који транспортују глукозу "замрзавају", као резултат тога, који је његов улазак у ћелију зауставља и депоновано је као масноћа "у резерви".

Знакови отпорности на инзулин, у којем специјалиста може да препоручи поштовање посебне исхране:

• Такозвани "трбушни" врста гојазности (масноћа депоновања углавном у подручју струка, у женама и мушкарци);
• Тамна акантхоза - затамњење коже у областима са природним наборима (препоне, пазуме итд.), Који је повезан са истодобним повећањем производње меланина;
• Повећана жудња за слаткишима, немогућност трајања дугих пауза без јела, недостатак осећаја соде након јела.

Могуће вредности испитивања крви за прописивање исхране за отпорност на инзулин:

• Високи шећер у крви (на празан стомак);
• Високи ниво инзулина (на празан стомак);
• Високи нивои холестерола, производи од метаболизма пурине.

Специфично одређивање отпорности на инзулин такође се изводи мерењем индекса омјера инсулина до глукозе у крви - такозвани индекс Хома. Норма овог индекса не би требало да пређе 2.7. [ 2]

Прехрана отпорности на инзулин за мршављење

Прекомерна тежина није само непријатна наступа, већ и узрок многих озбиљних болести. Људи који воде пасиван начин живота, често преједајући, конзумирају велике количине угљених хидрата су склони да се добију додатни килограми. Ови исти људи имају повећану склоност развоју отпорности на инзулин, тако да је веома важно да праве правовремене мере како би се спречило појаву компликација - посебно, попут дијабетеса мелитуса.

Нормализација телесне тежине није лак процес, захтева самодисциплину и стрпљење. Дијета у отпорности на инзулину у овој ситуацији биће од велике помоћи. Важно је да следите одређене препоруке исхране и изаберите храну са ниским калоријама и ниским гликемијским индексом.

Шта је овај индикатор? Стопа је на којој се ниво шећера у крви расте након конзумирања одређене хране. Што је виши, то је непожељније присуство ове хране у исхрани особе са отпором или гојазности инсулина.

Дијета са ниским гликемијским индексом за отпорност на инзулин укључује следеће правила:

• Три оброка дневно, избегавајте грицкалице (између вас може пити воду, чај, кафу - без шећера);
• Искључење једноставних угљених хидрата (неки воће и бобице су дозвољене у дозама);
• Пити пуно обичне, чисте воде без гаса или заслађивача;
• Адекватна и дневна потрошња поврћа и зеленила;
• Замена животињских масти са биљним уљима;
• Потрошња хране са омега-3 масним киселинама;
• Конзумирање млечних производа само ујутро и поподневним сатима.

Поред исхране, за губитак тежине на позадини отпорности на инзулин, важно је проширити степен физичке активности, ходати више. Поред тога, требало би да посетите ендокринолог и држите контролу над крвним условом, редовно узимајте тестове. [ 3]

Храна као што је Гранола, печена роба (укључујући палачинке и пица), помфрит и пире кромпир, тјестенина направљена од финог брашна, а мед имају виши гликемијски индекс. Дурум пшеница је просечна, као и ананас, зреле банане. Шаргарепа и купуса, пасуљ - пасуљ и леће, зеленило и тиквице, гљиве, авокадос, авокадос, парадајз и краставци се посебно препоручују за потрошњу (низак ГИ).

Дијета у отпорности на инзулин и ЦКД

ПЦОС - синдром полицистичког јајника - је поремећај који је изазван хормонским и метаболичким проблемима у телу. Већина стручњака је мишљења да је праћење исхране за пацијенте са инсулинским отпором и за жене које пате од ПЦОС-а.

Главни циљеви такве исхране су да се контролишу сопствену тежину и смање отпорност на инзулин, јер је хормонска активност, укључујући инсулин, од великог значаја у развоју ПЦОС-а. Према статистици, многе жене су дијагностициране синдром полицистичне јајнике и отпорности на инзулину истовремено.

Ова исхрана сугерира:

• Једење хране ниске ГИ (житарице, семенке, ораси, поврће, зеленило итд.);
• Употреба претежно биљних уља, бобица, риба, лиснатог поврћа у исхрани;
• Драстично ограничење или уклањање јела са повећаним присуством засићених масти и шећера.

