Дијета са шест латица: мени за сваки дан, рецепти за јела

Дијета дијете шест латица састоји се од шест производа различитих категорија. Ово није тако мало, јер листа укључује скоро све: рибу, месо, воће, поврће, житарице, млечне производе. Детаљан мени за сваки дан, порције су такође заказане, тако да не морате да измишљате нешто ново.

Рибља дијета, од које дијета почиње шест латица, укључује масне и дијеталне врсте, за промену - морске плодове, ако је мршавији наклоњен њима. Посебна кулинарска мудрост у њиховој припреми није потребна. Једино о чему се води рачуна је да се риба не пржи и јако соли.

• Дневни део готовог производа је 500 грама.

Јеловник другог дана састоји се од разноврсног поврћа, свежег или динстаног, куваног, печеног. Могу се комбиновати у свим врстама комбинација, главна ствар је да их не пржите на уљу. Супе и салате припремајте без уља, са минимумом соли и зачина. Ново у исхрани - свежи сокови и смутији, посебно од зеленог воћа.

• Количина поврћа - до 1,5 кг.

Следећи дан се базира на употреби пилетине, односно - опет протеина. Одличан јеловник добија се ако се ујутру скува месо, за ручак испече у фолији, а увече на роштиљу. Различити укуси стварају илузију разноликости.

• Укупна поједена тежина не би требало да прелази пола фунте, плус 200 г чорбе у којој су се кувала прса.

Четврти дан се зове дан житарица. То не значи "кљувати зрна" као птица; на овај дан треба да заситите своје тело здравим угљеним хидратима, који нису ништа мање важни од протеина. Дијета житарицама укључује и проклијало семе, посебан хлеб и квас, добар ако је домаћи.

• За кашу користите 200 г суве крупице.

Дан скуте је тежак за оне који не воле овај производ. Да би се побољшао укус, помешан је са јогуртом, додајте цимет или ванилију. На овај дан можете попити шољу млека, ноћу - кефир.

• Дневна порција свјежег сира је 500 г.

Последњи дан је рај за љубитеље воћних посластица. На трпези је свеже, печено, одмрзнуто воће и бобице, салате попрскане лимуновим соком. Не препоручује се само превише слатко воће - банане, грожђе. Уобичајеним пићима додају се сокови сопствене припреме, чисти и сортирани.

• У току дана се поједе укупно 1,5 кг воћа.

Ово завршава латица "мини-маратон". Режим пијења је исти током свих дана: чиста вода, чај, повремено црна кафа.

Дневни мени са поврћем, јела од поврћа

Други дан дијете са шест латица је угљенохидратно-поврће. Његов задатак је да обнови резерве витамина и равнотежу угљених хидрата. У исхрани дана поврћа - коренасто поврће, купус, тиквице, зеленило, парадајз, краставци. Практично цео сет, стандардан за исхрану сваке породице.

• Осим кромпира, који се због високог садржаја скроба не уклапа у јеловник повртарског дана. Грашак и кукуруз су дозвољени у минималним количинама.

Јела од поврћа карактерише низак садржај калорија и различита сварљивост. Обиље влакана даје осећај ситости и позитивно утиче на перисталтику. Вода гаси жеђ. Компоненте витамина утичу на метаболизам, подржавају имунитет. Најкорисније свеже поврће у сировом облику, пожељно узгајано еколошким технологијама или у сопственом повртњаку. Укупна количина - 1,5-2кг.

Захваљујући широком асортиману овог дана, има простора за кулинарску машту виткијих. На првом месту су салате, благо сољене, али без уља. На другом месту - динстано, пуњено, чорба. Али, због ниског садржаја калорија, овај дан је теже поднети од рибе. Вероватно је 2 кг биљне хране мање хранљиво од пола килограма масне рибе!

дан житарица

Редослед исхране шест латица предвиђа да после "пилећег" дође дан житарица. Ово је четврта "латица". Његов задатак је да надокнади елементе у траговима и биљне протеине. Дозвољена је следећа храна:

• мунцхиес;
• житарице;
• ораси и семенке (ланено семе, на пример);
• проклијала зрна;
• мекиње.

Норма сувог производа - 200 г (према другим подацима - 300). Крупа се намаче преко ноћи да се ујутру кува свежа посна каша, без млека-уља-шећера. Незаслађени хлебни квас се додаје традиционалној води и чају.

• Проклијало семе се једе сирово. Узмите органске сировине (продају се у супермаркетима), сами клијати користећи једну од метода описаних у упутствима или тематским чланцима.

