Ђумбир са медом: корисна својства и рецепти

Ђумбар је дуго коришћен у Русији, додан је медењу, на бази корена припремљен је квасс, сбитни, меда. Овај корен има јединствена корисна својства и садржи велики број елемената у траговима, витамине, аминокиселине.

Ђумбир побољшава варење, лучење желудачног сока. Код диспепсије, колике, бол у стомаку често препоручују 1 тсп. Коријенски ђумбир, нарибан на финој груди, са лимуновим соком и со. Узми ову мешавину пре јела. Поред побољшања дигестије, ђумбир помаже у уклањању токсина и очистити гастроинтестинални тракт.

Корисна својства меда се виде и од давнина и користе се за лечење многих болести. Мед побољшава метаболичке процесе, смањује запаљење, умирује.

Ђумбир у комбинацији са медом је добар загревање, тоник, антисептик. Таква смеша је индицирана за атеросклерозу, проблеми са штитном жлездом, жучним мјехурјем, бубрезима, побољшава сечење.

Такође, ђумбир са медом повољно утиче на здравље жена: помаже у смањивању болова током менструације, помаже у сузбијању токсемије у трудноћи.

Предности ђумбира са медом

Често је чај од ђумбира са медом препоручљиво пити у зимском периоду како би помогао организму да се супротстави вирусима и лошем времену. Ђумбир са медом дуго се користи као алтернативни хеалери за лечење грипа и прехлада, нарочито код деце, пошто ова два природна средства имају ефекат загревања, уништавају вирусе и бактерије и уклањају упале.

Ђумбар и мед су корисни за људско здравље, појединачно и заједно, главни ефекат на људско тело у одређеној мери на ова два начина је сличан:

• антибактеријски, антиинфламаторни, антисептични
• екпецторант
• антисклеротички ефекат
• благ лаксатив
• нормализује покретљивост црева, побољшава варење
• смањује холестерол
• побољшава микроциркулацију крви
• олакшава спазме
• помаже у лечењу кожних улкуса и рана
• повећати контрактитет миокарда
• повећати сексуалну жељу, побољшати јачину

[1]

Ђумбир са медом за мршављење

Још једна јединствена особина ових два природна средства је активација метаболичких процеса у телу, што доприноси нормализацији тежине. Ђумбир и мед је популарна међу источноевропским жена које кувају на основу њих је чувени "Источна пића" за мршављење, који помаже у контроли тежине и спречи таложење масти у таквим "тешким" местима као што су на куковима и бутинама.

За припрему чаја у источној мери потребно је корење ђумбира, меда, зеленог чаја и лимуновог сока.

Очишћену коријену решетку од ђумбира на финој груди, ставити у термо, додати сок од једног лимуна, 2 кашике жлица. Чај и поур 2Л. Нека вода, нека остане 3-4 сата. У готовом топлом чају додајте мед по укусу.

Вреди напоменути да високе температуре уништавају корисне особине меда, па га додајте само топлом чају.

Током истраживања утврђено је да ђумбир и мед не спаљују депозите масних киселина, већ побољшавају метаболизам и уклањају вишак међуларне течности.

Поред тога, ове две компоненте имају дејство знојења, али само када се телесна температура повећава или када се врши активан физички напор, као иу сауни или купатилу.

Такође, потрошња ђумбирског чаја смањује апетит, с обзиром да се осјетљивост окусних пупољача смањује, а храна не изгледа тако укусна, а меду помаже у повећању нивоа шећера у крви, тако да се не осећате лакше.

Рецепти ђумбира са медом

Постоји много рецепата за прављење пића на бази корена ђумбира и меда. Сви се углавном разликују по начину припреме и додатним компонентама за побољшање квалитета укуса (цимет, лимун).

1. Рецепт 1: мали лимун, корен ђумбира, мед по укусу.

Лимун ољуштен водом са кључањем, коријен ђумбира, чисти, сечени на ситне комаде и млевену у блендер (месни брусач), а затим додати мед и добро мешати.

