Супа са панкреатитисом: поврће, слузокоже, вегетаријанска, риба

Лечење било којег обољења дигестивног система захтева строго придржавање исхране. У супротном, нема лекова, а никаква процедура неће бити ефикасна. Панкреатитис је болест у којој се панкреас упија, и као резултат тога неправилно производи дигестивни сок. И током периода погоршања и током ремисије, исхрана треба да буде исхрана. Посебно су важне супе у панкреатитису. Они имају максималан позитиван утицај не само на саму организму, већ и на његову функцију, док нормализују варење.

Могу ли јести супу са панкреатитисом?

Дефинитивно, свакодневно је потребно користити текућа јела. Они смањују иритацију и ослобађају запаљен процес. Обезбедите телу потребну количину енергије, без јаког оптерећења на дигестивном тракту. Било која течност посуђа стимулише производњу дигестивног сокова, ензима, побољшава пробавне процесе и повећава апсорпцију.

Супа је прво јело које се састоји од течног дела. Она нужно садржи друге компоненте које делују као хемијски стимуланси. Тело добија потребну количину течности и неопходне хранљиве материје.

Супе са акутним панкреатитисом

Ако је болест у акутној фази, у акутној форми, супе су суштинска компонента исхране. У овом случају, најбоље доказане течности супе направљене на чорбу од малих масних сорти меса. Такође позитивно утичу на здравље и бистре супе, пирее посуђе. Ако припремате супу за пуњење, урадите то без пуњења горива.

Супа са хроничним панкреатитисом

Особа са хроничним облицима болести има више "предности" јер је могуће припремити много већу разноврсност. У овом случају су погодне скоро све могуће опције, било супа супа са броколом, млечна супа кухана на квасу, поврће и воће, или супа за пуњење. Једино што треба запазити јесте да се уверите да супа није дебела и да не садржи велики број зачина, конзерванса. Боље је да их у потпуности искључимо. Такође, супа не би требало бити оштра или превише слана. Користити га треба само у топлој форми, јер и врући и хладан производ доследно делује на зидове и може проузроковати запаљен процес. Употреба било којег уља, масти, зачина, зачина треба минимизирати. Ако сте припремили супу која према рецепту подразумева хладно пиће, требало би да се држите собне температуре, али не једите директно из фрижидера.

Супе са холециститисом и панкреатитисом

Оптимално јело ће бити супа, која не садржи масти и зачине, свеже припремљене, на бази ниско-масне јухе. Свињетина у исто вријеме може бити било која: као кост, месо и риба, па чак и поврће. У том случају, пробајте печену супу, прозирну супу, али пуну супу је боље искључити у потпуности. Супе из печурака и на бази павлаке, сосеви су потпуно континуални.

Супа са погоршањем панкреатитиса

Током периода погоршања панкреатитиса, посуђе на јуху се показало као најбоље. Треба да буду хранљиви, да садрже све потребне компоненте и хранљиве састојке, а истовремено не би требало вршити притисак на унутрашње органе, нарочито пробавуће. У супе морате укључити различите зеленило, што је врло корисно за тело и садржи велику количину витамина. Да би припремили јухо, боље је користити кости великих животиња, али пилетина неће бити толико корисна, јер може допринети повећању запаљеног процеса. Пиле сензибилизују тело, што резултира ослобађањем хистамина. Ово повећава ризик од развоја алергијске реакције и подржава запаљен процес.

Боље је кухати супу од говедине или кукуруза. Ове кости су хипоалергичне. Поред тога, за разлику од костију меса, могу се кувати више пута. Када се користе кости мале стоке, прво се морају дати са кључањем воде или лагано пржити. Онда они нису у стању да надражују зидове црева, и повећавају запаљенске појаве. Потребно је смањити кости, а ова калкулација се узима: 1 кг костију сипати око 3-3,5 литара воде. Гријање на високој температури, чим се јуха достигне, затегните и почните да кувате све док не будете спремни и засићене боје. У овом случају, површина ће бити прекривена пеном, која се мора постепено елиминирати, јер се формира од денатурираних протеина, које негативно утичу на тијело, нарочито у запаљенским процесима. Такође, негативно утиче и на масноћу која се формира током кувања. Посебно је штетно током периода болести, па га треба периодично уклонити како би се спречила емулзија масти.