Дијета за отпорност на инзулин и СПКЈ укључује јело:

• Природна, необрађена или минимално обрађена храна;
• Храна са довољно влакана у њима;
• Маринска риба, укључујући туну, лосос, скуша;
• Лиснато и зелено поврће;
• Тамно плод;
• Било који купус;
• Магуми;
• Вежна уља, ораси, авокадос.

По позадини усаглашености са таквим променама у исхрани, пацијенти имају на уму побољшање метаболизма инзулина, нижи холестерол, побољшани квалитет живота и нормализацију менструалног циклуса.

Међутим, важно је разумети да сама дијета не може бити довољно да у потпуности стабилизује функцију јајника. Може се тражити додатна терапија ако жена има претерано раст косе, акне и прекомерно уљаност коже, нелагодност или неправилности карличних органа, проблеми са концепцијом. У таквим случајевима је апсолутно потребно тражити помоћ стручњака за потребне прегледе и лечење.

Опште информације Дијета код инсулинске резистенције

Људи добијају највећи део њихове енергије са угљене хидратне хране - посебно глукозе, фруктозе, лактозе, кселосе, рибоза и галактозе које тело најбрже пробављају. Када се у исто време конзумирају велике количине једноставних шећера, постоји масовно ослобађање инзулина панкреасом, омогућавајући глукозу да уђе у ћелију - да га пружи енергијом и прехрамбеним потенцијалом. Ако се угљене хидрате конзумирају у великим количинама, акумулирају се у масном ткиву и јетри. [ 4]

Инсулин се може назвати хормоном одговоран за продаваонице телесних масти, јер активира улазак глукозе у адипоцити, учествује у производњи триглицерида и масних киселина, инхибира процесе квара масти.

Активност инсулина може се смањити пратећи посебну исхрану. У отпорности на инзулин пожељно је избегавати чешће грицкање како би ниво хормона не стално висок. Препоручени број оброка је три пута дневно, уз јаз од око четири сата између њих.

Поред тога, важно је размотрити гликемијски индекс потрошене хране. Овај индикатор показује степен повећања нивоа глукозе у крви након јела одређене хране.

Угљени хидрати са вишим ГИ (70 или више) су бољи и бржи пробављени, чиме је потребан више производње инсулина. Таква храна би требало дефинитивно искључена из исхране пацијента са отпором на инзулину. Ово су било каква јела са шећером и медом, печеним робом, слатким содом, помфритом и чиповима.

ВАЖНО: Када формулишете исхрану, размислите о не само ГИ вредности, већ и укупна количина потрошених угљених хидрата. [ 5]

Избалансирана исхрана у отпорности на инзулин треба да буде комбинована са другим терапијским факторима:

• Физичка активност;
• Не пушим или пијем алкохолна пића;
• Здрав сан;
• Тренинг толеранције на стрес;
• Повремени пост;
• Узимање лекова и додатака које препоручује ваш лекар.

Главне ручице које утичу на процесе толеранције глукозе су генетски фактори, вежбање и исхрана.

Дијета са ниским угљеним хидратом за отпорност на инзулин

Као и код свих дијета, постоје одређена правила која се препоручује за исхрану ниско-угљених хидрата. САМО слиједећи их можете постићи видљиве резултате. Ово су следеће препоруке:

• Не прелазите дневни додатак угљених хидрата, прати њихов квалитет;
• Јасно разликовати листу дозвољених и забрањених намирница;
• Једите редовно, избегавајте грицкање;
• Пијте довољно обичне воде током дана да бисте осигурали адекватну метаболизам воде и соли;
• Поред тога, попијте мултивитамине, препарате минералних сложених препоручених од стране лекара;
• Ако постоји потреба за ужином, храном са ниским угљеним хидратом (јаје, шаргарепа, зелена јабука, комад сира);
• Након отприлике три недеље, препоручљиво је посетити лекара да процени ефикасност исхране, ако је потребно, да бисте додали додатна прилагођавања исхране.

