Мирис

У животу копнених животиња, осећај мириса игра важну улогу у комуникацији са вањским окружењем. Она служи за препознавање мириса, одређивање гасних мирисних супстанци садржаних у ваздуху. У еволуцији мирисног органа имају ектодермалног порекла се формира први близини отвором, а затим поравнате са почетном делу горњег респираторног тракта, одвојена од уста. У неким сисарским животињама, осећај мириса је врло добро развијен (макрозматика). Ова група укључује инсективоре, преживјеле, копитарје, пљачкане животиње. Друге животиње немају никакав мирис (анасматике). То укључује и делфине. Трећу групу чине животиње чији је мирис слабо развијен (микросматике). Они припадају приматима.

Код људи, орган мириса (органум олфацториум) налази се у горњем делу носне шупљине. Мирисна регион назалну мукозу (регио олфацториа туницае слузокоже наси) обухвата слузницу покрива горњи назалне Цонцха и горњи део носне преграде. Рецепторски слој у епителијуму који покрива мукозу укључује олфакторне, неуросензорне ћелије (ццллулае неуросенсориае олфацториае) које перципирају присуство мирисних супстанци. Између олфакторних ћелија налази се подршка епителијазита (епитхелиоцити сустенанс). Подржавајуће ћелије су способне за апокрину секрецију.

Број олфакторних неуросензорних ћелија достиже 6 милиона (30.000 ћелија на површини од 1 мм ² ). Дистални део олфакторних ћелија формира згушњавање - мирисни мач. Свако од ових згушњавања има до 10-12 олфакторних циљева. Цилиа су мобилни, способни да се уговарају под утицајем мирисних супстанци. Нуклеус заузима централну позицију у цитоплазми. Базални део ћелија рецептора наставља се у уском и преплетеном аксону. На апикалној површини олфакторних ћелија налази се много вили,

Дебљина растреситог везивног ткива мирисног региона мирисног садржи (Бовман те) жлезде (гландулае олфацториае). Они синтетизују водену тајну, хидрирајући покривни епител. У овој тајности, која је опрана цилијима олфакторних ћелија, растворљиве супстанце растварају. Ове супстанце су перципиране рецепторским протеинима који се налазе у мембрани која покрива цилије. Централни процеси неуросензорних ћелија формирају 15-20 олфакторних живаца.

У мирисни живци отвора ситасту коштаној плочици истоимени продре у лобању, а затим мирисна сијалица. Аксона оф тхе мирисни луковица мирисних неуросензорни ћелија у мирисних гломерула долазе у контакт са митралне ћелијама. Процеси митралне ћелија у дебљини мирисну тракта послат мирисног троуглу, а затим са олфакторним трака (средњи и мезијалног) доћи до предњег перфориране супстанце у подмозолистое пољу (област субцаллоса) и дијагоналне пруге (бандалетта [стриа] диагоналис) (стрип Броцк) . Као део бочних трака обрађује митралне ћелија слиједе парахипокампалног гирус иу куку, у којој кортикалне центре мириса.

Неурохемијски механизми олфацтиона

Почетком педесетих. КСКС век. Еарл Сутхерланд на примеру адреналина, који стимулише формирање глукозе из гликогена, дешифрује принципе преноса сигнала преко ћелијске мембране, која се испоставило да је уобичајена за широк спектар рецептора. Већ крајем КСКС века. Утврђено је да је перцепција мириса слична, чак су се и детаљи структуре рецепторских протеина показали сличним.

Примарни рецепторски протеини су комплексни молекули, везујући за које лиганде узрокују значајне структурне промјене у њима, након чега следи каскада каталитичких (ензимских) реакција. За мирисни рецептор (одорантан), као и за визуелни рецептор, овај процес се прекида нервним импулсом, перцепираним од нервних ћелија одговарајућих делова мозга. Сегменти који садрже од 20 до 28 остатака у сваком, што је довољно за прелазак 30 А мембране.Ови полипептидни региони се склапају у а-хелик. Тако је тело рецептора протеина компактна структура од седам сегмената која прелазе мембрану. Таква структура интегралних протеина је карактеристична за опсин у очима ретине, рецепторе серотонина, адреналина и хистамина.