Дијеталне супе са панкреатитисом

Дијеталне супе су углавном лагана јела на ниском масти. Најбоље су супе, пиреје, провидне супе. Чак можете једити и обичну јуху с рушевиним комадима меса, али боље је да не користите супе за гориво. Да бисте направили пуњену супу, потребна вам је јуха и посебан украс. Боље је направити јухо јаче и пуније. Објашњава се специјално припремљеним повлачењем. То је повлачење које омогућава припремање светле супе која неће бити само пријатна и атрактивна по изгледу, већ ће бити корисна и за здравље. Можете бити апсолутно сигурни да су све штетне супстанце које су могле да се слажу са производима уклоњене током кувања, а производи формирани током пржења су неутралисани уз помоћ гране.

Такође вам омогућава не само да побољша квалитет укуса, али и уклонити честице које могу да унапреде упалу или изазвати алергијску реакцију. Такођер браце дисх обогаћује укуса компоненти, ароматичне супстанце, што значајно побољшава варење и такође изазива несвесно реакцију, током које се рефлекса пљувачке и секреција дигестивних ензима. Најчешће са панкреатитисом користе супу на месу, јер има ефектнији ефекат. Као кашњење користи се слабо исушена трупа говедине. Обично се користи део врата, носач. Има позитиван ефекат на дигестивни тракт.

Да бисте припремили грудњак, морате месати месо у брусилици за месо, ставите га у хладну воду. У овом случају, морате се придржавати односа 1: 2. Инсистирали смо у фрижидеру у просеку сат времена. Током овог времена, сви растворљиви протеини се преносе у воду. Ако додате мало соли, процес дифузије ће се повећати, односно брзина преласка ће се повећати. Такође, ако желите да активира поклопац, потребно је додати додатни сок, који је остао након одмрзавања. Додавањем одмрзнутог меса и јетре, брзина реакције и интензитет реакције се могу повећавати много пута. Многи напомињу позитиван резултат, ако додате беланчевине, а да их интензивно мешају. Одредак треба разблажити са малом количином коштане брозге, која треба добро мешати. Преостала количина чорбе се користи за узгој. Температура не би требало да прелази 50 степени. Ово ће омогућити да растворљиви протеини брзо и без губитка иду у децу, без губитка своје хранљиве вредности. Поред тога, они ће бити равномерно распоређени у току масе. Затим, када је јуха скоро готово, око 10-15 минута, можете додати корене, лук и брзо довести до врела. Протеини се коагулишу врло брзо, што доводи до појашњења брода. Цео процес кувања треба да се одвија са слабим кључањем. Требало би да буде мало приметно, тако да нема јаког испаравања. Ово ће у потпуности засићити екстрактивне компоненте које уклањају запаљен процес. Поред тога, стимулишу варење.

Са спорокањем, супстанце могу да међусобно комуницирају, што резултира великом бројем укуса и арома карактеристичних за квалитетну јуху из меса, а интензивност боје се јавља. Након завршетка варења, повлачење ће независно потонути до дна, што је сигнал до краја кувања. Грејање се зауставља, након чега је смешу дозвољено пуњење. Површина се уклања дебела, јуха се слијева и филтрира кроз тканину која би требала бити довољно густа. Индикатор квалитета чорбе је одсуство сјаја, масти, мрље на површини. На транспарентну супу одвојено, потребно је припремити додатну посуду, која је напуњена броколом непосредно прије служења на сто. Као бочно јело, резанци, пиринач, тестенине, месне лопте су идеални. Послужује се и хлеб. Преференције треба дати питу, крутонима и протрифоли.