Опције исхране ниских угљених хидрата које се могу користити за отпорност на инзулин:

• Класична дијета са ниским угљеним хидратом - укључује смањење присуства угљених хидрата и додавањем протеина. Основа исхране је месо, риба, ораси, поврће и јаја.
• Кетогена исхрана је високи протеин, а унос угљених хидрата је у највиље могуће (до 5-30 г дневно).
• Дијета са малим угљеним хидратом укључује потрошњу велике количине масти против позадине оштро смањеног уноса угљених хидрата. Сва храна се конзумира без икаквог или минималног кувања.
• Аткинс исхрана омогућава додавање меса и риба, јаја, повртних салата са зеленилом, орасима на мени. Воће су укључене на листу непожељних састојака. Исхрана је уграђена у фазама и прослеђује фазе почетка и припреме, смањење тежине и њену стабилизацију, као и фазу задржавања добијеног резултата.
• Медитеранска исхрана пружа потрошњу рибљих јела и морских плодова, поврћа и зеленила. Употреба меса, као и угљене хидратне хране, је сведена, али у менију је дозвољено присуство тјестенине од вунене пшенице. [ 6]

Дијета без угљених хидрата за отпорност на инзулин

Дијета без угљених хидрата је једна од најекстремнијих врста исхране. Специјалисти то не сматрају безбедним, јер се било који угљени хидрати практично искључује из менија, укључујући оне који се налазе у воћем и многим поврћем. Ако узмемо у обзир да главна храна садржи тројку макрорутрианти - протеина, масти и угљених хидрата, веома је тешко и практично немогуће у потпуности искључити један од њих у погледу здравствене безбедности.

Људи који слиједе дијету без угљених хидрата стварају исхрану од јела који садрже углавном протеина и масти. Најчешће је то месо, јаја, риба, семе и ораси и авокадос. Овај стил се много заједнички има са добро познатим Кетоом исхраном, што претпоставља главни унос енергије и калорија од масти. Међутим, кето варијанта, према нутриционистима, мање је строга.

Елиминација компоненте угљених хидрата доприноси нормализацији апарата за инзулин и стабилизацију телесне тежине. Повећање удела протеина и масти омогућава брз и трајан осећај ситости, особа престаје преједајући и "да је" на забрањену храну.

Ефекат овог прехрамбеног реструктурирања постаје приметан након неколико недеља. Пацијенти који пате од едема значајно се побољшавају, јер је познато да је један грам угљених хидрата задржава до 3 грама воде у ткивима. Због смањења нивоа триглицерида у крви, која прати смањење уноса угљених хидрата, ризик од кардиоваскуларних болести је минимизиран. Специјалисти такође извештавају да се људи склони хипертензији имају стабилизацију крвног притиска. [ 7]

Кето дијета за отпорност на инзулин

Кето је незванично име за кетогену исхрану, систем исхране са потцењеним присуством угљених хидрата и висок проценат масти. Приближни класични однос макроронутрије је до 80% масти, 10-20% протеина и до 5-10% угљених хидрата. Ефекат овог приступа је нормализација телесне тежине, довољно енергетског повећања и побољшање ендокриног система.

Концепт побољшања услова тела кето дијетом заснован је на ниском уносу шећера, који су неопходни за процесе оксидације масти и енергије централног нервног система. У условима недостатка угљених хидрата налази се иницијална глад за енергију, као резултат којих мозак започиње тражећи алтернативне изворе енергије. Као резултат тога, кетонска тела која произведена јетра од прехрамбене масти и доступне масно ткиво постају такав извор. [ 8]

КЕТОНЕ ТИЈЕЛА У одређеној количини су присутни у крви и са нормалном дијетом угљених хидрата. Међутим, њихов садржај се значајно повећава током постења, у дијабетесу мелитусу или на позадини сечења на угљене хидрате. У кетогеној исхрани, огромна количина енергије за активности мозга долази из кетона. Испада да је већ 5.-6. дан тело улази у стање кетозе.

Стручњаци истичу да су кетони пожељнији гориво за било који живи организам јер практично уклањају развој отпорности на инзулин и латентне дијабетес. Кетоне тела омогућавају више топлоте и мање "отпада", релативно са прерадом шећера. И формирају се из масти, укључујући висцералну масноћу, али да се то догодило, мора се формирати стање кетозе. [ 9]

Медитеранска дијета у отпорности на инзулин

Медитеранска исхрана се практикује у медитеранским регионима: Италија, Грчка, Шпанија и јужно од Француске. Ова исхрана укључује модерирање у храни и разним производима - углавном компонента морских плодова и поврћа. Прилагођавање медитеранског менија наглашавају производе од целог зрна, неограничено поврће и воће, биљна уља, махунарке и уља. Животињски протеини су представљени рибом, морским плодовима, козом и овчјим млијеком и сиревима.

