Рецепти из кукуруза

Да би пописали све могуће рецепте из кукуруза, није довољно чак ни пар сати! Они су многострани, њихов број се стално повећава. Понекад може изгледати чак и да можеш кухати све од тога, од првог јела до десерта.

Најчешће јело је куван кукуруз, који чак и дете може припремити за себе. Међутим, ово је само мали део онога што нам је овај диван производ дао. Данас популарна крикет је крем-супа, која се такође може заснивати на краљици поља. Таква супа врши улогу и прве и друге посуде, али њена припрема не траје много времена.

Осим тога, супа од кукурузне креме подразумева присуство и месне и рибље бродице, која ће значајно диверзификовати исхрану. Рецепти из кукуруза омогућавају вам да припремите традиционално јело - доминирајуће, послуживање као прилог.

Међутим, на бази житарица из овог финог поврћа, можете припремити и укусни кекс, вероватно постати радост, како за одрасле, тако и за дјецу!

Цраб салата с кукурузом

Традиционална свечана посуда - рак салата са кукурузом данас пролази кроз прилично озбиљне промене. Пре свега, то се односи на саму композицију, коју су допуњавали неки вредни састојци - сир и бели лук.

Уобичајено је да се ова салата припреми непосредно прије служења, али неке састојке треба припремити унапред. Реч је о припреми пиринча и јаја, који се могу сакупљати за неколико сати. Пиринач, истовремено, треба опрати хладном текућом водом, како би се ослободио остатака скроба, и јајима срезао фино. Након тога, оба састојка могу се ставити у посуду за салату, додајући палачинке за ракове. Сада је време да се кукуруз додају, као и нарибани сир и бели лук.

Добијена смеша се темељно мијеша и обилује окусом мајонезе. Ако је потребно, можете додати со и бибер. У неким случајевима, салата је такође представљена као пита колача, постављајући сваки састојак једну на врху друге и интеркалирајући мајонезом.

Конзервирана салата од кукуруза

Свакодневна салата са конзервираним кукурузом има много варијација за сваки дан. То је конзервирани производ који је савршено комбинован са месом и поврћем и, што је најважније, није досадно чак и уз сталну употребу.

Најпопуларнија варијанта је комбинација слатког бибера, кукуруза, биљног уља и пасуља. У једнаким размерама, можете мешати пасуљ и кукуруз, остављајући у малој количини течности која се налази у теглу. То ће постати нека врста соса, брилијантно сенкујући укус будућег јела. Ако је потребно, можете додати уље, сунцокрет или маслиново уље у ову мешавину поврћа.

Поред тога, поред бибера, као помоћног састојка, можете додати шунку или пилетину, јаје и нарибани сир. Поред тога, салата је идеално комбинована са печуркама, додата у било којој форми: пржена или конзервирана. Са варијантама такве мешавине поврћа можете експериментисати барем сваког дана! На крају крајева, његово кување траје не више од 15 минута, ау саставу је краљица поља!

Свјежа кукурузна салата

Свака домаћица не познаје посуду попут свјеже кукурузне салате. Међутим, сигурно би требало да буде у употреби, јер је - заиста универзална опција, погодна и за радне дане и за празнике. За припрему такве мешавине поврћа требаће црвени лук, свежи кукуруз и неки босиљак.

Прво пажљиво очистите црни лук и исперите га под хладном водом како бисте избегли прекомерну огорченост. У фино исецканим луком, парадајз и босиљак се исече на исти начин. После процедуре, можете наставити директно на третман краљице поља. Прво, зрна се морају одвојити од ушију и ставити у посуду са кључањем воде. Врело зрно би требало да буде 10 минута, а затим испрати у хладном и хладном. Сада се могу додати у прелиминарне набавке и наставити са имплементацијом попуњавања.

У ту сврху мешају сирће, бибер, маслац или сунцокретово уље и со. Пре сервирања, самата салата је постављена у сервисну плочу, а затим је обилно савршена са сосом. Ако је потребно, може се мало допунити са малом количином лимуновог сокова или соја сосом. Дакле, мешавина поврћа, која се заснива на свежем кукурузу, добиће благо источну хладовину.

Пилетина са кукурузом

Једноставно, међутим, изузетно укусно кулинарско ремек-дело може се сигурно назвати посуђе засновано на пилетини са кукурузом. Конкретно, ми говоримо о пилићима, раније промаринованних у мирисним травама и исецканим порцијама. Да би месо стекло жељену мекоћу и пријатан зачински укус, препоручује се да га држите у маринади најмање 12 сати!