Супе-пире се разликује у хомогени конзистенцији. За његову припрему користите поврће, житарице, махунарке, месне производе. Сви производи заваравају одвојено. Морате се снажно кувати, пре распада. Такодје кувајте и житарице, све до потпуне пробавности. Јетра, месо, остатке, варење, пржење са обе стране. Затим се све ово заједно са броколом пролази кроз млин за месо. Ако постоје различите млазнице, боље је користити решетке од паштета. Затим морате разблажити резултујућу масу са белим сосом који је претходно куван. Заједно са сосом, доведите до врела. У супу после спремности да додате маслац и сол. Све ово је темељно помешано и охлађено. На сто треба послужити попуњавањем мешавине јабучених јаја са млеком. Мора да се поједе крутама. У том случају, најбољи начин припреме тоста је да се природно осуши у ваздуху: хљеб се мора исецкати на мале коцке и осушити

[1], [2]

Светле супе са панкреатитисом

Има доста светлих супа, али најхладнији од свих сматра да је то најлакше. Можете изабрати опцију супе од млека, али ако особа нема индивидуалну интолеранцију лактозе. Слатка супа се често препоручује за панкреатитис. За припрему млијечних супа најбоље је погодно за житарице, тјестенине, поврће. Такође треба узети у обзир: ако користите производе од биљног поријекла, посебно житарица, лоше се варају. Стога, они морају да кувају дуго времена. На пример, бисерни јечам се кува 2-3 сата, тек онда достигне свој најбољи квалитет. Боље је прво кухати кашу пре пола припремљене у обичној, благо слану воду, а тек након тога можете исцедити воду, сипати кашу млеком. Ако се користи млечни прах, најчешће се додаје након кувања, када је посуда готово спремна. Слатка супа по укусу пуни сољу, шећером, сувим млеком, другим додатком за укус. Можете користити мед и џем, разне џемове. Пре него што послужите, потребно је ставити путер у сваку службу. Такође, зрна која не добро врију се препоручују да се врену до пола кувања у здробљеној форми, а тек након спремности за додавање млека у праху, претходно разређеног у топлој води. Добро је послужити таквим јелима са кнедлама.

За хладне супе треба првенствено приписати супу засновану на квасу, као и на ражњу од поврћа. На квассу је могуће припремити таква посуда, као што су биљни, месни или комбиновани окросхка, цвекла супа. За припрему слатких супа користите свеже, смрзнуто и сушено воће, као и поврће и бобице. Смрзнуто воће је добро зими. Разређују, уклањају отпад, вишак делова. Суво воће се такође сортирају, уклоните оштећене делове. Затим их сипајте хладном водом, можете додати шећер по укусу и запалити. Прво, на ниској врућини, доведите до вреле, затим завртајте и кувајте док се не кува на ниској врућини. У просеку, препарат траје 10-15 минута.

У међувремену, скроб се раздваја и полако, уз стално мешање, сипати у кувану чорбу и наставити кухати још 5-10 минута. Супа се користи за храну како у хладним тако и врућим, одвојеним кнедлама, каселијама, маникирима. Такође иде добро са кремом и павлаку.

Рецепти супи са панкреатитисом

Можете пробати козуку са купусом: није само корисно, већ и укусно. Припремљен је на бази свињетине. Прво, свињетина се кува. У овом тренутку одвојено почињу угасити киселу кашу. Пре него што почнете да га угасите, потребно је да је избришете од вишка влаге. Причвршћени до пола кувања. Сламнице зрна (погодне за першун, копер, парснип и целер). Такође исеците лук и корење, пожељно и сламице. Све ово се прља у уљу. Пребаците масти кроз млин за месо, млевите добијену масу заједно са нарезаним зеленилом и опрати пшеницу. Филтер од укупне масе од једне и по литра јуха, и ставите кромпир у њега. Препоручује се да се кромпирирају коцке. Кромпир се кува 10-15 минута, а затим замрзнуту купусу, маст, све припремљене зачине и зеленице кувају се и кувају док се не припреми. Када послужујете посуђе, потребно је мало да се охлади и ставите комад свињског меса, павлаке, зелене у плочу.

