Пиће за панкреатитис: шта може, а шта не?

Пића, као и храна, веома су важна за упалу панкреаса. Лавовски удео успеха лечења и нормалног благостања у будућности зависи од правилне исхране, у којој има места за далеко од свих пића. Они могу да помогну оболелом органу и да му нашкоде. Шта је могуће, а шта немогуће са панкреатитисом?

Квас са панкреатитисом

Многи људи воле ово пиће због његове способности да утажи жеђ на врућини, одличног укуса, даје снагу и враћа ефикасност. Поред тога, то је основа неких летњих јела, попут наше омиљене окрошке. Постоји много различитих рецепата за његову припрему, укључујући хлеб, сушено воће, лековито биље, бобице, воће, ђумбир, уз додатак меда. Сваки од њих је користан на свој начин, садржи различите витамине и минерале.

Ипак, са панкреатитисом, квас је непожељан не само у акутној фази болести, већ и током ремисије. Ово се објашњава чињеницом да органске киселине у свом саставу повећавају активност ензима панкреаса који једу ћелије сопственог органа, повећавају лучење жучи, алкохол, који се формира током његове ферментације, такође негативно утиче на ткива жлезде. Угљена киселина присутна у пићу изазива надимање.

Сода за панкреатитис

Познато је да алкалије, које укључују соду, неутралишу киселине. У случају панкреатитиса, ово својство ће послужити као добар алат за смањење нивоа киселости, повећање алкалних резерви тела, враћање киселинско-базне равнотеже.

Постоје чак и алтернативни третмани за патологију панкреаса и друге болести са натријум бикарбонатом. У апотекама можете купити посебну соду за ово или користити обичну храну.

Започните третман са минималном дозом од петине кашичице, растворите је у 200 мл топле куване воде. Ујутру се пију на празан стомак, у остало доба дана 30-40 минута пре јела. У недостатку негативне реакције, постепено повећавајте дозу, доводећи је до кашичице.

Трајање курса је индивидуално, боље је консултовати специјалисте о томе. У сваком случају, не би требало да "висите" дуго времена.

Комбуча за панкреатитис

Било је времена када је комбуча стајала у скоро сваком стану у тегли на прозору, пажљиво су је пазили, обдарили је комшијама и познаницима. Пронашао је такву популарност захваљујући окрепљујућем пријатном укусу, који подсећа на квас. У ствари, ово је симбиоза бактерија и квасца, која споља подсећа на медузу.

Течност у којој се налази богата је многим витаминима, укључујући скоро целу Б групу, калцијумом, јодом, цинком, каротеноидима. Пиће је снажан антиоксиданс и антибиотик. Међутим, у случају панкреатитиса, треба га пити са великим опрезом, само у одсуству егзацербације и у малим дозама, јер. Има пуно шећера, има алкохола, повећава активност производње ензима панкреаса.

Киссел са панкреатитисом

Кисели је најповољније пиће за патологије панкреаса. Омотава стомак, инхибира лучење желудачне секреције, штити ћелије запаљеног органа, побољшава цревну микрофлору, убрзава метаболизам. Ово је хранљиво и истовремено нискокалорично јело, једно од ретких које је индицирано чак иу акутној фази болести.

Најкориснија пића су овсена каша, ланено семе, млеко. Бобице од боровнице, малине, кајсије, јабуке (слатке летње сорте) конзумирају се након смиривања упале.

Компоти за панкреатитис

Са панкреатитисом, концепт "компота" треба да се односи само на свеже припремљено пиће од разних дозвољених воћа и бобица, сви конзервирани, домаћи или купљени производи су искључени.

Компот задржава многе корисне супстанце за тело. Чисти га од токсина, повећава заштитну резерву, убрзава метаболизам, побољшава функције дигестивног система.

Истовремено, за његову припрему не би требало користити киселе сорте, посебно зато што је неутрализација киселине шећером штетна за жлезду. Најбоља опција би био компот од сувог воћа. Од свежих бобица погодне су боровнице, шљиве, брескве, малине.

Да ли је могуће пити шипак са панкреатитисом?

Декоција шипка се препоручује буквално од првих дана напада панкреатитиса. У почетку се припрема у врло слабој концентрацији (100 г сувих бобица на литар воде), пије се у топлим малим гутљајима по 100 г 3-4 пута дневно, а затим постепено повећава засићеност. За кување је погодно користити термос, где се бобице стављају и сипају топлом водом, али не и кључањем.

Користан је по томе што смањује бол, јача имуни систем, крвне судове, повећава хемоглобин, враћа снагу, тонира, засићује потребним компонентама којих има у изобиљу.

Пиће од ђумбира за панкреатитис

Корен ђумбира има велики број корисних састојака: витамине А, Ц, ПП, групу Б. Садржи протеине, сложене угљене хидрате, органске киселине, укључујући никотинску киселину, која је укључена у многе редокс процесе, елементе у траговима, етерична уља.

Нажалост, ђумбир иритира слузокожу дигестивног тракта, повећавајући лучење ензима панкреаса, што може погоршати патологију. Дозвољен је само чај од ђумбира током почетка упорне ремисије.

Припремите га тако што кашичицу свежег ренданог корена или осушеног прелијете чашом топле воде и кувајте на тихој ватри 10 минута. Затим се пиће затвори чврстим поклопцем и пусти да се кува. Пијте топло, можете додати мед.

Протеини за панкреатитис

Постоји потреба за коришћењем протеинских шејкова за повећање мишићне масе. Спортисти се најчешће суочавају са овим. Шта је са онима којима је дијагностикован панкреатитис?

Акутни ток патологије искључује његову употребу. Хронични инфламаторни процес вам омогућава да га узмете, али под строгим надзором лекара. У овом случају, протеин, као и други протеини, помаже у смиривању упале и лечењу слузокоже, ако је ограничен на мале порције и разблажен не млеком, већ обичном водом.

Какао за панкреатитис

Какао има много позитивних аспеката, његов састав је засићен угљеним хидратима, мастима, протеинима, танинима. Кофеин има тоник ефекат. Побољшава расположење, ублажава нервну напетост, стимулише активност мозга, али се не може назвати дијететским производом. Штавише, кува се на млеку, уз додатак шећера.

Са панкреатитисом, боље је искључити из исхране. Пиће је дозвољено само неколико месеци након егзацербације, концентрација какао праха треба да буде минимална, као и шећер, а млеко са мало масти.

Хибискус са панкреатитисом

На врућини тонира, опушта и окрепљује напитак од хибискуса - јужњачке биљке чије се латице цвета суше да би се направио такозвани црвени чај. Има пријатан киселкаст укус, користан по томе што јача зидове крвних судова, снижава крвни притисак, снижава холестерол, убрзава метаболичке процесе, мобилише одбрану организма.

Његови негативни ефекти на панкреас укључују његову способност да стимулише производњу желудачних и панкреасних сокова. Међутим, одсуство егзацербације вам омогућава да понекад попијете шољу укусног пића.

Морсе са панкреатитисом

Воћни напици су мешавине сокова од јагодичастог воћа, воде, заслађене шећером или медом. Њихова вредност је у томе што бобице у овом напитку не пролазе термичку обраду и на тај начин задржавају све вредне квалитете свежег бобица.

Код панкреатитиса воћне напитке треба припремати од бобица као што су бруснице, бруснице, јагоде, боровнице, а уместо шећера користити пчелињи производ. Шумске бобице су одлични антиоксиданси, а могу се користити и баштенске бобице које су део дозвољених.

Акутне манифестације болести искључују воћна пића из менија, а стабилно хронично стање вам омогућава да се почастите.