Студије су доказале да таква прехрана промовише:

• Побољшана активност мозга;
• Спречавање развоја дијабетеса типа 2;
• Елиминација метаболичког синдрома и отпора инсулина;
• Спречавање кардиоваскуларних болести.

Отпорност на инзулин развија се са годинама и увек је повезана са прехрамбеним недостацима. Медитеранска исхрана може смањити ниво глукозе у крви и побољшати све кључне здравствене маркере.

Према истраживању, ова врста исхране смањује ризик од развоја дијабетеса у просеку 25-35%, што је веће од чак и тих људи који слиједе само дијету са ниским калоријом. [ 10]

Палео дијета за отпорност на инзулин

Палео, или такозвана неандертала исхрана укључује потрошњу хране типичне за представнике древних цивилизација. У палеолитским временима становништво се углавном бавило прикупљањем, риболовом, ловом. Стога је исхрана састојала углавном рибе и меса, бобица и зеленила, јаја и гљивама, воћа и поврћа - то јест, искључиво природни производи, без икакве индустријске прераде. Житарице (које су почеле да се узгајају много касније), млечни производи и кромпир су искључени из менија.

Оброци - три пута дневно, а не чешће, јер претежно храна протеина захтева дугу пробаву - најмање 5-6 сати. Међу додатним условима:

• Адекватни сан (8-9 сати);
• Иде у кревет на време (најкасније у 22:00);
• Довољно и свакодневна физичка активност;
• Систематска потрошња редовне воде за пиће без гаса.

Листа дозвољених намирница у палео дијети је врло слична оној понуђеној у протеининој исхрани. Стање макроронутрије је следећи: Протеини 40-50%, масти - око 25-35%, угљених хидрата - не више од 15%. Не постоје калоријска ограничења.

Пацијенти са инсулиномским отпором могу практиковати ову врсту исхране: метаболички процеси и ендокрини механизми постепено се побољшавају - пре свега због одбијања слаткиша и печених роба, смањење удела угљених хидрата, нормализације угљених хидрата, нормализације угљених хидрата. Међутим, нису сви људи већ дуго да прате такву варијанту: Палеодиет захтева посебну вољу и стрпљење.

Греле дијета за отпорност на инзулин

Кашарија од хељства односи се на дијетална јела, али исхрана је прилично строга и не може се користити дуже време, што за људе са инсулином отпорност није баш погодан. Генерално, постоји неколико варијанти исхране на хељде:

Кратка моно-дијета или такозвана дана истовара (искључиво хељда, хељда + кефир, хељда + сушено воће итд.);

• Табела хељде 1 недеља;
• Табела хељде две недеље.

Кратка моно-дијета их практично нема утицаја на отпорност на инзулин, нити се побољшава нити погоршавају стање пацијента. Дуже исхране људи могу да користе отпорност на инзулин, али их не треба дуго користити.

С обзиром на богату комбинацију корисних компоненти у хељдама, његова потрошња има антиоксиданс, антихолестерол, хипогликемију, имуномодулаторне, стабилизаторне ефекте.

Приликом бирајућих Гроза за кување, требали бисте узети у обзир да је садржај калорија зелене хељства нешто већа од смеђе хељде. Истовремено, недостатак топлоте не мења структуру угљених хидрата, тако да је ГИ вредност куваног зеленог хељде на води само 15 јединица.

Дијету са отпором на инзулину био је што је ефикаснији, стручњаци препоручују да употреба хељдене дијета такође треба да користи проклете гнојење, што ће додати биљни протеин и витамине у тело. Само зелена верзија хељде, погодна је за клизање.

ФРАКЦИОНАЛНА НУТРТИЈА У ОТПОРАК ИНСУЛИН-а

Принципи фракцијских оброка тешко се могу назвати прехраном уопште. Важно је да разумете коју храну се заиста може конзумирати у отпорности на инзулин, јер мало вероватно да је фракционална исхрана слатких пецива и мајонез салате вероватно побољшати здравље.

Ако разумру на једноставнији начин, фракцијска дијета значи ова правила:

• Елиминисање преједања;
• Контрола глади;
• Јела 5-6 пута дневно, али само у малим деловима - буквално 150-200 г;
• Једном недељно, један слободан дан.