Супа на сељачк начин

Да бисте припремили ову супу, припремите састојке. Дакле, исечите мали киселог купуса, кромпира - коцкице и коренасто поврће - мале кругове. Одвојено место јуха. После бујице, у њега можете стављати купус. У међувремену, одвојено сипајте лук, корење, першун, парадајз пире или обични парадајз. Пассеироват боље у уљима или масти. Дајте купусу прилику да заварите и додајте све друго - кромпир, парено поврће. Кувајте још 10-15 минута, а на самом крају можете ставити коријене, али немојте користити зачине. Такође можете користити житарице, али онда количина кромпира треба смањити или чак уклонити. Млече треба кувати одвојено док се не припремите и ставите у супе са поврћем. Просо - павн на самом почетку кувања. Када сервирате посуду, узмите павлаку и зеленило.

Супе од поврћа са панкреатитисом, класична супа

Требаће вам разне врсте поврћа. Обично су сечене на ситне комаде и куване. Најбоља опција је супа, која ће укључивати першун, копер, шаргарепу. Целера, парснипс, лук. Не само да се комбинују једни са другима, већ имају одличне лековите особине. Ово је ретким случајем у којем је могуће комбиновати одличне квалитете укуса са добробитом, а чак и ефектом исцељења. До таквог стања, када се поврће повлачи, не би требало да се подиже, само се мало охлади и додајте кромпир. Нека се ови састојци кувају, а у међувремену помешајте павлаку са жуманцима од жељеза. Сачекајте док се кромпир не омекшава и сезону препустите припремљеној масти. Кувајте неколико минута уз стално мешање и посипајте биљкама. Послужити за столом крутонима.

Супе са панкреатитисом

Пиринач са кромпирима не постоји ни један, њихов прилично широк спектар. На пример, требало би да пробате шаргарепу са поврћем (кромпир, шаргарепа, купус). За кување морате све да исечете у ситним комадима, пошто се сви састојци могу мешати и кувати на средњој врућини све док се не омекшају. Вода у којој је кувано поврће, не излити, већ се споји, мало охлади. Затим, користећи сито, све ово је обрисано, а остатак чорбе се додаје, који је управо испражњен (претходно хлађен). Додамо ароматичне супстанце, попуњавамо павлаке.

Супе од парадајза и јабука

У овој супи не можете учинити без шаргарепе и лука. Припремите их унапред: исеците у мале резове, мало пролаз. За облачење, користите сунцокрет или маслац, а такође додајте зачине и зачине по укусу. Препоручује се коришћење корена. Сасвим окусно је супа, обучена целером, праснипом, першуном. После пржења додата је мала количина брашна која се користи за паковање производа и давање свежег, прженог нијансе. Пржите око 2 минута, пре-соли по укусу. Онда можете ставити све ове састојке у тепихе, сипати чорбу. Затим доведите садржај у врелину, а затим додајте парадајз и јабуке. Морају бити пресечене унапред у малим резимима и дозволити да стоје неко време. Првобитне јабуке прво треба очистити, уклањати кору и уклањати семе. Кувати најмање 20-30 минута. Затим обришите масу. Нека све ово почне. Додајте малу количину соли. После кувања супе, може се послужити за сто на делимичној плочи. Обично ова супа захтијева посуду. Као прилог, свака пириначица послужена на посебној плочи, украшена зеленилом, сосом је погодна.

Слузне супе са панкреатитисом, кулисх слуз

Кувајте 1-2 пута просо (баците га не би требало да буде у хладној води, али у кувању и сланим). Такође по укусу препоручујемо да одмах додате неколико ловоричких листова. За кување, довољно је око 10-15 минута. Обично је овај пут довољан да прозел постане потпуно спремљен, куван. Онда га растолките толкусхка, кашику. Напуните резултујућу масу с црним луком, пре-пржени. Кулесх је такође припремљен на бази кромпира, онда је потребно смањити количину житарица.

