Људска пљувачка

Људска пљувачка је тајна која се излучује пљућним жлездама (великим и малим). Укупна запремина пљувачке продукције током дана креће се од 1.000 до 1.500 мл (пХ 6.2 - 7.6). У мировању, пљува обично има киселу реакцију, док функционише - алкална. Вискозитет пљувачке зависи углавном од врсте стимуланса и брзине секвенце пљувачке.

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Састав пљувачке

Салива садржи ензим алфа-амилазе, протеина, соли, птиина, разних неорганских супстанци; ањони Цл, катиони Ца, На и К. Утврђена је зависност између њиховог садржаја у пљувачки и серуму крви. У тајности СЈ откривају се мале количине тиоцијанина, што је ензим и активира птиалин у одсуству НаЦл. Птица има важну способност - да очисти усну кавитет и тиме побољша хигијену. Међутим, важнији и значајнији фактор је способност пљувачке да регулише и одржава равнотежу воде. Структура пљувачних жлезда је постављена тако да обично заустављају саливацију, јер се количина течности у телу смањује. У овом случају појављују се жеђ и суво у устима.

[7], [8], [9], [10], [11],

Избор пљувачке

Паротска пљувачка жлезда ствара тајну у виду серозне течности и не производи слуз. Субмаксиларна пљувачка жлезда и, у већој мери, сублингвална жлезда, поред серозне течности, такође производе слуз. Осмотски притисак секреције је обично низак, повећава се с повећањем броја секрета. Једини птиалински ензим, произведен у паротидном и субмандибуларном СЈ, учествује у цепању скроба (оптималан услов за његово цепање је пХ 6,5). Птиалин је инактивиран при пХ мањи од 4,5, као и при високој температури.

За излучивање активност пљувачне жлезде зависи од много фактора, а одређена је таквих концепата као што је условило и безусловним рефлексима, осећаја глади и апетита, ментално стање, као и механизми који се јављају у току оброка. Све функције у телу су међусобно повезане. Акт уноса хране повезан је са визуелним, мирисним, укусним, емоционалним и другим функцијама тела. Фоод, иритира својим физичким и хемијским агенсима нерве оралне слузокоже, узрокује безусловни рефлекс пулс који се преноси до церебралног кортекса и хипоталамуса региону дуж нервних путева, стимулишући жвакања центар и пљувачке. Муцин, Зимоген и других ензима делују у шупљини алвеоле, затим - у саливари каналима, који стимулишу нервне путеве. Парасимпатетичке нерватура промовише ослобађање муцина и секреторне активности ћелија канала, симпатични - контролише сероус миоепителних ћелија. Када јео укусну храну, слина садржи малу количину мучина и ензима; приликом пријема киселих производа у пљувачу, одређује се висок садржај протеина. Храна без хране и одређене супстанце, као што је шећер, доводе до стварања водене тајне.

Чињење жвака је због нервне регулације мозга кроз пирамидални тракт и његове друге структуре. Координација хране за жвакање врши нервни импулс који иде из усне шупљине у моторну јединицу. Количина пљувачке неопходне за жвакање хране ствара услов нормалног варења. Пљуска влажи, омотачи и раствара форму хране. Смањење саливације до потпуног одсуства пљувице се развија код одређених болести СЦ, на пример, са Микулићевом болешћу. Такође, обилна саливација изазива локалну иритацију слузокоже, стоматитиса, болести десни и зуба и негативно утиче на протезу и металне структуре у устима, узрокује дехидрацију. Промена у секрецији СЈ доводи до повреде гастричне секреције. Синкроничност у раду упарених СС није довољно проучавана, иако постоје индикације његове зависности од бројних фактора, на примјер, од стања зуба на различитим странама зуба. У мировању, тајна се лагано ослобађа, у периоду иритације - повремено. У процесу варења, пљувачке жлезде периодично активирају своју активност, коју многи истраживачи повезују са прелазом садржаја желуца у цревни систем.

Како се пљува слина?

Механизам секреције лучења пљувачке жлезде није сасвим јасан. На примјер, код денервације паротидног СЛЕ након примјене атропина, интензивни секреторни ефекат се развија, међутим, квантитативни састав тајне се не мијења. Са узрастом, садржај хлора се смањује у пљувачки, количина калцијума се повећава, пХ секреције се мења.

Бројне експерименталне и клиничке студије показују да постоји веза између СЦ и жлезда унутрашњег секрета. Експерименталне студије показале су да паротидни СЛЕ раније од панкреаса улази у процес регулисања шећера у крви. Уклањање паротидног СЈ код одраслих паса води до отицне инсуфицијенције, развоја гликозурије, јер секрети СЈ садрже супстанце које одлажу ослобађање шећера. Жлезде жлезде утичу на очување поткожних масти. Уклањање паротидног СЈ-а код пацова изазива оштар пад садржаја калцијума у својим тубуларним костима

Уочено је повезивање активности СЈ са полним хормоном. Постоје случајеви када је конгенитално одсуство оба СЈ комбинована са знацима сексуалног неразвијености. Разлика у инциденцији тумора СЈ у старосним групама указује на ефекат хормона. У туморским ћелијама, како у језгрима тако иу цитоплазми, пронађени су рецептори за естроген и прогестерон. Сви наведени подаци о физиологији и патофизиологији СЈ координирају многи аутори са инкреторијском функцијом другог, мада не постоје убедљиве информације. Само неколико истраживача верује да је инкрементална функција СЈ несумњиво.

Често особа развија стање које се назива паротидна хиперхидроза или аурикулотемпорални синдром после трауме или ресекције паротидног СЛЕ. Посебан комплекс симптома се развија када се, током узимања хране, када иритира укус, кожа жучног подручја оштро остане црвена и постоји јако локално знојење. Патогенеза овог стања је потпуно нејасна. Претпоставља се да се заснива на аксоновом рефлексу, изведеном од стране влакана укуса глософарингеалног нерва, пролазећи кроз анастомозе у композицији ушно-временског или образног нерва. Неки истраживачи повезују развој овог синдрома са траумом ушно-темпоралног нерва.

Посматрања на животињама показала су присуство регенеративних способности паротидног мозга после ресекције органа, чија тежина зависи од многих фактора. Тако, заморци имају високу регенеративну способност паротидног СЈ са значајном рестаурацијом функције после ресекције. Код мачака и паса, ова способност је значајно смањена, а са поновљеном ресекцијом, функционални капацитет се враћа веома споро или уопће није обновљен. Претпоставља се да након уклањања супротне паротидне СЛ, функционално оптерећење се повећава, регенерација резидуалне жлезде убрзава и постаје потпуна.

СЦ ткиво је веома осетљиво на пенетрационо зрачење. Обрада у малим дозама изазива привремену супресију функције жлезда. Функционалне и морфолошке промене у жлездном ткиву СЦ су примећене у експериментима са зрачењем других подручја тела или опћенитог зрачења.

Практична опажања показују да се било који од СЈ може уклонити без утицаја на живот пацијента.