Диет табле број 3: шта може и не може бити

Терапеутске методе исхране, створене средином прошлог века, нису изгубиле релевантност у нашим данима. За удобност, оне су нумерисане и називају се "таблице". Дијета бр. 3 створена је да активира рад дигестивног тракта и елиминише опструкцију узроковану неповољним факторима или узрастом. Исхрана исхране спречава напредак болести и враћа нормалну активност дигестивног система.

[1], [2], [3], [4], [5]

Индикације

Сврха дијете број 3 - враћање нормалних функција, активација регенерације епитела на слузокоже, нормализација метаболизма. Користи се за констипацију проузроковану неадекватном исхраном, уколико нема јасно изражених симптома иритације слузокоже. Препоручена храна доприноси већој функцији мотора за кретање црева.

• Индикације за постављање дијететског стола број 3 - хронична патологија гастроинтестиналног тракта и билијарног тракта, као и присуство пукотина ануса и хемороида.

Посуђе треба парити, кувати у води или пећи. За дијету није терет, требало би користити све доступне разноврсне намирнице и рецепте. Срећом, пацијентима је пуно пуно дозвољено, а најважније - кувати и узимати кувану храну исправно.

Ова дијета се може користити периодично и здравим људима, нарочито са прекомјерно тежином, али увијек са прекидима. Редовно пражњење обезбеђује правовремено уклањање токсина и токсина, што има благотворно дејство на све органе. Уравнотежена исхрана броја 3 исхране у потпуности задовољава енергетске и нутритивне потребе тела.

Исцељење дијете бр. 3 у Певзнеру

Др. М. Певзнер је развио циклус дијетета за различите групе патологија: гастритис, чиреви, упале панкреаса, заразне и уролитиазе. Терапијска дијета бр. 3 за Певзнер се прописује за запртје узроковано хроничном цревном патологијом, на стадијуму благог или умирућег погоршања или у одсуству таквог. Сврха дијете број 3 - стимулација перисталиса, побољшање метаболизма, обнављање слузокоже дигестивног тракта.

• Основа дијете је поврће и воће у свежим или прерађеним облицима, без сувишног брушења. Напротив, већи комади поврћа су ефикаснији.

Млечни производи осушени, крекери и слични колачићи, сушење савршено побољшава покретљивост црева.

Житарице се користе у супе, житарицама, каселијама. Кашица се припрема крхко, а борсхт и супе - дебео. Прва јела морају се једити дневно.

Дозвољене су мале масне сорте меса, рибе и других морских производа (осим димљених, конзервисаних).

Млечни производи су погодни за мале масти.

Од десерта би требали да волите кувани желе, пеглање, мармеладу.

Најбољи напитци - цикорија, лагани чај, сокови, компоти, чорба дивље руже.

Да би се побољшао укус главних производа препоручују се копер, ловорни лист, першун. Масно и витко уље се користи од масти.

• Из додатних савета користите следеће: једите истовремено, у исто време непрекидно пијте довољно воде, немојте гладовати, али не претерујте.

Уколико је потребно, узмите дијететску храну са собом на посао. Повећава ефикасност дијеталне физичке активности - пешице, вјежбе. И лоше навике као што су пушење и пијење алкохола, напротив, доводе до болести и сведу на нулти напор који се односи на број 3 исхране.

[6], [7], [8], [9]

Дијета №3 са констипацијом

Запад је главни показатељ примене дијете # 3. Помаже да се реше проблеме црева без употребе лекова. Суштина проблема се састоји у потешкоћама пражњења дигестивног тракта, што је резултат неухрањености (недостатак режима, суха храна итд.) Или интестиналне патологије. Такви проблеми су типични за свако доба, тако да се именује исхрана број 3 са запремином, са неким разликама и одраслима и децом.

Основна правила прехране број 3:

• Да конзумирате максимално влакно.
• Пијте доста квалитетне воде.
• Често јести, у малим порцијама.
• Кување од природних производа.
• Искључите штетну храну за варење.