Пилећа супа са панкреатитисом

Припремљен је сасвим једноставно. Постоји много рецепата и начина прављења такве супе. Поред тога, постоји отворен простор за креативност. У ствари, једини услов је додавање пилетине у супу. Да би припремили супу, препоручљиво је посебно кухати пилеће јухо. Можете користити пилетину заједно са костима. У почетку користе хладну воду за лијевање. Затим ће се јуха кухати и кувати док загрева воду и кува чипс. Сходно томе, повећава се могућност засићења воде храњивим материјама и мастом од пилетине. Такође, различите екстрактивне компоненте распршују у раствор, што омогућава да брод постане засићен, хранљив и хранљив. Забавите 40 минута. Током кувања, пена се формира, која се мора уклонити. Чињеница је у томе да акумулира у себи све токсине, производе за разградњу који се формирају у месу током кувања. После уклањања, можете наставити кување. Можете додатно додати сирово јаје или лук који ће сакупити све токсичне производе. Пилетину треба периодично тестирати: кувати га док се не постане мекано и кувано. Припрема костију траје у просеку 3-4 сата. Ако брод није набавио жељену сјенку или провидност, можете додати и наруквицу, која ће бропу дати тачно те особине. Припрема се одвојено: потребно је да фино исецете кости од пилетине, сипајте их. Температура воде треба бити довољно ниска да ће се током кувања равномерно загријати. Затим га оставимо на страну, оставимо да се охлади, а онда га држимо у фрижидеру најмање 2 сата. Дајте прилику да пијете, а затим додате јаје, а посудје се саље. Након тога, поклопац се може сматрати спремним за даљу употребу.

Сада се може разблажити помоћу топле бродице, додатно додати масноће, око 60 степени. Добијену мешавину добро мешајте. Током грејања, формираће се пена, која се мора периодично уклонити. Још око сат времена, кухајте све на врло споријој ватри. Сада можете напрезати чорбу. И јести је са украсом. Као прилог, можете користити разна јела и грицкалице, као што су тост, сухарики, профитероли, кнедле, маникиње.

Млечна супа са панкреатитисом

Код панкреатитиса је могуће користити и млечну супу. Може се припремити на различите начине, користећи различите композиције. Супа са кромпиром, крупом, макарони је добро доказана. Узмимо пример како направити супу од кромпира. Да бисте то урадили, припремите кромпир унапред, исеците их на мале комаде. После тога ставите кувано млеко. Ватра је боље да уради сјајно. Ми доводимо до врела, а да не заборавимо повремено да се мешамо. Одвојено, растопите маслац у тавани, додајте поврће. Биће добро комбиновати ову супу са луком, шаргарепом и слатком паприком. Немојте заборавити да слатке и сезоните с коренима. Пробај укус кромпира. Ако је већ готово заварен, може се сигурно сипати у пасивацију коју сте припремили. Опрати још око 10 минута. Да припремите кнедле, мијешајте тесто из брашна, јаја. Природно додајте со и воду, све то претворите у танак слој, исечени на мале квадрате. Након тога, можете послужити посуђе за стол, украшавање зеленилом. Боље је користити копер.

Вегетаријанска супа са панкреатитисом, хладна супа

Припремљен је на основу јогурта. Морате да победите јогурт, избришите бели лук са орасима. Темељно мешати сољем. У овој маси, вози се у маслацу, мијешај се с кефиром, настави да се блесава. Када је маса равномерна и глатка, додајте свеже поврће нарезано. Препоручује се употреба краставаца и различитих зеленила, на пример копра, першуна. Разлажући водом, формирамо масу неопходне густине.

Гљива супа

Припремите такву супу, узимајући одвојено печурке у количини од око 500 грама, као и око 100 г јечма. Ово се све пажљиво креће, опере, након чега можете почети кувати у засебним судовима док се не припремите. Када је бисер спреман, спојити воду у којој је кувана, и додајте бујону од гљиве. Додајте претходно припремљено пасивирано поврће. У овом случају, различите ратарске културе су добре. Такође исећи у мале комаде кромпира, мијешати главном посудом и кувати све док све није спремно и мекано. Пре уклањања са врућине додајте печурке, кувајте још пар минута.