Клице имају огромне здравствене предности. Током клијања у њима се формирају витамини, антиоксиданси, ензими, а протеини и угљени хидрати попримају лако сварљиву форму. Као да оживљавају и умножавају своју моћ и корист за људски организам.

Одлична витаминска салата добија се од клица хељде, кришке кивија и крушке уз додатак домаћег јогурта и меда и перге. Мали део таквог јела обезбеђује половину дневне норме минерала, витамина, ензима и других биолошки активних компоненти. Такав доручак је користан не само током периода исхране латица, већ иу било које друго време.

Рибљи дан, рецепти. Чиме заменити рибу?

Добар почетак је пола битке“, каже пословица. Такав почетак у исхрани са шест латица је рибљи дан.

Морска риба се добро вари, обезбеђује телу корисне киселине, протеине, елементе у траговима. За ову дијету су погодни и шкампи и други морски плодови.

• Количина рибе коју треба да поједе мршава особа је 500г. Дневни део је подељен на неколико делова.

Рецепти за дијеталне рибе препоручују узимање свежих или доступнијих замрзнутих сировина, куваних, динстаних или печених, али ни у ком случају пржених. Такође је недопустиво користити димљени, сољени, сушени производ који садржи пуно соли и зачињених адитива. Током кувања додајте мало соли, зачинско биље, али не и зачинске зачине.

• Полук, лосос, скуша, харинга, розе лосос, путасу, пастрмка, ослић, туњевина, бакалар, штука могу бити на столу.

Популарни морски плодови: дагње, шкампи, хоботнице, лигње - то је оно чиме замењују рибу, ако је виткији категорички не перципирају. Или изазива алергије (може се десити).

Дијетално месо - пилетина, зец, ћуретина - сматра се добром заменом за рибу. Да бисте обогатили јодом, фосфором, додајте морске алге у мени. Немојте експериментисати са таквим производом као што су ракови штапићи. Ово уопште није дијететски и није протеински производ, а први дан дијете је управо протеин. Након тога треба следити угљени хидрати. И тако даље.

Дан пилетине, рецепти

Дијетални дан пилетине у потпуности одговара свом имену. Дијета укључује само пилећи филе (или ћуретину као изузетак). И само у крајњем случају, у случају нетолеранције на ове сорте живинског меса, дозвољена је телетина или говедина. Ово неће бити пилећи дан, али суштина није у називу, већ у чињеници да се користи протеинска храна.

• Норма куваног меса трећег дана дијете шест латица - 0,5 кг. Сирово месо - скоро дупло више.

Такав део је у стању да снабдева тело довољно протеина и витамина Б, јер се филе готово у потпуности састоји од протеина. Ово је важно за нормалну активност мишића. Овог дана треба пити пуно воде, али не злоупотребљавати кафу и чајеве, како не бисте преоптеретили бубреге.

• Неко ће помислити да је пола килограма меса много боље од 2 кг поврћа, додуше другачијег. Да је издашан и укусан, а ако попијете чорбу у којој се кувао филе, имате и прво и друго јело.

У ствари, све монодијете одбијају својом монотонијом. Да би дан био забавнији и разноврснији, искусни људи саветују да не једете исто кувано јело три пута дневно, а сваки пут користите различите рецепте од пилетине. На пример, пеците у фолији, са зачинима, мало посолите, или на роштиљу, или динстајте у мултиварку. Са таквим менијем, дан ће изгледати мање досадно, а тело ће бити боље припремљено за исхрану са житарицама.

Дан воћа

За десерт, као и на сваком менију, постоји воћни дан. Чини се да воћа нема много, сви их воле, па би шестог дана дијете шест латица требало да задовољи све оне који желе да изгубе тежину, а тело је обогаћено витаминима, органским киселинама, влакнима, антиоксидативним компонентама. А ефикасност је због чињенице да се због ниског садржаја калорија у воћу метаболизам активно убрзава.

Током дана једите неколико врста воћа, укупне тежине до 1,5 кг. У ту сврху треба унапред припремити килограм и по свежег и сушеног воћа и бобица. Погодне су јабуке, шипак, киви, цитруси, крушке, лубенице, све врсте јагодичастог воћа које расте у нашим крајевима. Боље је ако су сезонски производи.

• Обиље сокова у биљној храни не ослобађа нас потребе да пијемо. Биљне инфузије, зелени чај без шећера су најбоље што можемо да понудимо свом телу.