Дијететска храна за елиминацију запретића изграђена је на хранама угљених хидрата. Пропорција протеина, масти и угљених хидрата је следећа - 1: 1: 4. У грамима изгледа овако: протеин - 100 г, животиња и животиња. Најмање 30 грама дневне дозе масти - биљног поријекла. Огљикови хидрати су лавовски удио, то јест 400 г. Ово су свеже и прерађено поврће, куване целом или у великим комадима.

Минимална запремина течности је један ипо литара, соли - не више од 15 г. Енергетска вредност ове дијете је 3000 кцал.

Са констипацијом препоручују хладна пића која активирају рад црева. Али не превише хладно, а такође није вруће. Они који се плаше ријечи "дијета" требали би знати да, уколико се рецепти буду запажени, трећа табела уствари не представља посебне тешкоће - ни за пацијента нити за оне који припремају храну за њега.

[10], [11], [12], [13]

Дијета бр.3 са пукотином у анусу

Превеликост, неусаглашеност са режимом, сува маст је главни фактор који изазива проблеме у ректуму. Запестија изазива васкуларну загушеност и трауматизује мукозу током дефекације. Дијета бр. 3 је неопходна како за превенцију, тако и за елиминацију проблема.

Дијета бр. 3 са пукотином у анусу промовише ремисију, а након отклањања проблема помаже у спречавању поновног настанка болести. Храна коју нуди трећа таблица омекшава преостале масе, смањује стварање плина и иритацију слузокоже, нормализује перисталт. Као резултат тога, ексацербације се не понављају, а опоравак долази.

Основа дијете - група житарица, воћа и поврћа. Наиме: јабуке, сушене кајсије, сушене шљиве, банане, житарице (осим манга и пиринач), хљеб, поврће (без садржаја шкроба).

• Посебност исхране када се погоршава јесте да је први дан генерално немогуће. Пошто су елиминисани болни симптоми, вода је дозвољена, а затим у граду мењате плодове, житарице, воће, пусто месо.

Дан болесне особе почиње са шољицом воде, пијан пре доручка. Затим се нуди каша, салата или јаје. Да пијете храну, потребан вам је лагани чај.

На другом доручку има довољно јогурта или једне јабуке.

За ручак, кувајте суву супу, месо са поврћем, гарни за дезерт.

Укусна ужина је омекшано суво воће или сиреви са јабуком.

Користан вечер биће рогови или каша купуса, ароматизовани са плодовима. И на крају - јогурт или ферментисано печено млеко.

Са аналним пукотинама једна дијета није довољна. Захтева квалификован третман, понекад - операцију. Али, да би се избегао релапс, дијета број 3 би требала постати начин живота таквог пацијента.

[14]

Опште информације број дијете 3

Дискусија се разматра ако је деформација одсутна три до пет дана. Терапијска дијета, позната у медицини као "дијета бр. 3", намијењена је за рестаурацију перисталиса и нормализацију варења, која је узнемирена због врло честих гастроинтестиналних обољења. Они су изазвани типичним "штеточинама" модерног живота - неправилним оброцима, неактивним радом, лошом квалитетом хране.

Суштина исхране број 3 је да активира покретљивост црева и помери масу столице ближе "излазу". Да се рестаурира функција мотора препоручена храна - углавном поврће, са високим садржајем влакана. То су биљна, житарска јела, кисели млечни напици.

• Под забраном, производи који узрокују гњечење или ферментацију. Овакви нутриционисти и здрави људи не препоручују, па чак и пацијенти са пробавним проблемима, категорично су контраиндиковани. То је пржена, димљена, киселина, храна са високим садржајем масти, газирана и не-природна пића.

Упркос ограничењима, табела број 3 је уравнотежена исхрана и садржи комплетан сет хранљивих састојака. Дијета је стандардна: треба јести често, али постепено, без пуке паузе и преједања.

Дијета №3 за дјецу

Запуштање код деце сматра се одсуством пражњења у трајању од три дана. Један од разлога за ово стање је и детињаста стидљивост, због чега дуго трпе, остају ван куће. Ово узрокује смањење осетљивости барорецептора и слабљење тона завршног дела црева. Лечење констипације је немогуће без дијете број 3.