Супа са морским кељом

Кромпир се чисти, сечени, пржени лук, шаргарепа. Кромпир ставите на паприку. Ако је готово спремна, можете додати пролазника који сте припремили. Ставите све на спор пожар, наставите кување. Након око 5 минута, можете попунити морски купус и зелени грашак, кувати још 15 минута. После тога, спремник је спреман. Да би је постигла естетска и укусност, потребно је посути са зеленилом на врху пре служења.

Рибља чорба са панкреатитисом, шкотска супа

Узимајте било коју рибу (пожељно морске врсте), очистите, одвојите од костију. Рибе се морају уклонити, темељито опрати, ољуштити, исецати. Ставили смо га на ватру, стављамо га у хладну воду. Одвојено ставите ватру на ватру, заварите, а затим инсистирајте око сат времена. Течност је исушена, пребачена у тавану, где је припремљена риба и рајчица већ постављена. Отприлике сат времена кухајте на мразу. Затим попуњавамо посуду са поврћем: црним луком, зеленилом, шаргарепом, који се препоручује да се додатно пржите на уље. Често додајте риукву и зеленило. Све је кувано - а јело је спремно.

[3]

Пумпкин супа са панкреатитисом

Сјежемо мале комаде тикве. Одвојено сипамо бујон. Идеално погодна за припрему, месо, кости, рибу. Било би лепо додати грашак. Укопајте око 10 минута, а затим додајте бундевицу и кувајте још 10 минута. Одвојено припремите сос. Да бисте то урадили, уловите ум и додајте малу количину сирћета. Разблажите јаја, све убрзајте. Користи се вруће.

Гљива супа са панкреатитисом, печурка гљива

Директно на дну лонца стављамо кашику биљног уља, а лук сече на врло мале комаде. Мало пржите, а затим додајте неколико печурки. Да би се осигурало да је јело укусно, сигурно, препоручљиво је припремити печурке унапред: да се сортирају, темељито пере, исече непотребне, покварене површине. Пресекли смо га у веома мале делове и ставили у воду око сат времена. Ово ће дати прилику да оду до свих токсина и штетности, које се обично попуњавају унутрашњим, спужвастим ткивом гљивице. Према томе, смањите ризик од тровања на минимум, јер се све исте гљиве сматрају прилично опасним производом. Пожељно је дати беле печурке, јер су дани најприкладнија сорта. Они имају највреднији и хранљиви протеин, не акумулирају токсине. Поред тога, најлакше је препознати и разликовати од смећа. Пре него што их ставите у посуду са супом, испрате, залијете кључање, а затим покривајте и кувајте. Када су печурке довољно куване (оне ће бити спремне), додамо корење, корење, бисерни јечам. Такође одрежемо малу количину сољених краставаца и сипамо их. Пре него сто се поднесете на сто, морате украсити ситно сецкане зеленице.

Супа од хељде са панкреатитисом

Месо се припрема одвојено (можете га користити). Већина домаћица и искусних кувара изаберу чорбу од меса, гљива или рибе. Такође, често се користе кланични производи. Припремите јуху, додајте око 100 грама хељде. Уместо зачина, можете користити зачињене биље, корење. Они дају предиван укус и арому, без смањења нутритивне вредности. Штавише, формирају се корисна медицинска својства, стимулишу активност панкреаса, као и жлезде које учествују у процесу дигестирања хране. Потпуно кувано јело испуњено је састојцима шаргарепа и црног лука, које су обложене сунцокретовим уљем. Можете се кувати с кромпиром, али онда количина житарице треба да буде пола.