Када прелазите на фракцијску исхрану, требало би да започнете малу: уместо пуне посуде каше ставите половину, а уместо неколико резница - један. Испрва, нутриционисти не саветују оштрије одбијања и слаткиша. Тачно, уместо читаве чоколадне траке једу четвртину, а уместо парчета торта - само мали део тога. Временом се особа навикне на јело мање, а тело више неће тражити више.

Није тешко направити сплит дијету:

• Требало би да се састоји од доручка, другог доручка, ручка, поподневне ужине, вечере и, по жељи, још једна мала ужина (на пример, чаша Кефира или комад сира);
• Чести оброци уопште не би требало да пређу дозвољени унос дневног калорија;
• И даље је боље постепено елиминисати слаткише, заменити их плодовима, орасима, сушеним плодовима.

Пожељно је да мени укључује цитруса, јаја, биљне салате, прве курсеве, рибе, млечне производе.

Два оброка дневно у отпорности на инзулин

Ако говоримо о систему два оброка дневно, мишљење стручњака је недвосмислено: јело само два пута дневно је релативно мало, тако да би делови требали бити незнатно већи него иначе и то је претечено преједање. И оптерећење о дигестивном систему када једете велику количину хране значајно се повећава, што је веома непожељно у отпорности на инзулину.

У међувремену, компетентно одабрана два пута дневна исхрана заиста вам омогућава да постигнете стабилизацију вредности инсулина и глукозе у крви, као и нормализују осетљивост панкреаса β-ћелија до инсулина. У ту сврху је потребно:

• Да једете у строго дефинисаним временима;
• Гледајте калорични садржај оброка, избегавајте преједање;
• Одустати од слаткиша и алкохола;
• Пијте довољно воде током дана.

Нутриционисти наглашавају да опасност за особу није чињеница ретких оброка, већ квалитет хране, односно шта и како једе ово 2 пута дневно. Ако је, стигао до хране, преједао, омогућава се вишка, он се мало је вероватно да ће се ослободити отпорности на инзулину, па чак и додати проблеме у облику гастритиса, панкреатитиса и тако даље. Многи људи сматрају да је тешко издржати тако велику паузу и присиљени су да ужину у трчању, "паузу" на нежељеној храни итд.

Међутим, већина нутрициониста је у корист три оброка дневно у отпорности на инзулин: Овај режим је природнији и лак за тело, лакше је да се особа може прилагодити томе, нема потребе да радикално мења своје прехрамбене навике. Међутим, ово питање треба да се одлучи на индивидуално, након консултација са лекаром.

Интервална исхрана за отпорност на инзулин

Интервал дијета укључује ограничавање уноса хране током одређених сати - на пример, особа једе осам сати након буђења ујутро, а затим брзо 16 сати. Такав циклус се може мењати - на пример, 6 сати које можете јести, 18 сати - не и тако даље. Заговорници овог начина једења тврдње да помаже да се елиминише отпорност на инзулин и губитак килограма, побољшање функције мозга и чак повећавају животни век.

Препоручује се почети након ове исхране одабиром 8-сатног периода исхране - на пример, од 9 до 17 сати. Овај избор је објашњено чињеницом да је овај период лакши за тело: Дијета укључује пуну, иако донекле касно, доручак, као и рана вечера.

Ово је само једна од предложених опција. Свака особа одређује себи оптималне границе које одговарају његовом животном распореду и навикама. Међутим, да би се повећала предности, интервална исхрана за отпорност на инзулин требало би да се заснива на природним квалитетима на храну која садржи основне витамине и елементе у траговима. Основна правила исхране:

• Пити довољно течности;
• Нема преједања;
• Ограничавање намирница са високом калоријом;
• Елиминација шећера.

Ако следите сва правила, таква дијета ће позитивно утицати на тело, нормализовати ниво шећера у крви, убрзати процес губитка вишка масноће.

Предности

Које су предности исхране отпорности на инзулин?

• Нивои инсулина стабилизују и шећери у крви нестају. Под условима ниског уноса глукозе, тело почиње да користи дебеле продавнице као енергетски појачање.
• Активирају се метаболички процеси, убрзани су метаболизам дебеле.
• Нормализује осећај глади и ситости, стабилизује апетит.
• Присуство довољне протеинске хране спречава распад мишићног ткива.
• Ризик од развоја дијабетеса, рака, кардиоваскуларних и пробавних болести се смањује.
• Сва хормонска активност се враћа у нормалу.