• Посебна опасност је у томе што гнојне масе формирају токсине који се апсорбују у крв и отровају деције тело. Ако хитно не предузмете ефикасне мере, онда болна дефекција доводи до пукотина у ректуму. Исхрана у исхрани је у стању да се носи са проблемом и очисти црева бебе.

Дијета №3 за дјецу остају у зависности од узраста. Нема основних разлика између деце и менија за одрасле. Разлике се односе на тежину делова и начин обраде производа.

На првом месту на листи дозвољених производа је група воћа и поврћа. Влакна садржана у њима обухвата унутрашње зидове дигестивног тракта и чисти их од депонованих жлијезда. Парадајз, шаргарепа, тиквице, репе, краставци, карфиол, тиква, ољуштени печени кромпир - сви ови плодови су корисни за дечји запрт. Популарно воће и воће су погодне за готово све. Максимална биљна храна се једе сирово и са кожом. Препоручује се обогаћивање салата с мекима. Потопљени суви плодови, печене јабуке су одличан десерт и терапеутска храна истовремено, поред тога што су на укус за сву децу.

Дијета укључује јела од рибе и меса - пару, кувана, печена - не више од 3 пута недељно, супе са водом разблажене са свињама - дневно. Од гарнитура препоручује се хељда, пшеница и јечам. Делови треба да буду такви да не претерају стомак.

Препоручује се црни јучер хлеб са корисним адитивима да поједу до 250 грама дневно, а мед, који има благ лаксативан ефекат, пије низ водом. На дечијем столу број 3, а од млечног - домаћег јогурта, јогурта, скутера дозвољени су не превише слатки компоти, желе, џемови и џемови. Они надокнађују недостатак протеинске хране. Ферментисане млечне производе могу се конзумирати храном.

Од пића, осим воде, сокова од поврћа и воћа, лаган чај је користан. Зелена не треба давати деци млађој од 12 година. Детаљи зависе од старости, а надлежни нутриционист ће узети у обзир ове особине. На примјер, са запртјем код дојеница, врши се прилагођавање мајчиној исхрани.

Важно је имати различита јела и пиће тако да се дете не навикне на било који од њих. Моторна активност се активира постепено, резултат - стабилизација столице - видљив је након 10 дана. Препоруке о трајању исхране треба дати од стране педијатра појединачно у сваком случају.

[15], [16], [17]

Мени за сваки дан за недељу дана дијете број 3

Постоји много опција менија за сваки дан недељно од броја 3 исхране. Овим се омогућава узимање у обзир преференција укуса сваког пацијента.

Општи принципи исхране број 3 - јести најмање 4-5 пута дневно посуђе нормалне температуре и сланости, пожељно истовремено. Технологија кувања је важна: често се користи у води или пару, а свеже поврће за салате није превише здробљено. Ако је болест повезана са запаљењем унутрашњег љуска, онда је за његову заштиту боље јести кувано поврће.

Почните дан са чашом меденог напитка или свежег. Доручак и вечера завршавају са чајем, пре доручка се препоручује чаша јогурта или сувих шећера. Примери менија по дану.

• 1.

Доручак: поврће са маслиновим уљем, јаја (9.00).

2 доручак: јабука (11.00).

Ручак: супа, говедина са поврћем, узвар (14.00).

Снацк: јогурт или други производ од киселог млека (16.00).

Вечера: рогови купуса, сир (18.00).

• 2.

Доручак: салата са туњевином, свјежи домаћи сир са медом.

2 доручак: воћна салата.

Ручак: супа, омлет, поврће, компот.

Снацк: лаган десерт.

Вечера: риба са украсом хељде.

• 3.

Доручак: салата од поврћа, јаја.

2 доручак: пеците јабуку.

Ручак: супа, посладана салата од црвоте.

Снацк: јогурт.

Вечера: качкаваљ са павлаку.

• 4.

Доручак: хељде, душо.

2 доручак: павлака, сос.

Ручак: борсхт на течној буђи, кутлица.

Поподневна ужина: јогурт.

