Медицински стручњак за чланак
Нове публикације
Нежна исхрана за мршављење и гастроинтестиналне болести, јетру, после операције
Последње прегледано: 23.04.2024
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Нежна исхрана је специјално организована исхрана и исхрана, која се користи куративно и превентивно. Традиционални систем нежне исхране представља 15 табела намењених за лечење и спречавање већих болести унутрашњих органа. Такву шему развили су лекари и нутриционисти који су одабрали оптималну исхрану за сваку врсту болести, израчунали потребу за храњивим материјама и искључили штетни ефекат на оболели орган. Нису изабрани само производи и њихове комбинације, већ и начини обраде и сервирања посуђа, идеални облик, конзистентност. Основа система су принципи правилне исхране. Дијета укључује 15 столова дизајнираних за лијечење и спријечавање 15 главних група болести.
Индикације
Дијете се прописују за лечење болесника и санаторију. Управо ова дијета се придржава у свим болницама. Свака дијета је дизајнирана за лијечење одређене болести.
Индикација за употребу табеле број 1а су било који постоперативни услови. Таква дијета траје у просеку од 3 дана, онда лекар прописује исхрану која одговара одређеној болести.
Табеле:
- Бр. 1б се примењује са улкусом током периода погоршања, као и са хроничним и акутним гастритисом.
- №2 се користи за хронични гастритис и колитис у акутној фази.
- № 3 се користи за опште болести, са ослабљеним тијелом, кршењем имунолошког система, код алергијских болести. Такође, ова табела је приказана за кршење варења било које етиологије, са запремином, после било које пренете болести и током опоравка тела.
- № 4 је прописан за цревне болести у акутном облику, са дијареју.
- Индикације за употребу табеле број 5 су болести јетре, жучне кесе, жучних канала.
- № 6 именује за гих, запаљење урогениталног система.
- № 7 - болест бубрега.
- № 8 - гојазност, у одсуству других патологија.
- № 9 - Диабетес
- №10 - болести кардиоваскуларног система.
- № 11 туберкулоза, исцрпљивање постоперативног периода, након завршетка дугог заразног обољења.
- №12 - са функционалним поремећајима нервног система.
- № 13 - заразние болести.
- №14 - уролитиаза
- №15 код болести било које етиологије, без потребе за посебном исхраном.
[9]
Опште информације спаринг диет
Суштина исхране је да задовољи потребе болесног организма и има за циљ обнову, осигуравајући максималну активацију тела, стимулирајући регенеративне ресурсе. Неопходно је придржавати строго успостављене исхране, да би се одржала конзистентност, температура, режим и вишеструко исхрана. Свака табела садржи захтеве за производе, препоруке за кување и исхрану. Храна је уравнотежена и садржи све потребне састојке. Користе се само штедљиви методи обраде производа, као што су кување, гашење, пријем. Похвана и масна је забрањена. Норме потрошње од 3 до 5 пута дневно, узимајући у обзир основну болест. Делови би требали бити мали.
Нежна дијета за мушкарце
Карактеристике исхране зависе од тога која је основна болест код мушкараца. Уопштено, таква моћ је усмерена на одржавање нормалне тежине, метаболизам, опоравак стабилизацију структурних стандарда великих органа и система, за нормализацију урогениталног система, превенцију кила, аденома, нормализацију мушких хормонских нивоа.
Дијета подразумијева три оброка дневно, у интервалу грицкалице могу бити могуће са веганским производима. Искључује кромпир, брашно, зачине, слана, димљена јела. Да бисте довршили нормализацију биокемијског циклуса, исхрана би требала трајати 28 дана, након чега се постепено можете укључити у исхрану и другу храну и посуђе. Мени узорка приказан је испод:
- Доручак
Лака каша са додатком протеина (сендвич с сиром и путером, кобасица, кувано јаје и друго). Можете пити чај, кафу или компот свежих бобица. Код болести желуца и црева, препоручује се напитак за качење, на пример, желе.
- Ручак
Прво вруће + друго јело, које укључује кашу, месо или рибље производе, поврће. Можете пити са било којим пиће, осим млечних производа, да једете комад десерта.
- Вечера
Лако месо, риба или биљна јела, сендвич или десерт, пиће.
Испод је индикативна листа посуђа која се може укључити у исхрану док прате дијету.
