Сокови са панкреатитисом: свеже стискани, поврће, воће

Панкреатитис је запаљење панкреаса, што је важан орган у људском тијелу. Његове функције укључују обезбеђивање варења, енергетски метаболизам итд. Његови ензими промовишу варење, угљене хидрате, масти у цревима. На почетку, неактивни ензими се синтетишу у њој, затим улазе у дуоденум у каналу, где су активирани. У случају да је одвод исцрпљен, њихова активација се јавља у панкреасу, уместо да се дигестира храна, једе се ткива. Тако да постоји акутна запаљења. Хронично је праћено формирањем ожиљака, што постаје препрека за производњу ензима и инсулина. Лечење акутних стања захтева 2-3 дана поста, лијечења терапијом и усаглашености са најстрожим дијетом. Али је ли могуће пити сокове у хроничном панкреатитису?

Лечење панкреатитиса соковима

Панкреатитис у акутној фази искључује прихватање сокова. Али у стању ремисије, неки од њих су чак корисни, јер имају терапеутски ефекат на тело. Позитиван аспект сокова је недостатак влакна, висок садржај витамина и минерала, ниска калорија, лако пробављивост. С друге стране, у приказу сокови садрже органске киселине које иритирају слузницу дигестивног тракта, су богати угљеним хидратима, и тиме подићи ниво глукозе у крви, изазвати ферментација у цревима, може проузроковати алергије. Шта је надмашено, добро или лоше? Постоји више правила, у вези с којима остају сокови у менију пацијената са панкреатитисом.

Свеже стиснути сокови са панкреатитисом

Први захтев је да сокови у панкреатитису треба свеже стиснути. Ни конзервисани, ни замрзнути, нити купљени неће учинити. Такође, у почетку, након погоршавања, морају се разблажити на пола воду и постепено пренети на чисто, али у малим количинама. Сирови материјал за њихову припрему мора бити пажљиво одабран, заустављајући на нетакнутом зрелог сочивом плоду. Пијете сок одмах након притиска.

Сок од поврћа

Панкреатитис је болест која захтева преглед његове исхране, ограничења хране. Због тога ће многи биљни сокови у панкреатитису бити пријатан и корисан додатак мени, ојачати тело. У алтернативним рецептима за лечење патологија дигестивног система постоје различити од њих.

