^

Дијета за варикозне вене

, Медицински уредник
Последње прегледано: 23.04.2024
Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

Људи који пате од проширених вена треба да се придржавају одређених начела исхране, који су помоћна средства за ублажавање стања пацијената. Детаљи о томе шта је дијета за варикозне вене, можете научити из нашег чланка.

trusted-source[1]

Суштина исхране за варикозне вене

Главни Суштина дијете са проширеним венама је да подесите снагу, што ће довести до вашег нормалне тежине (што ће смањити оптерећење крвних судова) и смањити густину крви - један од главних опасности од проширених вена.

Доказано је да се с крвним жилама крв може кондензовати, што је преплављено почетком тромбозе. Поред тога, вискозна крв је тежа за пумпање, тако да се повећава и оптерећење на срцу.

Како направити упаљач у крви? То ће помоћи, прије свега, исхрани, као и поштовање режима пијења. Према статистикама, већина проблема са крвним судовима појављује се код људи који пију недовољно течности. Као резултат тога, тело губи сопствену течност, крв постаје вискозна, а крвни угрушци се формирају у капиларама иу другим судовима.

Из овога произилази да у циљу надокнаде губитака текућине и обезбеђивања нормалних метаболичких процеса, сваког дана треба пити најмање 2 литре чисте воде - ово је природни лек за смањење вискозности крви. Можете заменити воду биљним или зеленим чајем без шећера, или свеже стиснуте сокове од воћа или поврћа. Од сокова, грожђа, цитруса, парадајза или бобица су најпожељнији.

Алкохолна пића, укључујући и пиво, мораће да буду искључена, јер не фаворизују засићеност тијела са влагом.

Пре него што почнете да правите мени за исхрану за варикозне вене, запамтите да највеће користи долазе од природних производа који разблажују и обнављају крв. Већина хране која садржи очување, стабилизацију, бојење и друге хемикалије доприноси загушењу крви - потребно их је уклонити са дневне исхране.

Пацијентима са варикозним венама препоручује се да увек имају при руци двије листе прехрамбених производа - оне које су дозвољене, а оне које се не препоручују и могу нанети штету организму. О таквим производима причамо мало касније.

Осим што утиче на циркулацију крви, храна такође треба помоћи у ублажавању функције јетре. Чињеница је да је јетра одговорно за многе реакције и метаболичке процесе који се јављају у нашим ткивима. Посебно, ово тело производи специјалне компоненте које ометају повећану вискозност крви. Непотребно је рећи да су недостаци у исхрани, лоше навике, неповољни услови околине, често и неконтролисано унос дроге негативно утицали на функцију хепатичног деловања. Стога следи следећи закључак: храна треба урадити на начин да не преоптерећује јетру, али да олакша његов рад. То јест, потребно је ограничити масно, димљено, конзервисано, тешку храну - све оне производе који захтевају додатна средства за обраду.

Да би се ублажили симптоме проширених вена и спречило погоршање болести, препоручује се да се размотри свој став према лоших навика, обратите пажњу на лекове и да процени изводљивост њихов пријем (посебно хормонални лекови и диуретици) - сви ови фактори заиста утичу на побољшање коагулације крв.

Које су супстанце најпотребније у лечењу варикозних вена?

  • Витамин Е (токоферол) обезбеђује еластичност крвних судова. Може се наћи у довољним количинама у каљеној зрна, жуманца, биљних уља.
  • Аскорбинска киселина разблажи крв и елиминише упале у посудама. Витамини су богати са јагодама, парадајзом, агрумима, кивијем.
  • Рутин се сматра главним витамином за здраве крвне судове. Може се наћи у цитрусима (посебно код коре), црној рибизли, орасима и зеленом чају.
  • Биофлавоноиди су корисне супстанце које олакшавају процес венске циркулације. Супстанце се налазе углавном у тамним варијететима трешања и вишања.
  • Бакар је потребан за производњу довољне количине еластина у ткивима, што служи за спречавање појављивања венских "нодула". Много бакра је садржано у морским плодовима.
  • Влакно узрокује рад дигестивног система, спречавајући појаву запрета - један од фактора који узрокује проширене вене. Влак се налази у биљној храни, мравима, житарицама.
  • Вода - испушта крв, олакшава проток крви и смањује оптерећење на васкуларним зидовима.