- Доручак
Сендвичи:
- с масом сира
- са шунком
- са хеликоптером
- са рибом
- са масом гљива и јаја
- са поврћем
- са шлицама и парадајзом
- с сиром и јајима
Кувано јаје
Омлет са јајима и печуркама
Омлет са парадајзом, бибером, луком и јајима
Сендвич са говедином и поврћем
Кувана кобасица
Касхи:
- говедина
- овсена каша
- Херцулес
- бундева
- Ручак, вечера
- Борсцх греен
- Борсцхт црвено
- Месна јуха с кнедла / риба
- Купусова супа са павлаком
- Купусова супа са печуркама
- Купусова супа
Супе:
- није доступан
- са резанци
- хељде
- пиринач
- од пшеничних житарица
- первоиј
- пире
- поврће
- са месним куглицама
- Кулеш
- Здравице пшеничног хлеба
- Крутони с сиром
Касхи:
- пшенице
- од проса
- кукурузнаиа
- перловиа
- јечам
- пиринач
- хељде
- из мешавине неколико житарица
- Говедина кувана поврћем
- Бееф Стев
- Говедина замрзнута печуркама
- Пилећа прса кува
- Мешалице
- Кокошке рибе
- Меатбаллс у сосу од парадајза
- Кувана риба
- Замрзнута риба
- Азу месо
- Вегетабле рагоут
- Купус је замрзнут месом
- Телетина кувала
- Пеппер пуњен месом или поврћем
- Јајцевци пуњени месом или поврћем
- Букве пуњене месом или поврћем
- Јетра у павлаци
- Панталоне су замрзнуте
- Светлост замагљена
- Кувани језик
- Зец је залутао у млеку
- Рибе пече у јајима
- Рибе печене у павлаки или парадајз сосу
- Лигња у парадајз сосу са луком
- Роже за купусу
- Цутлет Цутлетс
- Свежа салата од краставаца и парадајза
- Сирова салата од шаргарепе
- Кавијар јајника
- Цвекла са киселим краставцима
- Пљескалица печена павлака
- Свежа краставац и слатка паприка салата
- Салата са купусом и шаргарепом
- Пумпкин палачинке
- Фриттерс из тускета
- Суфле шаргарепа
- Цхарлотте са јабуком
- Пита од купуса
- Пита од меса
- Пудинг са јагодама
Нежна исхрана за дете
Дијета за дијете има за циљ одржавање активних метаболичких процеса у тијелу, пуни раст и развој. Претпоставља висок ниво активности и висок ниво метаболизма. Мора бити уравнотежено, садржати све неопходне супстанце и хранљиве компоненте. Мора да садржи велику количину протеина и угљених хидрата, довољну количину масти. Треба бити мекан, не преоптерећујте дигестивни систем, не би требало да садржи супстанце које узбуђују нервни систем. Испод је приближни мени за дете старости од 3 до 15 година. Оптимална исхрана је 5 пута дневно.
- Доручак
Лака каша, боље млеко, сендвич или омлет, воће. Пиће (чај, желе, млеко, какао, млеко, топла чоколада).
Други доручак је првобитно јело, крпица или сендвич, омлет.
- Ручак
Транспарентна јуха, каша, месо или риба, салата од поврћа или само свеже поврће.
- Поподневна ужина
Месо од поврћа, меса или рибе. Воћна салата или пире кромпир.
- Вечера
- Касерол, јаја, сендвич, пудинг или колач. Салата од поврћа. Млеко или млеко.
- Испод је индикативна листа посуђа која су погодна за дијете током периода исхране.
- Млечна каша (бундева / хељда / пиринач / кукуруз / овсена каша).
- Сендвич са маслацем, сиром и кобасицом
- Сендвич са топљеним сиром
- Сендвич са путером и шунком
- Крутон са кокосом сира
- Омелетте
- Цассероле
Супе:
- пире
- поврће
- са месним куглицама
- грах
- млечно
- Риба и месна јуха
- Исхрана каша / пиринач / пшеница / јечмен / јечам / бисер / просо / кукуруз
- Кокице од рибе, парове и месне паре
- Меатбаллс
- Кувано месо (пилетина, зец, говедина, телетина) / паприка / печено
- Кувано јаје
- Кувана / замрзнута / натопљена риба
- Купус је замрзнут и загризан
- Купус Сцхнитзел
- Салате свежег парадајза и краставаца / купуса и шаргарепа / репица / морске кале са пасуљима
- Вегетабле рагоут
- Печурке су се заливале
- Пирее од нарибаних јабола / крушка / шљива / кајсија / брескве
- Пудинг пиринач
- Манницки
- Грецханики
- Цассероле Цассероле
- Кухињски сир
- Варенови су лени
- Салата од скутера и комада воћа
- Сирна маса.
Нежна исхрана за дијете након инфекције црева
Дијета након интестиналне инфекције треба да има за циљ осигурање нормалног функционисања имунолошког система, обнављање енергетских ресурса, обнављање цревне микрофлоре, подизање нивоа имунолошког система, не узрокујући алергије. Треба бити лаган, мекан, не иритирати зидове дигестивног тракта.
Дијета подразумијева вишекратну храну. Укључује лаке мукозне супе, биселице, пире житарице. Поред тога, овсена јуха, пиринач, јуха од поврћа: камилица, ружа паса. Не можете јести хљеб, можете само крекери. Неопходно је да у менију укључите слабу и мастну јуху. Зато је потребно једити првих 3 дана након преноса инфекције.