Затим можете наставити директно на кување. На малом послужавку за печење, припремљеном на биљним или маслиновим уљем, пиле се постављају. Сада ставите конзервирану кукуруз, која је локално замазана мајонезом. "Пирамида" је затворена танким резом кромпира.

По жељи, посуду се може допунити и нарибаним сиром и послати у пећницу 30 минута. Његов специфичан, слатки укус, који даје кукуруз, савршен је за све празничне прославе. И што је најважније, такво кулинарско ремек дело сигурно ће уживати сви!

Пиринач са кукурузом

Једно од најједноставијих и истовремено популарних јела се сматра рижем са кукурузом. За ове сврхе биће корисније да узму дуго-зрнаст пиринач, који се прво мора кувати. Ова врста пиринча се кува прилично брзо и, што је најважније, не крије се пире кромпиром.

Одмах након тога, можете започети припрему соса, што је врхунац целог јела. У ове сврхе, фино исечени и благо залијевани у луком од маслиновог уља, затим додати шаргарепу и зеленило. Након што се поврће добро загреје, можете их додати кукурузном кукурузу.

Кукуруз, за разлику од свих осталих поврћа, не треба печити, већ само лагано смеђати и загрејати. Када поврће достигне жељено стање, може се мешати са пиринчем. Ово јело може се послужити као украс или аперитив, топло или хладно.

Поред тога, ово јело може бити разређено мирисним биљем. Дати ће посуду посебан пиикантни укус, својствен само у источној кухињи.

Салата од кукуруза и краставца

Срдачна и лагана салата од кукуруза и краставца већ неколико година сигурно држи позицију лидера међу домаћим гурманима. И, треба напоменути да његова примена траје само до пола сата!

Прва ствар коју треба да кварите неколико јаја. Њихов број зависи од тога колико ће порција бити подељено. Док кувају, можете започети прераду преосталих састојака. Конзервирана кукуруза, претходно напуњена из воде, треба осушити и ставити у дубоку салату.

Затим се мали крајеви прережу у краставце. Охлађена и фино исецкана јаја се шаљу на исти суд. У ствари, салата се може сматрати спремном. Међутим, како би имала интересантнији укус, може се мало обогатити. Конкретно, мешавина поврћа се идеално комбинује са нарибаним сиром, који се може посипати на врху или мешати са осталим састојцима.

Није ни најмање важна улога за пуњење горива, уколико традиционална мајонеза или популарни бешамел сос може да обавља.

Салата са пасуљем и кукурузом

Сада популарна салата са пасуљем и кукурузом може се бушити буквално за неколико минута и, стога, молим вас не само себе, већ и ваше вољене. Када се припремате за кување, морате одбацити црвени пасуљ и кукуруз - то су састојци и постати кључ у посуди.

Након што се поврће осуши, могу се мешати заједно, као и додавање фино исецканих краставаца и зеленила. У ове сврхе биће пожељније одабрати копер, јер то не прекида, али само допуњује укус. Сада смешу поврћа треба темељно помешати и ароматизовати са мајонезом. Међутим, овај препарат се не завршава!

Кулминација ће бити ситне мрвице од хлеба, које ће се додати у мешавину поврћа непосредно пре служења. Љубитељи егзотика могу послужити ово јело на салатним плочама, претходно посути с лимуновим соком. Тако ће салата добити кисели укус, што ће сигурно учинити трајни утисак на тестере.

Кукуруз са печуркама

Одлична опција, како за снацк, тако и за главни ток може бити кукуруз са печуркама, кухана у облику салате. За почетак пилећи филети треба темељно испирати и кувати док се не припреми. Након што се месо охлади, треба га фино исецкати. Сада можете почети бланшати лук, печурке и шаргарепе, претходно пресечене на ситне комаде. Довођење поврћа до готовог, потребно је да се охлади, а затим помешајте са пилетином.

У наредном кораку, можете почети са додавањем конзервиране кукурузе, која је процењена од течности у којој се често складишти. Оно што вреди приметити, приликом куповине овог производа, свакако треба обратити пажњу на датум производње! Најценије и слатко је кукуруз произведен у лето, па је, стога, потребно одабрати.

По правилу, мешавина поврћа, која укључује кукуруз са печуркама, служи се као хладна ужина, али у неким случајевима се јело толерише и мала метаморфоза.

Конкретно, такву салату може се направити слојевитим слојевањем слоја са мајонезом. Такође се може претворити у колач, постављен на јастуку лиснатог пецива. Посебно популаран је мешавина поврћа која се сервира врело, заснована на краљици поља. На крају крајева, вреле салате су на врхунцу популарности данас!

Супа са кукурузом

Мексичка супа са кукурузом је сада популарна далеко изван своје земље. За кување, потребно је мало мање од једног сата! Међутим, резултат ће премашити сва очекивања!