Дијета за варикозне вене доњих екстремитета

Доњи екстремитети су можда најопаснији на варикозне вене. У суштини, то се може објаснити повећаним напором на ногама: човек много хода за дан, постоља, седи на ногу, итд. Истовремено, пловила доживљавају прилично велики притисак. Ово је нарочито приметно ако постоји вишак тежине или неповољна хередитност (један од рођака има хроничне варикозне вене).

Ако ваши проширене вене повезан са генетском предиспозицијом, требало би усмерити све наше напоре у одржавању нормалног васкуларног тонуса и пропустљивости не преоптеретити доњим екстремитетима, да носе посебну гаће и чарапе, јести и одржавање здравог начина живота, пити пуно воде. Па, ако ваш рад није повезан са дугим оптерећењем на ногама.

Ако сте прекомерна тежина, онда је први задатак да је смањите - пожељно не гладним, већ поштујући правилну исхрану, довољно хране за храну и ограничавајући једноставне шећере.

Не забраните себичност: морске рибе, шкампи, алге, лигње богате су минералима, које нашим посудама треба. Захваљујући поклонима мора, посуде постају еластичне, њихова крхкост и пропусност се смањују.

Такође, исхрана треба да обезбеди телу довољно витамина. Посебно корисни за васкуларни систем су рутине (витамин П) и аскорбинска киселина.

Велики број таквих витамина су чај лишће, кукове, цитрус, Моунтаин Асх и тако даље. Узгред, за здраве особе рутинске дневној стопи од од 25 до 50 мг, а код болести крвних судова је број повећан на 150 мг дневно.

Витамини Ц и П имају својство да стимулишу производњу колагена, што се сматра једном од главних компонената коже и васкуларних зидова. Ако нема дефицита наведених витамина, онда су зидови капилара обично јаки, еластични, снажни, добро проток крви. Нормално функционална пловила су одсуство проблема са притиском, едемом и варикозним веном.

Промене у исхрани, узимајући у обзир обогаћивање исхране витаминима П и Ц, треба започети већ са сљедећим симптомима:

  • брзи замор у ногама;
  • појаву безуспешних модрица и васкуларних звездица;
  • нежност зглобова доњих екстремитета.

trusted-source[2]

Исхрана са варикозним венама и тромбофлебитисом

Код тромбофлебитиса, као и код било које друге болести, релевантне су мере за разблаживање крви. Важно је у овом случају исхрана: конзумирана храна мора садржавати све неопходне супстанце како би се спречило запушавање вена са крвним угрушцима и развој запаљеног процеса.

Исхрана са тромбофлебитисом обезбеђује претежну употребу биљних намирница. Посебно добродошла јела са ананасом, лубеницама, динама, ђумбиром, свим врстама лука, као и циметом. Није препоручљиво јести велике количине банана, махунарки, месних производа, соје.

Важно је смањити проценат хране са високим садржајем витамина К у дневној исхрани, што побољшава процес коагулације - коагулацију крви. Овај витамин је присутан у свим биљним намирницама зелене боје - листова зелене салате, першуна и коријандера, било каквог купуса. Такође, доста витамина у орасима, јајима, целом млеку, месу, јетри, риби. Ако желите пити биљне чајеве, онда из колекција треба искључити биљке као што су коприве, црвене листове, липа, ружичаста бокова.

Поред тога, потребно је ограничити конзумирање масних намирница. Чињеница је да масти стимулишу бољу апсорпцију витамина К, јер је растворљив у масти.