Шта може и шта не може?

Шта могу јести?

Већина хране, чак и природних, садржи одређену количину угљених хидрата. Важно је да будете сигурни да нису брзи, лако пробављиви угљени хидрати, од којих је шећер основни представник - од правилног шећера, џема, меда, до велике већине печених роба и слаткиша. За разлику од сложених угљених хидрата и влакана, једноставним угљеним хидратима потребно је само неколико минута до пробаве, обезбедити енергетски пораст и повећати ниво инзулина.

Генерално, храна садржи и једноставне и сложене угљене хидрате. Генерално, није толико хемијска молекуларна структура која је битна, али лакоћа пробављања - тј. Гликемијски индекс.

• Једноставне угљене хидрате:
  • Глукоза
  • Фруктоза
  • Сахароза
  • Малтоза
  • Лактоза
• Храна која садржи брзе угљене хидрате:
  • Шећер
  • Јам, Цонфит, Јелли, Јам, душо
  • Паковани сокови и заслађени карбонирана пића
  • Бомбони, колачићи, колачи, кандирано воће, кандирани хлеб, хлеб
  • Слатко и скробно воће и поврће

Шта не можеш јести?

На листи треба одабрати храну у отпорности на инзулин не само правилно, према листи. Важно је истовремено да размишљате о смањењу укупног броја угљених хидрата у исхрани. Дневни мени се може изградити на основу целог зрна, поврћа, зеленила, плодова. Пожељно је одбити зреле банане, слатке мангове и грожђе, који имају висок индекс гликемија. Кромпир је такође непожељан, због свог високог садржаја скроба.

Препоручљиво је смањити количину животињских масти у исхрани. Ово ће помоћи стабилизацији нивоа холестерола у крви. Оптимално је користити биљни уље, матице, али одбити масну свињетину и овчетку, офф, оффалт и Лард, као и велику количину путера.

Остала храна за избегавање:

• Шећер, слаткиши, душо, сирупи;
• Б / в брашно, пециво и колачиће;
• Било која погодна храна;
• Скроб јела, Семолина;
• Чувају куповина куповине, газиране воде са заслађивачима;
• Било која конзервирана храна (може садржавати шећер);
• Алкохолна и ниска алкохолна пића;
• Производи за кобасице, полупроизводи;
• Грицкалице, чипс и тако даље;
• Житарице за доручак, Гранола.

Контраиндикације

Дијета за отпорност на инзулин је врста терапијске методологије која се заснива на одговарајућој исхрани која обезбеђује складан рад дигестивног система и хормоналног апарата. Ефекат исхране на телу може бити различит, у зависности од почетног здравственог стања и присуство било које конкретне патологије које су резултирале развојем отпорности на инзулину. Прехрамбене препоруке одабране су за сваког пацијента појединачно и имају за циљ корекцију болести јетре, панкреаса, дијабетеса, синдрома итд. Ефекат исхране може се разликовати у зависности од почетног здравственог стања и присуство било које специфичне патологије које су резултирале развојем инзулинског отпора.

Пре свега, потребно је процијенити нове дијеталне правила разумно: требали би узети у обзир све важне витамине и минерале присутне у исхрани. Ако је особа након исхране исхране почела да се осећа гори, погоршава се сан, често се почело бринути о лошем депресивном расположењу, то је можда сигнал да исхрана није у реду и то треба преиспитати. Поред тога, пацијенти често комбинују неколико патологија - посебно, отпорност на инзулину примећено је против позадине других хроничних болести, које захтева додатну пажњу лекара. Дакле, потребан је посебан индивидуални приступ за особе са таквим болестима:

• Чир на желуцу и 12 бисера, хронични цревни проблеми;
• Хипертензија и хипотензија, анемија;
• Гихт, остале метаболичке болести;
• Кардиоваскуларне патологије итд.

Постоји и велика вероватноћа да особа са инсулином не може бити свесна да он или она има још један хронични поремећај. У таквој ситуацији, исхрана не може бити само не само без обзира, већ и опасна. Стога не би требало да ризикујете никакве ризике: Консултације са лекаром треба да буду обавезна.