• Кромпир сок са панкреатитисом. Погодно је само у случају трајне ремисије. Користи се као антиинфламаторни, антиспазмодни, ресторативни лек, такође има благотворно дејство на срчану активност, снижава крвни притисак. Састоји се од многих минерала (флуор, магнезијум, бакар, манган, фосфор, бор, јод, гвожђе, итд), Протеини, масти, витамине (Ц, Б групе - Б1, 2, 5, 6, 9, А, ПП, Е, К, итд.) Потребно је почети пити са малом дозом, буквално кашичица, која се постепено повећава и повећава на 100-200 мл дневно. У својој чистој форми не препоручује се дијабетичарима и особама са смањеном ензимском функцијом.
• Парадајз сок са панкреатитисом. Овај фаворит многих пића је неприхватљив за акутни панкреатитис због амбера, оксалних, лимунских, тартарних органских киселина садржаних у њему. Они стимулишу производњу желудачног сока и агресивних ензима панкреаса, погоршавајући упалу, промовишу гашење. Хронични ток болести дозвољава мале порције, ако се сок прво разблажи са два дела воде, затим се кува у једнаким дијеловима сваке од њих. Пиће има антимикробни, антиоксидативни, антидепресивни ефекат. У свом саставу садржи разне микроелементе и витамине. Ако се сок добро подноси, дневну норму можете донијети на 100 мл чисте сокове или 250 мл разријеђене треће воде.
• Сок од шаргарепе са панкреатитисом. Мекано свеже скуеезед сок је веома пријатан по укусу, поред тога има пуно витамина А, бета-каротена. То доноси пуно предности телу: повећава вид, јача имунитет, нормализује метаболизам масти, спречава старије ћелије. Ипак, уз погоршање патологије, не може се узимати, јер има пуно шећера, а за асимилацију је потребан инсулин, чији се развој често компликује запаљењем панкреаса. То може довести до развоја дијабетеса. Током ремисије, нема контраиндикација, ако га уносите постепено у исхрану, разређујући водом (прво 1: 3, постепено повећавајући концентрацију). Сок од шаргарепе добро се комбинује са другима, што омогућава да на својој основи припремите укусне и корисне мешавине. Ипак, није погодан за свакодневну употребу. Пола чаше 2-3 пута недељно је најбоља опција.
• Сок од песе. Иако му је захвалан чудесном снагом, али у случају панкреатитиса неопходно је изузетно опрезно. Има пуно гвожђа, тако да игра позитивну улогу у хематопоези, ублажава нервожну тензију, умирује, промовише добар сан, смањује крвни притисак, добро утиче на активност кардиоваскуларног система. Уз то, велики садржај аминокиселина изазива запаљење слузокоже дигестивног тракта, а висок ниво шећера чини непожељном компонентом. Током погоршања шећерне репе под строгом забраном. Током стабилне ремисије, ако се примети одређено правило, могућа је мала доза пића. То значи следеће: након кувања, мора остати на 2-3 сата на хладном мјесту; најбоље је комбиновати са шаргарепом и бундевом; морате почети са малим дозама - једну малу кашику, повећавајући се за свако слиједеће пријем, али не више од 50 мл дневно; учесталост употребе 1-2 пута недељно.
• Сок од купусице. Купус богат је аскорбинском кисом, витамином К, групом Б, ретким и не синтетизованим витамином У, магнезијумом, калијумом, калцијумом, гвожђем и осталим минерали. Сок од купуса је веома користан и користи се у алтернативној медицини за лечење многих патологија (гастритис, чиреви, колитис итд.). Али дијагноза панкреатитиса поставља табу на њега.
• Сок од бундеве са панкреатитисом. Пумпкин је користан производ, са јединственим укусом, који се користи чак иу рецептима за високу кухињу. Али свеж сок од бундеве није погодан за запаљење панкреаса. Велика количина органских киселина изазива ферментацију у цревима, додатно надражује слузницу, изазива погоршање. Тек након потпуног елиминисања манифестација панкреатитиса у исхрани можете пажљиво ући у пиће, прво разређујући водом или другим соковима, а затим прећи на чисту. Захваљујући каротену, побољшава вид, калијум - јача срчани мишић, антиоксиданси - пружа заштиту против рака, пектин - детоксификује, штетни холестерол. Поред тога, ниско-калоријски напитак - све то му даје право да остане у нашем менију. У зависности од толеранције, максимална дневна доза може флуктуирати унутар 250-500 мл.

Бирцх сок

Сирова сапница код панкреатитиса је најкориснија од свих постојећих, има само један недостатак - кратку сезону подизања и тиме конзумирање свежег. Његова јединственост лежи у способности, путем биогених стимуланса и ензима, да обнове метаболизам. Садржи витамине, фруктозу, глукозу, гвожђе, калцијум, доста органских киселина. Сама природа је тако балансирала свој састав, да особа може само пити, обогаћујући тело медицинским компонентама.

Са акутним панкреатитисом је погодан само свјеж сок. За лечење хроничним, можете направити питу овса, додајући чашу овса на литар сокова. После 10 сати у фрижидеру, зоб се очисти, а инфузија се кува док се пола течности не испарава. У овом облику може се оставити на хладно време. Узима се 150мл пола сата пре оброка.

[1], [2]

Сок од лимете

Упркос многим корисним особинама овог воћа, сок од лимете с ексацербацијом панкреатитиса под строгом забраном.

Чињеница да здрава особа има користи (пхитонцидес, 15 амино киселина, антиоксиданси), уз упалу панкреаса додатно ће погоршати морбидно стање. Стога, пити сок од ноктију може се само након потпуног одлагања симптома, а затим у разблаженом облику. Максимално дневно можете пити 200-300 мл.