Какву храну треба узети са варикозним венама и тромбофлебитисом? Дајте предност обојеној поврћу, воћа, јагодичастог воћа, производа од киселог млека, житарица. Можеш да кувас печурке, гурмане, врео за пар, итд. Такође, не претеруј и узимајте алкохолна пића.

trusted-source[3], [4], [5], [6]

Исхрана за мале варикозе карлице

Варицне вене карлице су болест која се јавља углавном код жена. У већини случајева повезан је са трудноћом и порођајима, са седентарним животним стилом, са унутрашњим пријемом контрацептива. Посебно често болест погађа оне који већ имају проширене вене екстремитета и хемороида.

Осим лијечења лијекова, како би се ублажили симптоми вена малог карлице, помоћи ће се исхрани. То је прелазак на здраву исхрану са високим садржајем биљних намирница са влакнима. Влак је неопходан, пре свега, за спречавање запртја, што погоршава варикозну болест, повећавајући оптерећење на васкуларном систему абдоминалне шупљине.

Такође, телу је потребна протеинска храна, која помаже у регенерацији васкуларних зидова.

Оно што треба напустити пре свега је алкохол, пушење, масно и угљенохидратна храна.

Које препоруке се могу дати у вези са исхрани за варикозне вене мале пелвис:

  • ако је могуће, свакодневно јести пар ананаса;
  • За припрему таквог лијека: 200 г очишћеног лука за млевење, мијешајте са 300 мл меда. Инсистирајте на недељу дана. Спремни мик да узмете 1 тбсп. Кашичица пре сваког оброка;
  • Одличан лек за варикозне вене сматра се морском кељом. Требало би га користити неколико пута дневно дневно током 3 месеца;
  • препоручује се свакодневно јести гомилу пиринча;
  • корисно је додати мало прашкастог орашчића, као и цимета и ђумбира.

Све остале препоруке су у складу са општим правилима исхране за варикозне вене.

trusted-source[7], [8]

Исхрана са вариклима једњака

Варицозни есопхагус је прилика подмукла болест, јер дуго времена пацијент можда није свјестан постојања. И само у занемареном стању се болест манифестује.

Проширење езофагуса захтева строго довољно исхране, смањујући оптерећење на дигестивном систему и олакшавајући пролаз хране.

  1. Број оброка треба поделити 5-6 пута, док порције треба бити мале.
  2. Храну треба добро грљати и добро жвакати, или још боље - кувати оброке у полу течном стању, како не би повредили зидове једњака цијеви.
  3. Последњи дневни оброк треба да се одвија око 4 сата пре спавања.
  4. Није препоручљиво да спавате на ниском јастучићу како бисте избегли одлагање садржаја стомака у шупљину једњака.
  5. Потребно је снажно ограничити (или боље искључити) употребу масних, пржених, димљених храна, конзервиране хране, као и посуђа са зачињеним зачинама и пуно соли.
  6. Добри данови истовара: посебно добродошлица лубеница, истовар диње, као и дани на свеже стисканим соковима од воћа или поврћа.

Препоручљиво је ограничити месо у исхрани - замењују се шкампи, пуста риба, лигње. Такође је неопходно "заборавити" на желећену, конзервирану храну (рибу и месо), о алкохолу и богатим бродама. Употреба црне кафе је такође ограничена.

Сва јела се кува за пар, у пећници, кувана или печена. Експерти саветују да посвете више пажње производима биљног и киселог млека, житарицама.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Дијетални мени за варикозне вене

Да не размишљате о томе шта да кувате за себе током дана, без кршења дијете, препоручује се унапред направити приближни мени. У будућности, користећи већ креирану исхрану, можете га променити једноставним заменом неких производа са другим сличним.

Дајте нам пример.

Први дан.

  • Имамо доручак овсену кашу са грожђем.
  • Као други доручак, можете припремити кондиторске ноте са кивија и наранџе са медом.
  • За ручак - супа од хељде и салата од поврћа са Бородиним хлебом.
  • Снацк - воћни јогурт.
  • Уједамо са комадом куване рибе и салатом морске кале.

Други дан.

  • За доручак припремићемо део сиромашног сирева са воћем и медом.
  • Погодан је за други доручак воћни желе или моуссе.
  • Имамо ручак са бундевом кашом и печеним јајима са парадајзом.
  • Као ужина - салата од шаргарепа и јабука са јогуртом.
  • Вечера: послуживање пирећег кромпира са салатом од црвене песе.