Ова смеша се може користити за 1 тсп. И сами и као додатак чају (смештени на хладном месту).

Лимун мало омекшава укус ђумбира, али не утиче на корисне особине. Смеша Ђумбира помаже у јачању имунитета, уништавању вируса, очвршћавању тела токсина, смањењу холестерола.

• Рецепт 2: Ђумбир корен исећи на комаде, неколико кришки лимуна сока са виљушком, Помешајте све састојке у стаклену чинију и прелити кључалом водом (1 - 1,5 литара), оставите да стоји 20 минута у топлој пиће додати мед и добро промешати, да пре спавања са чајем .

Ово пиће активира имунолошки систем, умирује, извор потребних витамина.

Ђумбир са медом не сме се користити за болести црева или желуца, са тенденцијом на алергије, артритис, артрозе, болести срца.

Како кувати гингер са медом?

Ђумбир са медом се лако припреми: потребно је да узмете свеж корен ђумбира, оперете и олупите, посечите на комаде, а затим млевите у брусачу или месару. Додајте мед на ђумбир и добро мешајте. Такав производ се може додати чају или јести 1 сат. 1-2 пута дневно (можете је пити соком, чајем итд.).

Додао је лимун да омекшава укус, у том случају је неопходно сипати заједно са ђумбиром.

Пилетина са ђумбиром и медом

Ђумбир или "рог корен" пронашли су достојну употребу у кувању, на пример, ђумбир са медом се често користи за припрему сосева, маринада и зачина за јела од меса.

Пилетина у ђумбирској медени маринади постаје ароматична и необично укусна.

Да бисте припремили ово необично јело, биће вам потребна маринада од неколико каранфилића од белог лука, малог ђумбира, сос од соје (2/3 св.) И меда (200мл). Птицу исеците у порције, ставите је у посуду за пециво и сипајте добијену смешу и пустите да се на хладном месту опакне неколико сати (најбоље лијево преко ноћи).

Обухватите образац фолијом и пеците на 1800Ц, након пола сата, окрените месо и пеците још 40-50 минута.

Свињетина са ђумбиром и медом

Свињски филе (3-4 ломила од 300 г), неколико чесна од белог лука, лимунов сок, 100 г коњака, 2 жлице. Мед, 30 мл биљног уља, 2 жлице. Коријен ђумбира, нарибан на финој груби, 1 папричица, сол по укусу.

Ставите месо у дубок контејнер, додајте лимунов сок, фино исецкани бели лук, оставите пола сата испод поклопца.

Затим испеку комада у уљу, савијен у ватросталну посуду, одвојено мешањем преостале састојке и топлоту да се загреје, сипати свињске добијен сос и печена на температури 1800. 50 минута пре соли исхране.

Ђумбир са медом даје припремљено јело не само интересантним укусом, већ га чини и апетитивнијим и мириснијим.

Патка са ђумбиром и медом

Патка, лук 1пц., Мали корен ђумбира (15-20г), мед 1т.л., порт 100мл.

Птица се пресеже на неколико делова, нежно исећи кожу, направити велику мрежу, посути с сољу. Положите комаде на добро загрејаном корпусу са кожом и пржите до златно браон, савијте месо у калуп и затворите поклопац.

У масти формирану након патке (око 2-3 кашике), пржите фино исецкани лук, додајте нарибани ђумбир медом и додајте порт и загрејте га 1 минут.

На патки, наносите дебљи слој сосу и пеците у пећници на температури од 2200Ц неколико минута, све док се не формира густа коријена.

Пре сервирања, посолите месо, по жељи, потресите зеленилом.

Хреновуха са ђумбиром и медом

Хреновуха - ликер на бази вотке, вотке, алкохол, и рена корена, као и за боје и укуса додаје остале састојке: црни бибер, каранфилић, лимунов сок, ђумбир и мед.

Ова тинктура има јак ефекат загревања, па се већ дуго користи за прехладу.