Конзервирана кукуруза, претходно напуњена од течности, мора бити мешана, помешана са две чаше воде и кувана на малу топлоту. Млијеко треба довести до врела, а затим припремити сос. За ове сврхе, растопио маслац, који је постепено сипао брашно. У овој фази важно је спријечити стварање грудова које лако могу покварити квалитет супе.

Након што је сос спремна, може се мешати са млеком и пире кромпиром из кукуруза. Да би супа стекла свој класични укус, додају се јело и соли, а након тога цела смеша се доведе до врућине.

Да би јело створило конзистенцију супе - пире, на спору ватри мора трајати најмање 10 минута! Пре служења, супа је украшена биљем, као и крекери или крутони. Такав рецепт, у којем краљица поља лежи, је пријатна за све.

Лигње с кукурузом

Комбиновање лигње с кукурузом сматра се веома успјешним за дневно поријекло. Можете их послужити као салату, која се може кувати неколико минута. У ове сврхе, лигње прстена мора бити кувано у врелу, лагано слана вољена 3 минута.

Кувани производ је фино исецан и тренутно се оставља на страну. У следећој фази припремљен је лук, који је фино исецкан и сипао воденом кухињом неколико минута. Ова процедура је дозвољена да уклони непотребну горчину и изузетно оштар мирис. Лук се може мешати у посуду за салату с лигњама, додавати кувана јаја, конзервираног кукуруза и, по жељи, нарибаног сира. Ово јело карактерише висока енергетска вредност, и стога осећај засићености након јела долази веома брзо.

Ова салата може се користити и за одрасле и за дете! Међутим, овај укус је најелитније откривен само у хлађени верзији.

Парадајз с кукурузом

Лака и изузетна комбинација парадајза с кукурузом постала је широко употребљена за кување. Посебно, говоримо о салати, да би се одредило порекло које више није могуће.

Конзервирана кукуруз мора бити одводнута из воде и сипана у посуду, у којој се припрема мешавина поврћа. Затим, качкаваљ са фета сира је такође нарезан, такође преднапрегнут из течности. Следећи корак је додавање шећерне парадајза, што ће салату дати посебан укус.

Наравно, за такву мешавину поврћа можете узети и обични парадајз, али у овом случају салата ће изгубити своју софистицираност. То је трешња која даје слатко-слатки укус, скоро савршено комбинован са кукурузом.

Сада укус се додаје зеленилу, маслинама или маслинама, као и краставцима. Ако се темељно мешају сви састојци, остаје само додати маслиново уље и пустити да се посуда пије неколико минута.

Кукуруз на жару

Посуда попут кукуруза на роштиљу је одлична опција за лагани летњи пикник. Ово је нека врста алтернатива традиционалном поврћу, који је већ постао класика на таквим догађајима.

Да се кукуруз не испери током припреме, мора се претходно натопити у хладну воду. Максимална вредност ове процедуре је три сата. Даље, извадите га из воде и темељито очистите од свилених влакана. Препоручујемо да оставите зелене цобке, благо отворите. Током времена које припрема за кување, препоручује се загревање роштиља. У случају да има сензор температуре, мора се поставити за 180 степени.

На почетку, кукуруз на роштиљу треба поставити на такав начин да је директно испод ње директни извор топлоте. Тако се припрема за не више од 60 секунди, а затим се креће до места где постоји изузетно индиректна ватра. Овдје ће остати око 15 минута, све до потпуне спремности. По потреби припремљено јело треба слати и сервирати у топлој форми.

Очување кукуруза

За летњи период, очување кукуруза је најважнији процес! На крају крајева, то ће помоћи да подигнете комад лета у хладној зимској хладноћи. Најједноставнији и истовремено корисни процес је очување малих ушију, што омогућава очување вриједних супстанци производа.

За ове сврхе, прво треба кувати литар воде уз претходно додавање соли. Ово ће бити нека врста маринаде, која делује као конзерванс. Кукуруз, темељито опран и ољуштен од љуске, такође мора бити куван на ниској температури раније, тако да добија мекоћу.

Након ове процедуре, поврће треба извадити из воде и потпуно охладити. После неког времена уши се могу поставити у лименке, напуњене водом и затворене чврсто. Међутим, конзервација није готова! Спремне конзерви се стављају у посуду воде и стерилишу на сат времена. Тек након тога, конзервација се може сматрати потпуном, а банке морају бити стављене на посебно припремљена места за ту сврху.

Такав рецепт се сматра једним од најједноставијих, али не и једини! Конзервирана кукуруза такође може бити у виду зрна, али ће овај процес потрајати много више времена!