Дехидриране супе са панкреатитисом

Потребни су различити корени. Њихова сасвим велика разноликост на тржишту, па изаберите било коју. Корисни су сви корени, засновани на екстрактима биљке, који имају позитиван ефекат на дигестивни систем. Одвојено их пресечемо, почињемо да пролазимо. Лупак и шаргарепа сијају, све ово пролази кроз спору ватру. Кромпир са поврћем кувати, а затим помешан са пасијком. Поставите испран и одсечите лишће кесе. Пре сервирања - обришите дебљи део виљушком.

[4]

Чоколадна супа са панкреатитисом

Приближно 200 грама костију од пилетине прелије литар течности. Може бити као обична вода, и претходно кувану јуху.

Укопајте, а затим ставите лук и корен (треба да буде доста: најмање 5-6 великих сијалица). Када се црни лук потпуно кува - посуда се може сматрати спремном за употребу. Када служите благо хладно и ослободите жуманца, пажљиво одвојите од протеина. Покривено је зеленилом одозго.

Пиринач са панкреатитисом

Можете покушати направити суп-кхарцо, нешто другачије од уобичајене за нас. Ако је обично веома оштра, онда се са панкреатитисом припрема према истом рецепту, осим што је бибер искључен. Испоставило се да кхарбо није оштар. Из овога он не престане бити мање укусан. За припрему се препоручује да се исецете у пршут, ставите у воду. После кувања додајте претходно припремљену рижу (треба га држати у води око сат времена). Прошле црни лук, здробљени лук, парадајз. Приправљен све док све није потпуно спремно. Када сервирате, поставите месо у сваку посуду. Такође посипајте биљкама на врху (боље је користити суху).

Супа са месним куглицама са панкреатитисом

Куваћемо месне кутије и саму супу. За месне лопте вам је потребно млевено месо, јаје, лук. Мешајте кнедлу са јајима, додајте со. Формирамо масу коцке. Одвојено припремите обућу: лук се прекуцава парадајзом. У овој мешавини постављамо масу косе.

Одвојено је припремљена база за супу, која ће укључивати кромпир, црни лук, слатку паприку и 1,5 литра претходно припремљене јухо, сецкано потраживање целера.

Супа цвећа са панкреатитисом

Прочистити, гнетити кромпир и карфиол у пире стање. Затим, појединачно морате пржити сланину. Можете користити лук и шаргарепу за печење. Мик све, темељито мијешајте. После масе вреће додати поврће које је прегорело. Укопати око 5 минута, а затим сипати. За сваку услугу ставите нарибани сир и павлаку, мешајте.

[5]

Сирова супа са панкреатитисом

Потребно је сипати сир у води или бујону. Све ово се кува око 5 минута, охладимо. Одвојено припремамо краставце (ми их исечемо). Попуните све припремљеном смешом. Додајте сецкани лук, павлака.

[6]

Супа кромпира са панкреатитисом

Потребно је припремити и кувати кромпири, а затим проћи кроз сито. Пурее, која је остала након кувања, потребно је разблажити бујону, која је кувана јела и млеко. Прије сервирања, попуњавамо га са жуманцима, раствореним путером. Поред тога, можете додати сок од шаргарепе.

Броколијска супа са панкреатитисом

Разјашњавамо, оперемо броколи, сијамо, ми смо се залепили. Такође припремамо поврће, разрежемо их сламцима, додамо со, шећер и корен. Пошто су све поврће припремљене, комбинирајте их броколијем, допуните претходно исушену поврћу.

Овсена јела са панкреатитисом

Неке су куване на води. Али већина још увек преферира кување на млеку. Али, било која метода коју изаберете, особине корисне за панкреас се неће мијењати од овога. Због тога загрејамо базу, у зависности од начина који сте изабрали и ставите у њега зачине, овсене кашице. Куваћемо. Неопходно је стално мешати. Пошто каша има својство "побјећи". Неки додају мед. Такође напунију уље.