Вечера: винаигрета, пире кромпир.

• 5.

Доручак: муесли са сувим плодовима, јогурт.

2 доручак: пире од јабуке-шљиве.

Ручак: супе од шкампи, поврће са туњевином.

Снацк: крекери са џемом шљиве.

Вечера: рибљи кашаљ са хељдом, ферментисано печено млеко.

• 6.

Доручак: омлет, салата од купуса, компот крушака.

2 доручак: биљни напитак са медом.

Ручак: јуха, салата од парадајза, парадајз сок.

Поподневна ужина: салата од шаргарепа и морске кале.

Вечера: месо пуњени купус без пиринча, пита са сухом, компоте.

• 7.

Доручак: хељда, краставац, јогурт.

2 доручак: скрба и бресква пире.

Ручак: пилећи филе, салата од краставаца и супа од парадајза, супа.

Снацк: воћни пире.

Вечера: печена тиква са медом, млеко.

Рецепти јела диете №3

Када укусни производ улази у горњи део дигестивног тракта, доњи делови се рефлексивно смањују, што промовише кретање садржаја и пражњење ректума. Апетизујући изглед и арома хране активирају овај процес, стога је важно да јела диете број 3 изазивају апетит и жељу да их поједу.

• Укусна супа је израђена од неколико врста поврћа: помирите или покупите на цветићу парадајз, слатку паприку, шаргарепу, лук, као и обичан, обојени или броколи купуса. Топла вода се ставља све одједном, осим парадајза - они су нешто касније. Басил, ловорни лист и павлака обогаћују укус посуде.
• Поткана купус идеално стимулише рад црева. Кува се у тањиру са високим странама. Прво, пржите лук на тракама и шаргарепу, а затим додајте исецкани купус и воду. Узгред, биће и друго воће - парадајз, паприка. Ако су различите боје, онда се јело испоставља и прелепо. Сол пре краја каљења, који траје око пола сата. Током овог времена вода се исцрпљује, а купус држи арому и ароматичну скалу свих поврћа.

Рецепти јела диете број 3 за децу су веома различити и укусни.

• Салата од црвене песе са сувим сићушцима се кува тако. Састојци се кувају одвојено, сушене шљиве које су претходно натопљене. Кувана павлака рубила на грубо, слане резане сламе, зачињене павлаком. По укусу, можете сипати лимунов сок.
• Риба са поврћем је одлична и апетитна јела. 300 грама рибе (штука, шарана) положено је на послужавник за печење, затим поврће с куглицама: тиквице, парадајз, карфиол, нарибане шаргарепе. Посуда се ставља у пећницу око пола сата.

Предности

Дијета бр. 3 састоји се на начин који нежно утјече на перисталт, елиминише се природним путем и успоставља редовну дефецацију. Предности двоструке исхране: поред ових ефеката, терапеутска исхрана помаже очистити тело, уклањати шљаку и нормализовати тежину. Ово је због отпуштања производа и правилно припремљене хране.

Трећа табела је квалитетна дијета уравнотежена у свим погледима. Дијета садржи три главна и два лагана оброка. Важно је пити довољно воде, свежих, нектара и других здравих напитака. За кухање користе се методе које чувају корисне састојке: кување, каљење, паропроизвода састојака. Дан почиње пиће које стимулише цревну кожу, а завршава се традиционалним за мноштво прехрамбених производа од киселог млека.

Због сорте, дијетални број 3 има високу ефикасност, лако се толерише и готово нема контраиндикација. Може се користити и здравих људи, али пожељно је након консултације са лекаром.

[18], [19], [20], [21]

Шта може и шта не може?

Пацијентима који су преписали број дијете 3, постоји пуно тога. Препоручују се дуга листа производа корисних за запртје, као и велики избор рецептура за јела. Шта можете да једете људе који пате од запртја?

Шта можете да једете?

Препоручује се храна обогаћена влакнима: свеже поврће - воће, киселог купуса, зеленила. Поврће се може кувати или залијевати. Цвећа су посебно корисна. Салате и винаигрети су зачињени уљем или мајонезом.