Алојев сок

Алоја у људима сматра се биљком "од свега". Због садржаја Алое аллонтоина супстанца има анти-инфламаторно, адстригентно, анестезије акцију. Ови квалитети дозвољавају право да присуствује фабрику у многим рецептима који имају за циљ зарастање рана и чирева, лечење органа за варење, у дерматологија, гинекологија, офталмологије, козметике и остале третман панкреатитиса алое сок се заснива на његовим ефектима на излучивање жучи, што је директна функција нормално. Рад панкреаса. Алое панкреатитис користи у комбинацији са медом после акутној фази. 

Најбоље је узети тзв. Забрусни мед који се налази у сато. Да би га запечатиле, пчеле користе посебну супстанцу, која се излучује жлездама и воском. Састав таквог меда је веома користан у лечењу различитих запаљенских патологија. Припрема лекове мешањем кашике меда и исте количине алое. Повезивање их можете узети пре оброка, али не више од једне кашике дневно.

[3], [4], [5], [6]

Сок од јабуке

Сок од јабуке је најприступачнији од свих, тк. Ово воће расте у нашој климатској зони и добро се чува у зими. Воће се може користити већ трећи дан погоршања у облику кесе и компоти. Сок од јабуке у панкреатитису се користи током ремисије. За његову припрему користите сочно слатко зрело воће.

Пре брушења, лупите, затим уклоните целулозу и разблажите у омјеру 1: 1 са водом. С временом можете применити и неразрејан пиће, осим сокова индустријске производње. Најбоље је пити 1-2 чаше дневно на сат након оброка, како не би иритирали слузницу.

[7], [8]

Лимун сок

Лимун је врло кисело воће, има 8% лимунске киселине, што је прилично велика концентрација. Дакле, лимунов сок у акутном панкреатитису и његову хроничну форму није дозвољен, упркос свим корисним својствима.

Сок од целера

Целера је популарна због садржаја етеричних уља, биљних масти, полинезасићених масних киселина. Али због прекомерне стимулације изолације ензима од стране панкреаса, његова примена у фази погоршања је строго забрањена.

Само месец дана након опадања запаљеног процеса, можете почети да користите корен у кувању у супу након топлотног третмана. Пиће истог соковог целера са панкреатитисом може бити тек након утврђеног опоравка, не пре једне и по године након избијања болести.

[9]

Плантаин сок

Боквица - лековита биљка, која је добро корисних компоненти: гликозида, органске киселине, испарљивих, флавоноиди, алкалоиди, танини, полисахарида, итд Користи се у лечењу кожних болести, гастритис са ниским киселости, колитис, диспепсија .. Познато је по тонирању, побољшању имунитета, умирујућем ефекту. Када хронични панкреатитис одговара соку свјежег плантаина. Листови се исперу, прелијте кључалом водом, уситњено уз вео или блендеру, а затим филтрира кроз неколико слојева газу. Добијени сок је пола разређен водом и куван неколико минута. Пијте 20 минута пре него што једите кашику за десерт три пута дневно. Ток третмана може трајати до мјесец дана.

Сок од поморанџе

Соковима цитруса, укључујући наранџасту, са панкреатитисом треба пажљиво третирати. Његова употреба је искључена у акутном периоду болести. Хронично свој курс омогућава сок од слатких врста воћа, пожељно уз додавање воде.

Недостатак сок од поморанџе је велики садржај шећера. С обзиром на то да је дијабетес повезан са неисправним деловањем панкреаса, боље је напустити у потпуности.

Сок од грожђа

Грожђе за корисност њиховог састава је много испред других плодова. Повећава имунитет, побољшава циркулацију крви и рад срчаног мишића, тонира мишиће, уклања соли из тела. Али постоји много органских киселина које промовишу активацију производње ензима за варење.

Акумулирају у телу, уништавају их. Поред тога, грожђе је богато глукозом, што доприноси настанку дијабетеса. То такође чини сок грожђа у панкреатитису непожељним. Једини показатељ за њега је хронични панкреатитис на позадини смањене киселине, али у одсуству дијабетеса.