Трећи дан.

  • За доручак: пиринач са пиринчем.
  • За други доручак доручкујемо крушку медом и орасима.
  • Можете ручати са супом лука и поврћем.
  • У замку - чашу парадајз сокова.
  • За вечеру - пилећи чајник за пар са поврћем.

Четврти дан.

  • Доручак са тортама од парске сире са воћем.
  • За други доручак: коктел јогурта и воћа.
  • Ми имамо ручак са супом од парадајза и шаргарепу са павлаком.
  • Имамо ужину са шољицом салата од поврћа.
  • На вечери можете пити пилеће дојке с сосом од менте.

Дан пет.

  • За доручак: пшенични хлеб са кикирикијем.
  • За други доручак кефир са јагодама ће одговарати.
  • Ми имамо ручак са окросхком и пуњеним парадајзом.
  • Снацк: свеже стиснут сок од јабуке.
  • Вечера са парчином пареног лососа са лимуновим сосом.

Шести дан.

  • Палачинке ручкових јеловника са јабуким сосом.
  • За други доручак - шачицу борова или сувог воћа.
  • Имамо ручак са пиринчом супу и комад рибе.
  • Снацк - јабука са сиром.
  • Уз вечеру послужите вегетаријански пилаф.

Седми дан радимо истовар.

Пре спавања, дозвољено је пола чаше кефира или јогурта без адитива.

Дијетални рецепти за варикозне вене

  • Смоотхиес оф киви и наранџа су корисно слатко кисело пиће, које је једноставно припремљено. Потребан вам је само блендер и производи: ољуштени наранџасти, киви (по жељи, такође можете имати тангерину или друге плодове), једну тсп. Душо. Љети је препоручљиво додати и неколико коцкица прехрамбеног леда - за свежину. Сви производи се праве у блендер и улијевају у чаше или наочаре.
  • Јајцевци печени парадајзом су корисна дијететска јела. Састојци: две средње јајне, 4 парадајза, 2 или 3 каранфилића белог лука, биљно уље, павлака, зачини. Почињемо кухање: испране јајне плоце сечемо у круг (око 5 мм), радимо исто са парадајзом. Чесен се чисти и стисне преко штампе, или једноставно дробљен. Кругови за јаја су мало попрскани са зачинама и рађени су на листу, подмазаном биљним уљем. Печите у пећници до руде, једном пређите на другу страну. Спремна патлиџа се шири на плочу, за сваки круг ставимо 0,5-1 кашике. Павлака, помешана са белим луком, а на врху соса ставимо парче парадајза. Већ у овој форми, послуживање се може послужити за сто. По жељи, можете потресати рајченим сиром или сусамом.
  • Пиринач с рижевима је добра замена за уобичајену подадовевсхеи кашу. Потребни састојци: 100 грама округле пирине, 600 мл млијека, шећера, 2 јајета, лимуна, цимета. Кување: додајте шећер у млијеко (око 60 г, по укусу), лимунски срж. Ми стављамо ватру, доведемо до врела и пијемо пиринач. Кувамо 10 минута, стално мешавамо. После тога сипајте резане на комаде и опрати суво воће и послати пиринач у пећницу на т ° + 120 ° Ц око 40 минута. Током кувања, пиринач мешајте неколико пута. Узимамо готови пиринач и оставимо да се охлади. У међувремену, издвајамо румењаке од протеина. Додајте жоље на пиринач и добро мијешајте. За протеине додајте неколико капљица лимуновог сокова и удахните у густој пени, а затим нежно ткати у остатку масе. Шаљемо га у пећницу још око 15 минута - ово се може урадити директно у суду или дистрибуирати у посебним калупима. У њима се служи исто јело. Када сервирате, посујте циметом. Такође можете сипати мед и воћни сос.
  • Сос од менте је укусни додатак кокошији груди. Састојци: црвени вински сирћ 75 мл, шећер 25 г, свежи лист менте (око 10 г), један мали лук (боље Јалта). Смеше сирће, шећер и со на врху ножа. Додајте у сирћет листове листова нане и црног лука и пошаљите у фрижидер неколико сати (најмање 2-3 сата). Ми служимо месу.
  • Кикирики путер може се користити за брз и здрав доручак, или за израду разних сосева и другог круха. Треба нам: 200 г прженог кикирики и ољуштеног грашка (без соли и бибера), ½ тсп. Сол, 40 мл биљног уља, 5 г меда. Налијте матице у блендер, додајте со и мед и млетите са максималном брзином од око 1-2 минута. Додајте уље, мијешајте и укључите блендер поново 2 минута. Паста је спремна, може се складиштити у фрижидеру 1,5-2 мјесеца.
  • Палачинке од хељде су танке, погодне за било које пуњење, или једноставно с павлаком. Састојци: хељде брашно 1 стакло, кефир 1 стакло, со и шећер по укусу, вода 1 стакло, 2 јајета, биљно уље. Победили смо јаја, додали кефир, мало соли и шећера. Сви су мешани. Постепено додајте брашно од хељде, без прекида мешања. После тога, сипајте мало воде, мијешајте и контролишите конзистенцију теста. Слане палачинке у малу тигањ, мазати биљним уљем.