• Супе су припремљене на било којој малој маси или буђи, користећи житарице, поврће, воће.
• Хлеб из брашна грубог млевења, суви колачићи, хрскави и прехрамбени љешњаци су врло корисни у запрети.
• Преференцији се даје уљаним уљима, као и различитим врстама креме. Јаја - по дану.
• Украсни је припремљена каша, зелени грашак, касела, тестенина.
• Месо и рибе препоручују се кухање или печење (комад).
• Млечни производи - све врсте су корисне. Можете припремити киселу крему и млечни сос, додати млеко у чај.
• Шљунак, сува кајсија - лидери у ефикасности запртја. Лаксативан ефекат, диња, шљива, кајсија, пире од сирових јагода, парадајза, шаргарепа.

Укупна количина коришћене течности треба да буде најмање 1,5 литра. Ово је квалитетна вода, сокови, бујон сахарозе, чај, слатка хладна пића.

Шта не можете да једете?

Приликом постављања било каквог режима исхране, пацијенти су заинтересовани за оно што се не може једити у њиховом случају? Код болести које изазивају запртје препоручује се исхрана бр. 3, чија усклађеност нуди низ ограничења. Уопште, искључене су тешке или ферментирајуће хране у дигестивном тракту. Ово је следећа храна:

• пржени и са повећаним холестеролом;
• вруће, оштро;
• масне, зачинске, кулинарске и животињске масти;
• краставци и пире кромпир;
• поврће које садржи есенцијалне супстанце (редквица, лук, хрен, бели лук, бибер);
• свјежи бели хлеб, пецива;
• пиринач, кукуруз;
• киселина;
• димљени производи и конзервисање;
• креме, конфекције;
• какао, чоколада;
• топла тонична пића;
• беан плодови;
• печурке, кавијар;
• боровница;
• кисели и ферментисани бобице;
• пржена јаја;
• алкохол.

Придржавајући се препорука и забране доктора, након неколико седмица пацијенти се ослободи надутости и тежине у абдомену, умору и поспаности. Столица се нормализује, у неким случајевима смањује се телесна тежина и манифестације целулита. Захваљујући оваквој исхрани, потпуно се можете отарасити атопијског запора без употребе лекова.

Контраиндикације

Дијета бр. 3 није прописана током периода погоршања болести.

Контраиндикације могу укључити болести панкреаса, бубрега и других органа. Конкретно, код пацијената са оштећеном функцијом срца и бубрега, опојно пиће може изазвати отицање.

[22], [23], [24], [25], [26], [27]

Могући ризици

Према режиму и рецептима, ризици повезани са исхраном број три су минимални. Напротив, дијета број 3 има позитиван ефекат на различите органе и системе, елиминише вишак телесне тежине, побољшава добробит. Ово је због равнотеже и пуне вредности исхране.

[28], [29],

Компликације после процедуре

Прогноза могућих компликација у случају непоштовања дијете број 3 је неповољна. Такви пацијенти у великој мери компликују своје стање и ток болести.

Ако се терапеутска исхрана игнорише, процес прерасте у хроничну запаљење и потпуну опструкцију црева; проблем црева снажно се повећава, у њему се појављују пукотине, ау случају неповољне комбинације околности, малигни тумор.

И ако различите дијете, понекад сумњиве, нису увек корисне за тијело, онда је здрава исхрана према медицинским индикацијама, која је у основи трећа табела, дефинитивно вредна тога.

[30], [31], [32], [33], [34],

Коментари

Лекари, нутриционисти у прегледима су једногласни: правилна исхрана је не-алтернативни метод елиминације запретића. Они такође инсистирају на потреби комбиновања броја 3 исхране са моторичком активношћу.

Позитивна особина исхране број 3 је разноврсна храна и јела дозвољена. Са ове листе доктор, заједно са пацијентом, чини индивидуалну исхрану како би стимулисао перисталт. Важно место у исхрани за запртје подразумева методе кувања, регуларности и температуре конзумиране хране. У тешким случајевима, осим исхране, прописују се лекови и процедуре.