За реконструкцију структуре мембранских рецептора, још увек нема довољно података о дифракцији рендгенских зрака. Стога, у таквим круговима, модели аналогних рачунара сада се широко користе. Према овим моделима, олфакторски рецептор формира седам хидрофобних домена. Остаци аминокиселина који везују лиганд формирају "џеп", одвојен од површине ћелије на удаљености од 12 А. Џеп је приказан у облику излаза конструисаног на исти начин за различите рецепторске системе.

Везивање одоранта на рецептор доводи до укључивања једне од две сигналне каскаде, отварања јонских канала и генерације рецепторског потенцијала. Олфацтори-специфични Г-протеин може активирати аденилат циклазу, што доводи до повећања концентрације цАМП-а, чији су циљ канали селективни катиони. Њихово откриће доводи до улаза На + и Ца2 + у ћелију и деполаризације мембране.

Повећање концентрације интрацелуларног калцијума доводи до отварања Ца-вођених Цл канала, што доводи до још веће деполаризације и стварања рецепторског потенцијала. Сигнал гашење настаје услед смањене концентрације цАМП путем специфичне фосфодиестеразе, као и због чињенице да Ца2 + у комплексу са калмодулина везује јонског канала и смањује њихову осетљивост на цАМП.

Други пут гашење сигнала је повезан са активацијом фосфолипазе Ц и протеин киназе Ц. Као резултат фосфорилацију мембранских протеина, катјонски отвореним каналима и као резултат, одмах промени трансмембрански потенцијал, при чему се такође генерише радња потенцијал. На тај начин, протеинска фосфорилација протеинским киназама и депосфорилација помоћу њихових одговарајућих фосфатаза показала се као универзални механизам тренутног ћелијског одговора на спољно деловање. Аксони се крећу у мирисну сијалицу. Слузиона мембрана носи, поред тога, садржи слободне крајеве тригеминалног нерва, од којих неки такође могу реаговати на мирисе. Грло регион олфакторни надражаји могу покренути влакана глоссопхарингеал (ик) и вагус (Кс) кранијалних нерава. Њихова улога у перцепцији мириса није повезана са олфакторним нервом и очуван је када је функција олфакторног епитела узнемирена у болестима и траумама.

Хистолошки олфакторна сијалица подељена је на више слојева, карактеришуће ћелије специфичне форме, опремљене процесима одређеног типа са типичним врстама везе између њих.

На митралним ћелијама постоји конвергенција информација. У гломеруларном (гломеруларном) слоју приближно 1000 олфакторних ћелија завршава на примарним дендритима једне митралне ћелије. Ови дендрити такође формирају реципрочне дендродендритичне синапсе са перигломеруларним ћелијама. Контакти измедју митралних и перигломеруларних ћелија су узбудљиви и супротно усмерени - инхибиторни. Аксони перигломеруларних ћелија завршавају на дендритима митралних ћелија суседног гломерулуса.

Ћелије зрна такође формирају реципрочне дендродендритичне синапсе са митралним ћелијама; ови контакти утичу на генерисање импулса митралним ћелијама. Синапсе на митралним ћелијама такође су инхибиторне. Осим тога, ћелије зрна стварају контакте са колатералима митралних ћелија. Аксон митралних ћелија формира бочни олфакторски тракт, који води до можданог кортекса. Синапсе са неуронима вишег реда пружају везу на хипокампус и (преко амигдала) на аутономна језгра хипоталамуса. Неурони који реагују на олфакторне стимулусе налазе се иу орбиталном кортексу и ретикуларној формацији средњег мождана.