За кување око 3 литре. Хреновухи требају 3 литра водке (ако узмете алкохол или муњ добиће виши степен), 300-400 г коњске редквице, 3 тбсп. Мед (препоручљиво је узети цвјетни мед који даје прекрасну златну нијансу), ђумбир, по жељи, можете додати неколико ноктију и грашак црног бибера, 2-3 супене кашике. Лимунов сок.

Корени рена, ђумбира, коре и исећи на танке листиће дужине (важно је напоменути да је пакао боље да смањи, а не трљати на ренде, јер утиче на укус пића и транспарентности), ставити у теглу, додајте грашак црног бибера, неколико чена, за све водка, остављајући 300мл.

Ставите у тамно место, након 5-6 дана (дуже је, што се јаче окреће) исцедите, залијете у чисту посуду. У 300 мл вотке, мик мед и лимун, сипати у ракију, затворите посуду и инсистирају на тамном месту за 1-2 дана, онда можете сипати у флаше.

Млеко са ђумбиром и медом

Млеко и ђумбир са медом сматрају се ефикасним у АРИ-у. Овај пиће побољшава циркулацију крви, повећава отпор тела.

За припрему терапијског напитка требате у чашу кључале млека додати прах сувог ђумбира (1цх.л.), кувати пар минута и хладан, додати мед по укусу и пити пре одласка у кревет са мокром кашља, прехладе, као и за превенцију.

Крила са ђумбиром и медом

Ђумбир са медом идеално је комбинован са посудама од меса, када се пече на месу, формира се предјела кора, а укус и арома освајају гурмане.

У кинеској кухињи често се користи сос од ђумбир-меда, нарочито пилеће крилице су веома популарне:

• 9-10 ком. Пилећа крилца, ђумбир корен (око 3 цм), црни бибер 1 кашичица, кашика 1-2 мед, бели лук - 3-4 чена, мајонез 4ст.л., 1 кашика шећера, соја сос 1 жлица, со.

Комбинујте и добро мијешајте фино млевени ђумбир, сецкани бели лук, бибер, мед, мајонез, шећер, соја сос.

Обрисана и осушена крила стављена су у маринаду и остављена да стоје неколико сати на хладном месту (периодично мешање).

Ставите све у облику и пеците око 50-60 минута, током кувања, морате неколико пута мијешати крилца и сипати их формираним соком.

• 8-10 ком. Крила, соја сос 2 тбсп, мед 2 тбсп, сусам 1 тсп, бели лук 3-4 каранфила, фино нарибан коријен ђумбира 1 тбсп.

Крила прже у врелој тави 3-4 минута са сваке стране, а затим један од начина прскање пасирани бели лук и преврнуо 2-3 минута сипати соја сос и окренути пар минута подмазати смешу ђумбира и меда, поново окренути на другу страну, Последњи пут је посут с семеном сезама и пржена још 2-3 минута.

Ово јело треба конзумирати само у свежем облику, јер хлађена крила изгубе свој укус.

Маска ђумбира и меда

Ђумбир са медом је често укључен у маске лица за негу лица, њихова акција усмерена је на подмлађивање, тонирање и исхрану коже.

Редовна употреба вам омогућава да изравнате фине боре, побољшате кожу, повећавају еластичност, смањите негативан утицај животне средине, уклоните упалу, побољшајте циркулацију крви.

Међутим, ова маска мора бити правилно припремљена, на то зависи његова ефикасност:

• прах корена ђумбира и маслиновог уља добро се мијешају, нанијети на чисту кожу и опрати након 10-15 минута, погодан за све врсте коже.
• Ђумбир у праху мијешан соком нарена, нанијети 10-15 минута, кожа постаје еластична и еластична.
• ђумбирска решетка, додајте лимунов сок (1цх.л.), мед (2 супене кашике). Прије наношења неопходно је дозволити да се на хладно место напије око 2 сата. Ова маска помирује и уклања иритацију.
• нарибан ђумбир помешан са поморанџним соком (15мл), медом (30г), кефиром (15мл). Не треба наносити више од 10 минута, маска има јак ефекат загревања, елиминише упалу.
• исецкати ђумбир, шпинат и менте, додати мед (90 г), бана, погодан за зрело кожу.