Постепено, можете додати ниско-масне сиреве, воћне пиреје, воће, пире кашу, кувано месо и рибу, парене пелене, салате од куваног поврћа. Неопходно је искључити млечне производе, кисело млеко и слатке људе, чоколаду, они су добар хранљиви медијум за микроорганизме.
Нежна дијета за губитак тежине
Дијета за губитак тежине подразумијева употребу само оних производа који немају тежак утицај на тијело, не преоптерећују дигестивни систем. У исхрани треба доминирати угљени хидрати и протеини, и што је могуће мање масти. Огљикови хидрати дају велику количину енергије, док се не складиште у складиштима. Ако постоји депозиција, онда у облику гликогена, који врло брзо распадне при првом потреби енергије. Поред тога, гликоген се често депонује у мишићима, тако да се лако може пренети на мишићну масу. Из тог разлога скоро сви спортисти преферирају ову врсту дијете. Омогућава вам да смршате, прилагодите облик тела.
Дијета укључује све неопходне хранљиве састојке за тело.
Морате се тренирати за често, али у малим порцијама.
Мноштво хране - најмање 5 пута дневно. Јело ноћу је забрањено.
Листа забрањених производа садржи масне, димљене, пржене хране, алкохолна пића, зачини, зачини, маринаде. Месо се не може у потпуности искључити, риба треба редовно јести. Кромпир је такође искључен. Мени изгледа овако:
- Доручак
Пумпкин каша, кукуруз или крух
Укључивање комада воћа, сувог воћа, јагодичастог воћа, ораха.
Сендвич, омлет, печеница или сендвич.
Препоручује се да пијете са зеленим чајем или цикоријом.
- 2. Доручак
Лако поврће.
Тоаст, тост.
- Ручак
Свјежа супа, производ од житарица, месо (пасуљ).
Свеж краставац или парадајз.
- 2. Ручак
Тоаст, свеж папар и парадајз.
- Вечера
Касероле, јајима, сендвич, пире кромпир, сирна маса. Пијте.
Нежна исхрана за јетру
Дијета за јетру подразумијева кориштење меких посуђа, углавном у кувани или парни облици. Производи би требали бити лагани, ниско-масти. Не сме садржавати велику количину масти. Неопходно је потпуно искључити било какве зачине, зачине, маринаде, сосове. Храна не би требала бити сирће. Гљиве, све врсте конзервирања, маринирани, димљени, млијечни производи су потпуно искључени.
Неопходно је укључити супе у питу, лагане житарице, чорбе, ниске масне смокве. Јуха је добра, купус, шаргарепа, кромпир. Коришћење соли треба минимизирати, кромпир се може конзумирати у малим количинама. Слана и димљена риба, кавијар је искључен. Хлеб је забрањен, једете само дробњаче, тост, тост. Свеже стиснути сокови, воћна пића, пића су такође забрањени. Можете јести компоте и кесе. Оброци 5 пута дневно. Посљедњи оброк требао би бити 3 сата прије спавања.
Нежна исхрана за желудац
Исхрана за стомак значи исхрану малих порција, али често. Вечера би требало да буде око 3 сата пре спавања. Ноћу, желудац треба да се одмара 9 сати.
Ако постоји погоршање гастритиса и улкуса, први дан гладовања. Пијете само воду и поврће.
Другог дана користе се лагане рибе и месне јухе из производа са малим мастима.
Трећи дан почиње да једе лагане мужне супе, биљке од поврћа.
Можете јести кувано јаје, крекери. Ова дијета би требала трајати 3 дана.
После нормализације стомака и једњака, можете јести скут, а затим воћне пиреје.
Забрањено је користити овакав метод кувања као пржење.
Памучна павлака, а још више мајонез, сосеви су искључени.
Нежна исхрана за црева
Нежна исхрана за црева треба да буде усредсређена на одржавање моторичких вештина, враћање микрофлора. За ово, прво пијте само чорбе и ниско-масне кефир.
Другог дана можете додати чорбе из малих масти.
Следеће недеље треба да једете чорбе, слузне супе, пире кашице.
Кефир са бананом позитивно утиче на рад црева. Можете јести бананско пире, сирће, дечији сир, прерађени сир.
У другој недељи списак посуђа постепено се шири. Хлеб не може се једити, само кекси или тост.
Нежна исхрана бубрега
Код болести бубрега, протеин ствара додатно оптерећење бубрезима и уринарном систему. Стога, коришћење протеина треба минимизирати. Немогуће је потпуно искључити протеин, јер ће то довести до исцрпљивања већ ослабљеног организма. Протеин се може конзумирати у количинама не више од 100 грама.