Лентил супа са панкреатитисом

Најважнија ствар је да припремите лећу. Окус и нутритивне особине супе, њен утицај на дигестивне органе, у великој мери зависе од тога. Леча се сортира, опере, кува у бујону док се не припреми. Затим обришите сито и разблажите са истим месним броколом. Покрените кучку, пролазите у уљу. Послужити за столом крутонима. Препоручује се додавање соли када је леча потпуно спремна.

Вермицелли супа са панкреатитисом, супа са домаћим резанцима

Није тешко кухати такву супу. Прво морате припремити јуху. Док ће се кухати, можете припремати поврће. Идеално, таква супа је погодна за шаргарепу и лук. Ухвати их сламком, пренијети уље или маст, а затим додати у јухо. Једном када је јуха кувана, можете га уити у резанце и кувати док не буде спремна. Зачини су искључени.

Млечна супа са вермикелима у панкреатитису

Супа се кува на млеку. У ту сврху, погодно је редовно млеко или гхее. Чак можете покушати направити смешу: половину, половину друге. Ако постоји нетолеранција млијека, или једноставно не волите млеко, можете користити млечни прах. Потребно је унапред припремити поврће. Пажљиво, ми, одсећемо сувишна места, ми се сломимо користећи било који облик сечења, пролазимо. Подијелимо глава цвјетача у коренима и у посебном броду га варамо. Затим комбинирајте са поврћем, ставите у кувано млеко.

Млечна супа са кромпиром и поврћем

Веома корисно у поремећајима употребе млека у стомаку у комбинацији са поврћем, посебно онима који садрже скроб у свом саставу. Њихова корисна својства ће се само повећати, желудац ће бити омотан. Да кувате ово јело, врло је једноставно: прво морате сјећати поврће и кромпир, затим кувати млијеко и ставити их у већ врело млијеко. Кувајте све док поврће није потпуно спремно. У том случају, потребно је стално мешати јело. Послужујемо за столом уз додавање малог комада путера.

Супе од козице са панкреатитисом

Шкампи треба сортирати, тако да су приближно исте величине, и сипати топле воде. Пустите их да остану око 10 минута, то ће омогућити све оне компоненте које могу бити тешке на стомаку да изађу. У овом тренутку одвојено припремамо допуну за наше јело. Прво, проследимо лук и шаргарепу на уље, а затим их потопимо у кључну воду и кухамо око 10 минута. Након тога смањимо сва ова средства у хладној води, дају прилику да зауставимо неко време. Такође је ставио око 100 грама шкампи. Ако постоји жеља, можете додати зачине које су најпријатељски, али не чините оштру ољу. И одмах пре служења пажљиво помешајте све са киселим кремом тако да посуда постане бијело и пире.

Турска супа са панкреатитисом

Ћурчица, заједно са костима, поставља се на споро ватру (филети и ћурећи кости). Напуњавамо различите зачине. Добро је додати лист лука, јер има врло корисно дејство на читав дигестивни тракт. Стимулише активност жлезде, иритира рецепторе, што резултира повећаним лучењем сокова. Зачини ће постати додатни стимулус, захваљујући чему се не само повећава апетит, већ и стимулише развој активних састојака који побољшавају варење. Одвојено, раздвојите гризу која ће се користити за припрему посуде и сипајте у полу-завртну ћуретину. Након што су житарице спремне, можете додати нешто за декорацију, на пример, зеленило.

Грахова супа са панкреатитисом

Грах кухар са салатом и луком. Као зачина користимо различита стимулативна средства која не надражују мукозну мембрану, али истовремено стимулишу производњу сокова, па чак и имуноглобулина. Таква својства су цимет, ђумбир, мушкатни орах. Припремите све док грашак не постане мекан и куван. После тога, спојите (али не изливајте јухо). Баците грашак на сито, обришите га и мијешајте са ражњу. Онда сазимо и још мало времена заврљавамо све док не постане концентрисано колико желите.

Као што видите, неопходност дијете у панкреатитису није пресуда. Можете јести дивно и дивно. Обиман мени вам омогућава да припремите супе са панкреатитисом за сваки укус.