Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
Исхрана у случају стомачног обољења
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Каква је исхрана болести стомака?
Ко зна какву врсту исхране болести стомака треба да буде? У овом случају све зависи само од самог проблема. Али, упркос овоме, постоји бројни дијети који се могу користити као универзални. Дакле, прва дијета има благи ефекат на стомак и дуоденум. Која је његова суштина? Дакле, ова дијета је филолошки пуна, али истовремено са ограничењем одређених супстанци.
Прво што треба урадити је да се осете оне болести у којима ће одговарати исхрани. Дакле, овај пептички чир, хронични и акутни гастритис, цревне болести, ентероколитис, болести јетре, хронични панкреатитис и још много тога. Уз било какве болести гастроинтестиналног тракта, дијета је обавезна.
Дијета треба одабрати тако да има нормални однос калорија, као и хранљиве материје које садржи. Посматрање овакве исхране треба избјећи она посуда која могу изазвати сокогонное дјеловање. То укључује чорбе, супу, зачине, кафу и донирано месо. Они су у стању да надражују мукозну мембрану и тиме изазову прекомерну производњу сокова. Такође је неопходно искључити јела која садрже велику количину влакана. Поред тога, не можете јести купус, редквицу, кашу, лук и редквицу. Избегавајте превише топле и хладне посуде, негативно утиче на слузницу желуца. Неопходно је сачекати употребом бобица и киселог воћа. Због тога је боље јести текућу храну која није у стању да надражује стомак.
Уопштено, препоручљиво је јести говедину и пилетину, али само у куваном облику. Позитивно утичу на рибу стомака, млијечне супе, житарице. Не заборавите на млечне производе, као што су крема, павлака, бутер и сир. Боље је јести кувано поврће и воће. Што се тиче пића, чај и чај неће чинити. Таква исхрана са стомачком болешћу може знатно побољшати стање.
Дијетални рецепти за болест желуца
На исхрани рецепти за болест желуца требају обратити пажњу, и да ли су корисни? Наравно, постоје рецепти који могу побољшати стање особе. Дакле, требало би да узмете у обзир неколико главних јела. Дакле, парне фритезе или како кувати здрав и укусан ручак. Да бисте пробали ово чудо, морате припремити одређене састојке. Дакле, морате купити здраво говедино у количини од 200 грама, пиринач, око 2 кашике, једно јаје, путер и воду. Први корак је опрати месо и проћи кроз млин за месо док се не формира униформна маса. После тога, пиринач опрати у води, кувати и мешати заједно с млевеним месом. Даље све ово се меша заједно, преостали састојци се додају и поново мешају. После тога формирају се чврсте грудвице, које треба поставити на мрежу парове и довести до спремности.
Следећи рецепт је још апетски и лакши за припрему. Сада можете покушати да кувате поврће пире кромпир. Да бисте то урадили, мораћете узети једну шаргарепу, мало зелени грашак, пасуљ, карфиол и мало путера. Поврће се опере и прелије млеком, а затим се замрзава на малу топлоту. Препоручује се све ово проћи кроз блендер, како би се добро изврљио. Даље, укус се додаје уље и шећер. Ово јело је прилично погодно за бочно јело или независно јело. Таква укусна и корисна дијета може бити када се јавља стомачна болест.
Избор менија за стомачну болест
Шта би требало да буде дијетални мени за бол у стомаку? Такво питање треба решити само љекар који присјећа. Али, упркос овоме, могуће је, уосталом, освјетити неколико основних критеријума. Значи, пожељно је искључити из дневне исхране, пасуља, пасуља, гљива и сочива. Они негативно утичу на желудац. Неопходно је јести са редом и панталонама, боље је заборавити у потпуности.
Морате схватити да треба јести најмање 5 пута дневно. Храна би требала бити фракција. Пожељно је јести храну у облику обрисане и куване, тако да ће мање утицати на желудац. Морамо схватити да то не би требало бити превише, како не би присиљавали стомак да ради "на хабање". Дефинитивно се препоручује да пијете ноћу чашу кефира како би се нормализовала цревна микрофлора. Потребно је свакодневно користити одређену количину протеина, масти и угљених хидрата. Ин генерал, дневна исхрана треба да буде 200 калорија. Неопходно је дати предност месу са ниским садржајем масти, пожељно у сецкани форми.
Требали би јести супе, али само у облику пиреа, требају вам сви састојци за сјецкање. Што се тиче пића, онда дајте предност шећерини и слабом чају. Свака особа може направити мени појединачно, на основу сопствених жеља. Најважнија ствар је да је исхрана са стомачком болешћу стварно имала неопходан ефекат.
Шта можете јести с стомачном болешћу?
Да ли знате шта се може једити стомачном болешћу? Дакле, по правилу, дијета треба јасно планирати. Прво је да погледате супе, прво јело треба свакодневно конзумирати. Али неопходно је разумети да текућа јела морају бити правилно кувана. Тако ће се приступити супе од житарица, а такође и млечни и супе-пире кромпир. Препоручљиво је дати предност поврћу. Можете јести месо, али само у куваном облику. Препоручљиво је јести пилеће месо и говедину, све остало је још увијек забрањено.
У неким случајевима можете јести рибу, али само у куваном облику. Што се тиче јаја, могу се једити у било ком облику, али препоручује се да их кува за пар. Мислим, омлета је дозвољени производ, али само ако је куван за пар. Млечни производи су практично све, од павлаке до ниско-масног сира. Само овде да се ослоните на њих није вредно много, све у разумним мерама. Могуће је јести кашу, али само у полу течној форми. Уопште, приликом лијечења болести стомака, вриједи дати предност прехрани која се лако разблажи.
Ако узмете у обзир поврће, боље је јести репу, шаргарепу, тиквице и тиквице. Воће такође не могу јести све, препоручљиво је дати предност само јаболкама или другим слатким плодовима. Немојте користити киселу храну. Међу дозвољеним напитцима су само слаб чај и сви. Хлеб се најбоље конзумира у сувом облику. Требало би схватити да је исхрана са стомачком болестом писмена.
Шта не можете јести с стомачном болешћу?
Ко зна шта се не може јести болом желуца? Болести стомака су прилично непријатан процес. Дакле, исхрана и даље треба бити посебна. Препоручљиво је избјегавати храну која може иритирати желудачну слузницу. Ови производи укључују кисело поврће и воће које негативно утичу на желудац. Поред тога, непожељна је употреба "тешке" хране, јер се она више обрађује, што доводи до појаве непријатних сензација.
Препоручљиво је дати предност директно кашастој храни. Хоћу да једем течне супе и житарице, да одбијем месо и друге "тешке" производе. Ствар је у томе, морате бити у стању да правилно припремите све ово. У ствари, ако храна може бити било која, главна ствар је да је треба кувати. Природно, топло, слано и пржено је забрањено. Али, упркос овоме, нико не забрањује јести омлет, може се кувати за пар. Не можете пити кафу и киселе сокове, слатки сокови и чај ће учинити.
Генерално, током болести стомака, одустати од уобичајене хране, јер стање треба побољшати, али се не погоршава. Није препоручљиво јести свеж хлеб, уопште је пожељно користити само у сувом облику. И коначно, слаткиши, чипс и безалкохолна пића су стриктно забрањени. На крају крајева, исхрана са стомачком болешћу треба да има позитиван ефекат.