Могући ризици

У почетку, након исхране отпорности на инзулин може се мало тешко изгледати. Као и у било којој промени прехрамбених навика, требат ће вам довољна снага и жеља да сачувате своје здравље. Треба да будете спремни за могуће "квардове": Важно је да схватите да не постоји ништа страшно или критично у периодичним "квардовима", ако се појаве ретко и не трају дуго.

Препоручује се обратити пажњу на присуство влакана у исхрани да би се избегли цревни проблеми.

Дијета у отпорности на инзулин за особе склоне дијабетесу Мелитус треба да постане привремена појава, већ стална навика хране. Тек у овом случају биће могуће у потпуности у потпуности стабилизовати хормоналну активност и избећи штетне ефекте отпорности на инзулин.

Важно је да се не претерано претерано и да избегнете преоптерећење протеина у исхрани, тако да не дозвољавају повећано оптерећење на бубрезима и јетру. Други услов је да свакодневно пијемо довољно течности.

Да бисте смањили ризике повезане са исхраном отпорности на инзулин, требало би редовно да редовно посетите лекара и консултујете са њим или њеним прехрамбеним променама.

Компликације после процедуре

Прва могућа компликација исхране у отпорности на инзулин је осећај недостатка енергије, који је претходно тело примило углавном од једноставних угљених хидрата, чији је унос оштри ограничен. Непожељно је смањити удео воћа и поврћа како би се избегло недостатак влакана, што је неопходно за добре пробавне процесе. Такође би требало да се надгледа адекватан унос пребиотика и антиоксиданса.

Оштро смањење потрошње хране угљених хидрата увек доводи до реструктурирања метаболизма, што је често праћено поремећајима спавања, инхибиције менталне активности - многи пацијенти почињу да се жале на погоршање меморије и концентрације. Након тога, против позадине недостатка важних микрохранитеља, витамини могу патити од активности целог тела - то се дешава ако је исхрана погрешно одабрала погрешно или у присуству строго ограничења свуда не само једноставне угљене хидрате. Да би се избегле компликације, додатно је потребно бринути о довољном уносу витамина и минерала у телу, као и да ревидирају режим за пиће.

Многи људи у почетној фази преласка на дијету са отпорношћу на инзулину имају главобоље, осећај "магле" у мислима, раздражљивости, вртоглавицима, пробавним поремећајима. Ово стање је објашњено чињеницом да је претходно тело добило велику количину једноставних угљених хидрата, које је тело навикно да се на првом месту користи без икакве економије. Временом се појављује неопходно реструктурирање, али биће боље ако такве промене нису нагло, већ постепено: нагле промене исхране је значајан стрес за тело. Није потребно пребацити се на дијету са инсулинским отпором нагло, један корак, да не изазовемо развој озбиљних последица за тело.

Могући психолошки проблеми не могу се искључити. Дакле, пацијент ће морати да пажљиво прегледа целокупну уобичајену исхрану, изаберите Производи, проверите њихову композицију, периодично објасните пријатељима и рођацима зашто не може јести одређене јела. И нетачан избор прехрамбених менија, нетачан израчун калорија је препуно озбиљних кршења у понашању у јелу.

У међувремену, према статистици, добро формулисана исхрана доприноси значајном побољшању емоционалног стања пацијената са отпором на инзулину.

Детаљан мени за сваки дан

За отпорност на инзулин, мени се може дизајнирати на следећи начин:

• Доручак (избор):
  • Биљна салата са орасима, чајем или кафе без шећера;
  • Неколико тврдо куваних јаја, краставца или парадајза, декоције од гусења;
  • Викендица сир са павлаком или викендица касерола без шећера, незаслађени компоте;

Воће са јогуртом, чајем или кафи са млеком без шећера.

• Ручак (опционо):
  • Биљна супа, комад сира, чаја Б / В;
  • Кувана пилећа прса (или риба) са поврћем, компоте;
  • Салата са морском храном, биљни чај Б / Ц;
  • Хељда са поврћем или поврћем, свежим соком (цитрус, шаргарепа, јабука).
• Вечера (избор):
  • Викендица без шећера Пудинг или јаја Соуффле, Кефир;
  • Печене јабуке без шећера са викендицом, јогурт;
  • Пирјани купус рибом, чај са ментом;
  • Кођари на пари, месне округлице са поврћем.

Боље је да уопште не користите грицкалице. Ако то није могуће, они могу бити максимално 2-3: као грицкалица, можете одабрати незаслађени јогурт, чашу Кефира, јабуке, шаргарепе, шаке орашастих плодова, наранџастог орашастих сира.