Ђумбир сок са медом

Ђумбир сок доприноси производњи дермидизина (пептидног антибиотика), који помаже да се одупре бактеријама, инфекцијама, гљивама. Такође, након конзумирања сок од ђумбира, примећује се ефекат загревања, што га чини непроцјењивим у третману хладноће или кашља.

Ђумбир сок са медом умирује бол у грлу и побољшава свеукупно здравље.

Према неким информацијама, употреба ђумбирског сока са медом помаже у спречавању развоја великог броја озбиљних болести, нарочито рака и обољења јетре.

Ђумбир са медом треба пажљиво однети трудницама (1 г сока дневно), а не дати малој деци млађој од 6 година.

Чај са ђумбиром и медом

Ђумбир чај има све корисне особине прекрасног корена - јача имунолошки систем, помаже тијелу опоравити од болести, у комбинацији са медом и лимуном, предност предности овог напитка се интензивира.

Употреба чаја се препоручује код високог нивоа холестерола, главобоље, повећаног шећера, гојазности, са прехладом.

Али, као и са било којим производом, ђумбир има неке контраиндикације посебно, то је немогуће користити у гастритис, чир желуца, јетре и жучи, хемороида, хипертензије, у другој половини трудноће, на високој температури.

Такође, ђумбир са медом може изазвати алергијске реакције и индивидуалну нетолеранцију.

Ђумбир чај може се припремити на различите начине, додати додатне састојке како би побољшао укус и укус:

• коријен ђумбир исечен у траке (или решетке), налиј чашу кључања воде, додајте лимун (сок, зест или мали комад), пустите да пиво, ставите мало меда у охлађени чај.
• 1 тсп Нанесен корен од гингера прелије 200мл воде, ставите мало црног бибера, 1/2 тсп. Цимет, додајте мед на охлађени пиће. Овај чај препоручује се пити уз прехладу, али и за превенцију у јесен-зимском периоду.
• припремите зелени чај по својој жељи, додајте наранџасту, пар слатки ђумбира, додајте мед на топло пиће.

Обмотите мед и ђумбир

Гингер-мед ово се користи за губитак тежине, јер ова процедура омогућава ефикасно загријати кожу.

Користите облози узроковане састава конститутивних компоненти, ђумбира и меда садржи цитрала, бисаболен, витамине Б1, Б2, Ц који имају благотворно дејство на кожу, спречавају промене старењем, отклонила сушење, побољшавају метаболизам, токсини, токсини, ослобађа едем, борити се против целулита.

Амбалажу са медом и ђумбиром контраиндикована код болести срца и крвних судова, бубрега, туморе (бенигни или малигни), погоршање хроничних процеса, инфективних упале, једњака, алергија на један од обавија компоненти гинеколошка обољења где контраиндикована загревања.

Да бисте направили смешу за омотавање, потребно је да се премешате на фином ружичастом ђумбиру (2 жлице) и да се 30 г расте у воденом купку меда.

Смоотх нежно проширила на проблематичним деловима тела и да се котрља на врху пластичну фолију да се створи ефекат стаклене баште може обмотати топао шал.

Ђумбир и мед за имунитет

Ђумбир са медом није само укусна већ и корисна комбинација. Сваки од ових производа има неспорну здравствену добробит, а њихова комбинација помаже у суочавању с бројним болестима и јачањем заштитних својстава тела.

Мед је одавно познат по свом антисептичком и антиинфламаторном ефекту, промовише производњу интерферона (протеина који потискују репродукцију патогених микроорганизама), што повећава отпор тела. Корисна својства ингвера се састоје у побољшању апетита и процеса дигестије, метаболизма, коренске потрошње помажу у чишћењу и обнављању крви, побољшавају рад мозга и других органа и система. Витамини и храњивости садржани у њему укључени су у процес обнављања ћелија, помажу повећању отпорности организма и борби против патогена.

Ђумбир са медом од прехладе

Ђумбир ефикасно помаже побољшању имунитета и отпорности на прехладе, због чега се препоручује да се користи када слабљење заштитних функција тела, у периоду вирусних болести.

