Дијета за атопијски дерматитис

Због чињенице да је атопијски дерматитис врста алергијских реакција организма на контакт са алергеном, један од начина за ублажавање симптома симптома је да се прати дијета. Посебна дијета за атопијски дерматитис код одраслих је направљена узимајући у обзир факторе који су атопијски дерматитис манифестација праве алергије, а реакција на алергијски производ јавља се тек након латентног периода. Пре него што се одлучите за исхрану са ограничењима која олакшавају ток атопијског дерматитиса, апсолутно будите сигурни у дијагнозу и не мешајте атопијског дерматитиса са интолеранцијом на неке производе.

[1], [2], [3], [4],

Дијета за атопијски дерматитис код одраслих

У случају потврде дијагнозе, дијета за атопијски дерматитис код одраслих треба да се заснива на припреми комплетне исхране која вам омогућава да одржавате учинак. Одрасли могу самостално креирати јеловник, избјегавајући производе који садрже супстанце које садрже хистаминоле. Хистаминоле су све готове намирнице - кобасице, све врсте шунки, димљено месо, све врсте конзервиране рибе, димљене (сушене) врсте рибе, сви тврди сиреви, свињска јетра, производи припремљени ферментацијом (вином), кисели и \ т сољење.

[5],

Дијета за атопијски дерматитис код дјеце

Као и код одрасле особе, дијета за дјецу са атопијским дерматитисом треба да искључи све горе наведене производе, као и намирнице које могу изазвати развој алергија на храну на основу опште сензитизације организма. Деци се не препоручује да користе све врсте агрума, орашастих плодова, печурака, меда, рибе (рибљи производи), живине и њених производа, чоколаде, димљеног меса, зачина и умака (сенф, мајонез), јаја, парадајза, патлиџана, увозног воћа. Када индивидуална нетолеранција искључује млечне производе, најчешће - свеже млеко.

Овакав проблем као што је храњење детета са атопијским дерматитисом тешко је ријешити због великог броја ограничења. Све је могуће покупити јела од говеђег меса (леан, кувана), која ће попунити дефицит протеина. У случају првих оброка, бујон треба увек да буде говедина, секундарна, сами супе - житарице, поврће (од домаћег поврћа). Од масти препоручује се маслац и маслиново уље. Од млијечних производа можете уносити дневни кефир млечне киселине, свјежи сир. Каша, по могућности без глутена, кромпир - у куваном облику. Можете користити мљевене краставце, зеленило - першун и копар (тло, домаће). Приказује печене јабуке, чај (шећер). Пиће (компоти, домаће инфузије) од јабука, трешања, рибизла, шљива, сушеног воћа (без мириса пушења). Пекарски производи су пожељно сушени, а не богати.

Дјететов јеловник за атопијски дерматитис требао би се састојати од јела која се кухају код куће, хране се пари или кухају. У периоду погоршања дерматитиса препоручује се увођење синтетичких витамина и минералних додатака. Искључени су сви концентрати и полупроизводи, све врсте конзервираних производа, све врсте увезеног поврћа и воћа, искључена су сва јарко обојена поврћа и воће, као и све тамне боје меса и рибе (пилетина се може конзумирати само ако је домаћа). "). У периоду погоршања, све врсте зачина и биљака су контраиндициране, у периоду ремисије дозвољено је користити ловор, першун и копар "из кревета".

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Мамина дијета за атопијски дерматитис

Ако жена има дијагнозу атопијског дерматитиса и доји своју бебу, онда мајчина исхрана за атопијски дерматитис има бројне карактеристике које смањују ризик од погоршања болести, али осигуравају добру исхрану мајке. Строго је забрањено да се користе производи са бојилима, конзервансима, газираним пићима и квасом, производи са хистаминолитбраторима, морским плодовима (као резултат кршења технологије складиштења, хистидин који се налази у мишићном ткиву се претвара у хистамин под утицајем бактеријске хистидин декарбоксилазе). Ограничите слатка јела, пекарске производе од пецива и белог рафинисаног брашна, кондиторске производе (углавном због нискоквалитетних масти и синтетичких додатака који су у њима укључени). Препоручују се све врсте ферментисаних млечних производа (ниске масноће), житарице без глутена и необојено (зелено) поврће / воће, немасно месо у куваном, пирјаном или куваном у двоструком котлу.

Генерално, исхрана мајке током атопијског дерматитиса током трудноће и исхране није много другачија. Треба да будете изузетно опрезни при употреби разних готових јела, на пример, јогурт треба да буде „жив“, са минималним роком трајања и без пуњења воћа. Чај би требало да се кува, јер садржај врећица није увек састављен од лишћа чаја и често садржи боје и ароме. Када једе животињске масти, треба имати на уму да маст, као складиште, задржава све штетне материје и хормонске адитиве које је животиња сусрела током живота, маслац је такође концентрат млијечне масти и важно је да се млијеко за производњу маслаца производи на еколошки прихватљив начин. У чистим подручјима, када се користе уља биљног поријекла треба имати на уму да је најчистије уље маслиново уље, сојино уље ће готово увијек садржавати ГМО.

У случају потврђене и потврђене дијагнозе - атопијски дерматитис, исхрана је слична исхрани са другим врстама алергија. Оброци треба да буду фракционисани, у једном оброку је пожељно да не уносите неколико врста производа са списка "сумњивих": пузање и пуреће месо, свињетина, црвена рибизла, кајсија, бресква, банана, брусница, зелена паприка, кукуруз, грашак. Ако је тело подвргнуто било каквом стресу (дуго излагање сунцу, у затвореном простору са хемијским испарењима, продужени контакт са детерџентима), сви упитни или условно алергени производи треба да се уклоне из исхране.

[15], [16], [17]

Хипоалергена дијета за атопијски дерматитис

Хипоалергена дијета се прописује за атопични дерматитис само када дијагноза није у недоумици. У случају деце, алергије на храну су први знаци атопијског дерматитиса. Највише алергена на децу су жуманце, рибе, све махунарке, свеже млеко, изоловано на пшеничне производе. Код одраслих, манифестација алергија на храну код провокације дерматитиса најчешће се јавља у комбинацији са инхалираним алергенима. Провокатори напада су све врсте ораха, свјеже обрађено поврће и воће. Мање је уобичајена нетолеранција на млеко, у јајима провокатор је протеин. Одрасли чешће пате од говедине и свињетине у било којој форми, дјеца имају већу вјеројатност да толерирају кориштење говеђег меса на пари.

Дијета је одабрана за пацијенте са атопијским дерматитисом, најчешће појединачно, узимајући у обзир екстерне провокаторе (екологију) и обим људске активности. Треба напоменути да ниједан стручњак неће моћи да наведе комплетну листу производа који су забрањени или дозвољени за употребу. За формирање менија, морате узети у обзир карактеристике "цросс фоод алергија". Код инхалацијских провокација атопијског дерматитиса, цветна стабла са високим степеном вероватноће ће изазвати алергије на мркве, наранче, целер, ораси, јабуке. Ако сте алергични на банану, онда ће диње бити алергичне, али риба, махунарке и јаја могу изазвати анафилактички шок. Да би се прилагодила исхрана треба редовно прегледати гастроинтестинални тракт, јер многи производи могу бити псеудо-алергијски због функционалних поремећаја цријевне слузнице.

[18], [19], [20]