Исхрана је побољшана увођењем житарица целокупне житарице. Једите у малим порцијама. Задњи оброк је 2-3 сата пре спавања.
Мени недељу дана за нежну исхрану
- Понедељак
Доручак
3 комада сира, желе црне рибизле.
2. Доручак
Вегетабле пире, 2 цроутонс.
Ручак
Сојино мљевено пилеће месо, пшенична каша, кувана дојка.
Посуда од шаргарепе.
2. Ручак
Пеппер пуњени, компоте од јабука.
Вечерња рибља кутија.
Дијет од репа.
Чај.
- Уторак
Доручак
Овсена каша, кувано јаје.
Цхицори.
2. Доручак
Супа, тост
Ручак
Рибља чорба. Каша јечма, јетра говедине са шаргарепом.
Чај.
2. Ручак
Неколико цијелих краставаца и парадајза, тост.
Вечера
Пудинг од поврћа, јелли јагода.
- Среда
Доручак
Пумпкин каша. Очвршћени сир. Киссел из трешања.
2. Доручак
Микс од поврћа, тост.
Ручак
Бротх. Каша, месо парене рибе.
Мало свеже бибер са зеленилом.
Чај
2. Ручак
Риба кува, 1 тост.
Вечера
Посуда од кромпира, кобасица. Пијте.
- Четвртак
Доручак
Цассероле, Узвар.
2. Доручак
Светла супа
Сир на жару и сир.
Ручак
Рибља чорба. Кукуруз кукуруза, кобасица. Винаигретте. Чај.
2. Ручак
Кувани пасуљ у сосу од парадајза, тост.
Вечера
Риж пудинг. Воћни желе.
- Петак
Доручак
Манницкел, какао. Киссел воће и бобице.
2. Доручак
Купусова супа, тост, 2 комада сира.
Ручак
Пиринач са шунком са печуркама. Уздижу се. Риба је замрзнута у сосу од парадајза. Замрзнуто поврће. Киссел је јабука.
2. Ручак
Касерол са тиквицама, кефир.
Вечера
Палачинке са шаргарепом. Аппле пире. Комбинација сушеног воћа.
- Субота
Доручак
Крупеник од хељде, цикорија.
2. Доручак
Супа од поврћа, крутони.
Ручак
Пилетина јуха. Каша мешана, кувано јаје, кокице од махунарки.
Воћни желе.
2. Ручак
Лапшивик са сосом, компоте.
Вечера
Цхиаттатта, јелли јагода.
- Недеља
Доручак
Цхарлотте. Воћни желе.
2. Доручак
Први курс
Цхицори.
Ручак
Поврће од поврћа, тост.
Пеарл јечам пире. Кувана дојка, пар краставаца и парадајза.
Чај.
2. Ручак
Томатои пуњени, тост са сиром. Цомпоте.
Вечера
Азу. Банана пире, јогурт.
Предности
Задовољава све основне потребе болесног организма, доприноси акумулацији сила за опоравак. Смањује оптерећење болесног организма, активира основне процесе, унапређује рани опоравак. Дизајниран је тако да пружи потпуну подршку болесном тијелу и осигурава глатко и безболно прелазак на нормално исхрану након опоравка.
Шта може и шта не може?
Све зависи од врсте исхране (таблице), основне болести и његове тежине, сврхе.
Шта можете да једете?
На основу овога, листа дозвољених производа може се разликовати.
У суштини, уз штедљиву дијету можете јести пире или муцилаге супе, пире кромпира, лагане супе. Нису масне сорте меса, рибе, сирева, житарица, кувана и свјежег поврћа, смокве су дозвољене.
Киссели, компоти, децокције, чворови, кефир, чај, какао, цикорија. Храна треба кувати, или кувати паром, замрзнутим, витким.
Шта не можете да једете?
Списак производа који се не могу конзумирати одређује се број табеле и сврха исхране (главна болест).
У принципу, свака штедљива дијета подразумијева потпуну искљученост пржених, димљених јела, маринада, киселина, сосова, зачина и зачина. Мастне сорте меса и рибе су искључене.
Коментари
Постоје и позитивне и негативне критике. Негативни одговори укључују: недовољну разноликост укуса, недостатак различитости укуса.
Многи људи кажу да ако пратите дијету, опоравак је бржи. Има добар превентивни ефекат, не дозвољава развој рецидива.
Постепено, можете се навићи на дијету, и више се не чини тако монотонимом. Уз помоћ исхране за смањење телесне тежине можете изгубити до 8 кг вишка телесне масе за 2-3 недеље.
Многи људи не воле исхрану због присуства махунарки у исхрани.
Али они више воле да се суоче са овим, пошто дијета која штеди позитивно утиче на стање здравља и тела. Стање здравља се значајно побољшава, метаболички процеси су нормализовани, организам се враћа.