Бон аппетит!

Ако имате симптоме такве непријатне болести као што су варикозне вене, правилна исхрана и исхрана за варикозне вене могу спречити даље погоршање болести. Штавише, ако је варикоза управо започела свој развој, онда промена исхране помоћи ће да се избегну компликације и негативне последице патологије.

Шта можете да једете са варикозним венама?

Изаберите производе који могу бити корисни код варикозних вена, није тешко. Важно је запамтити најважније: дринк храну треба утврђени, диверсе, не треба да садржи велике количине животињских масти, неприродне адитиви (хемикалије, конзервансе), со, просте шећере, топлих зачина и супстанци, згушњавајући крв.

Препоручено за употребу:

  • јагода, воће, биљна јела (парадајз, шаргарепа, лук, бели лук, цитруси, киви, крушке, грожђе, лубенице, патлиџан, бундева, диња);
  • Матице (осим ораха);
  • јагоде, које смањују пропустљивост васкуларног зида (бруснице, рибизле, трешње, боровнице, морски бурак);
  • разна житарица (у облику житарица, бочних јела, лигња и супе - хељде, овсене каше, просо, пиринач);
  • пуста риба, морски плодови, алге;
  • суво воће (све врсте);
  • чај, производи од киселог млека, сиреви, несаљени сир;
  • биљна уља.

Предложени сет производа ће помоћи одржавање нормалног васкуларног тона, контролу тежине, спречавање акумулације течности у ткивима. Па, ако се исхрани допуњава лечењем лијекова користећи специјалне креме и лекове које прописује лекар.

Шта не може да једе са варикозним венама?

Правилна исхрана са варикозом подразумева ограничење или искључење таквих производа:

  • Слаткиши. То укључује печење из бијелог брашна, слаткиша, колача, џема, чоколаде, кондензованог млијека, колача, сладоледа.
  • Зачинске зачине: црни бибер, чили, сенф, хрена, као и аџика, вазаби, итд.
  • Гаражна пића, алкохол, кафа, какао, сокови за куповину.
  • Сол и шећер.
  • Масни производи од меса: свињетина, маст, месо са међукатластима масти.
  • Маринаде, кисели крајеви.
  • Риба и месни производи у конзервираној храни.
  • Пуњене чорбе, желе, залијевање.
  • Банане, гранате.
  • Мастна павлака, кајмак, топљени сир, путер.
  • Легумес: леча, пасуљ, грашак.
  • Ораси.

Не препоручује се преједање, нарочито ноћу. Постовање такође није добродошло. Али, олакшани дани, напротив, су корисни. Могу се организовати једном недељно, користећи, на примјер, кефир, лубеница, хељда, парадајз сок или јабуке.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.