Рецепти

• Поврће Фриттата. Састојци: 4 пилећа јаја, 1 парадајз, 1 сладак бибер, 1 чешњак бели лук, зачини, 100 г тврдог сира, биља, мало поврће. Ситно исецкајте бели лук, слатки бибер и парадајз, пржите у малој количини биљног уља. Одвојено туку јаја са соли, зачинима и биљем, додајте решени сир, сипајте масу у поврће. Ставите у рерну на 200 ° Ц током око 10 минута.
• Тиквице касероле са сиром. Састојци: 2 мала тиквице, 2 јаја, 200 г сира (адигеиски тип), 1 чешћица белог лука, биље, со и бибер, биљно уље. Пеел тиквице са коже, решете, исциједите вишак влаге. Сир се меша са виљушком. Помијешајте тиквице, сир, јаја, додајте сецкани бели лук, ситно сецкани биље, соли и бибер. Подмажите топлотни калуп са уљем, сипајте смешу и пеците у рерни на 200 ° Ц током пола сата.
• Кремасти пилећи филе. Састојци: 1 пилећи филе, 200 г гљиве, 200 мл природног јогурта, малог лука, соли и бибера. Печурке и лук се исече на тањире, пирјане у тави са мало поврће и воде. Филе се исече на неколико места. У топлотном калупу лежајте половину пирјаних гљива, ставите га филете на њих и на врх са остатком масе гљива заједно са преосталом течношћу из пирљења. Све попуните јогуртом и ставите у рерну на 175 ° Ц током пола сата.

Тестимониалс

Већина пацијената сматра да је исхрана отпорности на инзулин оптималан прехрамбени систем за здравље и дуговечност. У овом случају, мени се лако може сачинити од разноликих и укусних јела. Међу прегледима се посебно често указују следеће предности ове исхране:

• Разноликост исхране, способност припреме укусних и чак гурманских јела маслиновим уљем, морским плодовима, јогуртом и сиревима, пилећим месом и биљем.
• Значајно смањење ризика од кардиоваскуларних болести и преране смрти (на основу више студија).
• Позитивни ефекти на дигестивни систем, укључујући црева, као и повећање броја "добре" бактеријске флоре.
• Смањени ризик од дијабетеса типа 2 (за око 50%).

Ако узмемо у обзир негативне критике, постоји релативно мало њих. Укључују следеће тачке:

Ако особа очекује губитак тежине на дијети за отпорност на инзулин, то ће се десити полако, постепено. Процес можете убрзати придруживањем довољно физичке активности.

Прехрана у отпорности на инзулин треба да буде од највишег квалитета: храна треба да буде свежа, забрањени су полупроизводи који су забрањени, који захтева чешћи боравак у пећи и неко додатно финансирање.

Иако су "плусеви" такве исхране још увек више, не можемо игнорисати могуће контраиндикације дијети у отпорности на инзулин. У било којој ситуацији, пре драстично променом исхране, прво бисте се требали консултовати са лекаром.

Резултати

Сама отпорност на инзулину није болест. То је гранични услов који може деловати као кључ "провокатора" многих хроничних патологија. Здрав животни стил, употреба квалитетних природних производа, редовна физичка активност - сви ови фактори заједно помажу да избегну нежељене, а понекад и озбиљне компликације, и ако постоји болест због оштећене осетљивости инсулина - да га излечи. Специјалисти имају на уму да је превенција отпорности на инзулину један од најефикаснијих начина да се осигура дуг и здрав живот.

Дијета у отпорности на инзулин не подразумева брзи губитак тежине и стабилизацију нивоа инзулина у крви: обично се дешава постепено, више од неколико недеља. Већ након 2-3 недеље пацијенти почињу осећати угодну светлост, приметити побољшање меморије и перформанси. Поред исправке метаболичких поремећаја, исхрана помаже нормализацији нивоа холестерола и побољшати кардиоваскуларни систем.

Прехрана отпорности на инзулин не сме се схватити као само одређена врста хране. То је врста начина живота, укључујући довољно физичке активности, шетње свежим ваздухом, одсуство преједања и стреса. Свесни је приступ сопственом физичком и менталном здрављу, што омогућава да остане здрава, танка и млада дуго времена.