Дуго су људи користили овај корен за болести грла - припремали су пиће свог ђумбира, шећера, лимуна и воде.

Ђумбир и мед допуњавају и повећање ефикасности, чај са овим производима греје организам повећава знојење и промовише излучивање токсина, токсина, смањује упалу и уништава вирусе, бактерије, итд

Када је хладно се сматра најефикасније средство терапијске мешавине меда, корена ђумбира и лимуна, који се може додати у чај или једу пола сата пре оброка, само 1 кашичица дневно може да помогне телу се одупре болести.

Ђумбир из кашља и меда

Недавно су постали популарнији рецепти алтернативне медицине, посебно за лечење вирусних инфекција.

Користећи се са кашљем помаже ђубре са медом, постоји велика количина припреме лекова, али испод су најефикаснији:

• у 200мл млека додајте 1 / 2цх. Коријен ђумбир у праху, 1 тсп. Мед и пијете 1 стакло неколико пута дневно (након што једете боље да идете у кревет). Ово пиће помаже да се носи са влажним кашљем.
• 1 тсп пржите корен, сипајте чашу вреле воде, додајте мало лимуна и пустите да се пије. У топлом напитку ставите мед.
• у 100мл вреле воде ставите 1 кашичицу. Ђумбир, лимунов сок, душо. Са сувим кашљем, пијте 1 / 2цх. Сваки сат.

Коријен ђумбира са медом

Ђумбар је вишегодишња биљка, али њену вриједност представља њен корен, који се користи не само у свежој форми, већ се и осуши и прашњава.

У бројним рецептима, то је свеж корен који се користи, који мора бити фино исецкан или нарибан, верује се, што више трава, више хранљивих материја које ће роот дати. Али, и сух прах од ђумбира је широко распрострањен, који задржава сва корисна својства и има дужи рок трајања.

Да би припремили лекове, потребан је и медић - јединствени производ пчеларства, који има огромну корист за особу. За третман најбоље је користити природни производ, цвјетни, липа, препоручује се биљка.

Ђумбир са медом - природно и приступачно средство за одржавање тијела у тону, побољшање имунитета и побољшање функционисања органа и система.

Ђумбир са орасима и медом

Нутс садрже масне киселине, витамине, микроелементе, њихова употреба се препоручује током опоравка од болести, трудноће и лактације, као и да ојача имунитет.

Ораси ће помоћи да се ојача ефикасност и користи мешавина ђумбирских меда

Посебно се ова комбинација препоручује деци која могу одбити да пију чај од ђумбира.

Посебно за децу, можете припремити укусну и корисну посластицу - слаткише.

Потребни су ораси (можете га узети), суве кајсије, мала комада ђумбира, коре или лимуна, дуљо. Чврсте састојке треба да се утрну у мешалицу, помешану са малим медом да добију чврсту лепљиву масу и формирају бомбоне (можете користити посебне облике). Готове слаткише се могу увалити у кокосовим опекарима или залијевати у чоколадним залеђивањем.

За одрасле можете додати мало коњака бомбонима.

Како да ускладиш ђумбир са медом?

Чај од ђумбира је пиво свеже пре пијења, припрема пића у термос се препоручује да пију током дана, ђумбир са медом (лимуна, орахе, итд) могу се чувати у фрижидеру неколико недеља.

Свеже корен, умотана у пластичну фолију, треба чувати на хладном месту не дуже од 7-10 дана, суши ђумбир је најбоље умотан у папир и стави на хладном месту, где могу да се чувају за око месец дана (потпуно суво корење може чувати до шест месеци).

Мед у кући може се складиштити до 2 године.

Ђумбир са медом је одличан лек за одржавање имунитета, који се показао ефикасним током много векова. Важно је напоменути да су такви производи укључени у исхрани, већина Дијететичари као ђумбир помаже да се нормализује метаболизам, контролише апетит и надокнадити недостатак витамина и минерала, који се посматра у позадини дијети.