Воће се не једе само сирово: јабуке и крушке треба пећи у фолији или на роштиљу. Укусно је и добро за варење. А ако уклоните језгро и попуните га сувим грожђем, добићете прави гурмански десерт.

Зелене јабуке се такође могу нарендати и изгњечити. За ужину је добро припремити смутије, пола-пола са водом. Потребни су и свежи компоти. Цимет, ванилин су најбољи зачини за воћна јела и пића.

Уз сву привлачност дијете, није свима овај дан лак. Дешава се да је квар ближи него икад. Ако превлада снага воље, следећег дана можете сумирати резултате и пажљиво изаћи из дијете.

Дан свјежег сира

Пети, дан сира је последњи од протеинске монодијете. Поред аминокиселина и елемената у траговима, производи млечне киселине снабдевају тело микроорганизмима неопходним за несметано функционисање органа за варење. Дневна норма немасног свјежег сира, других производа млечне киселине у исхрани шест латица - 500г.

• Јогурт, тофу, јаје, сиреви попут фете - сви ови производи су дозвољени на дан свјежег сира. Млеко је дозвољено ако га тело прихвати

Они ће диверзификовати јеловник и спречити преједање од свјежег сира. Приликом додавања ових производа потребно је извршити прерачунавање и пропорционално смањити запремину свјежег сира.

Можете купити свјежи сир, а можете га и сами припремити. Традиционално јело са домаћом павлаком, сувим воћем, шећером или џемом никако се не може назвати дијеталним, па га одложимо за боља времена. Дијетална употреба свјежег сира укључује додавање зачињених компоненти - зачинског биља, белог лука, бибера. Ако желите десерт, свјежи сир се помеша са свежим бобицама: малине, боровнице, јагоде.

Ако имате апарат за јогурт, врло је лако направити домаћи јогурт без конзерванса, арома, слатких додатака. Домаћи производ је вишеструко здравији, гарантовано свеж и квалитетан. За припрему се користи посебан стартер, а у готов јогурт можете додати своје омиљене бобице.

Грицкање на дијети са 6 латица

Ако можете без, грицкалице у исхрани 6 латица нису потребне. Међутим, многи разређивачи не могу без грицкалица и суплемената, посебно у данима сиромашним калоријама. У овом случају, препоруке за различите дане дијете су спремне.

Дакле, дан сира са шест латица дијете може се диверзификовати грицкалицама на кефиру, генерално до једне и по порције. Погодна је и чаша млека. На дан поврћа у салате се додаје мало биљног уља, а за ужину изаберите свеж сок или смути. Исти се припрема од воћа и бобица последњег дана дијете. Запремина пића - до 400 мл.

• Остала здрава пића се такође сматрају грицкалицама. Поред воде препоручује се и зелени чај, до 4 шољице дневно и не више од једне порције кафе. Сва пића су без шећера и арома.

Ако дневне порције поделимо на 6-7 делова, ужина је храна припремљена по рецептури главних јела за доручак, ручак и вечеру. Мења се само начин кувања: уместо кувања - динстање или печење, печење на роштиљу или на пари. Глад у овом режиму се готово никада не осећа.

Рецепти

Здраве методе кувања су основа свих техника мршављења, посебно дијете са шест латица. Искључује такве омиљене технике кувања као што су пржење, димљење, сољење, кисељење, конзервирање.

• Рецепти за јела која препоручује дијета не захтевају посебне кулинарске таленте, јер је кување у лонцу или мултиварку прилично једноставно.

Првог дана на столу је свака риба, најбоље морска. Садржи посебне корисне масти које су одсутне у слатководној риби. За цео дан вам треба пола килограма куваног производа. Риба се кува или пече, уз додатак мале дозе соли и природних зачина. Погодно и уво, али без кромпира.

Други дан је на поврћу. Салате се припремају од салате, у разним комбинацијама, са минимумом уља. Цвекла, купус, паприка, патлиџан се динста. Цвекла се скува, изренда и залије уљем. Могући додаци белог лука, динстаног лука. Многи људи воле поврће на жару.

Пилећи дан предлаже јести 0,5 кг куваног филета - куваног, печеног у фолији или на роштиљу. За побољшање укуса користе се со и природни зачини.

Јеловник житарица следећег дана је разноврснији него претходног дана. Разне житарице, мекиње, хлеб, ораси треба да обогате тело сложеним угљеним хидратима.

• Да бисте "направили кашу" за цео дан, узмите 200 г сувих житарица, исперите и потопите, кувајте док не будете спремни, у зависности од врсте житарица.

Дијета од свјежег сира је разнолика, али монотона. Млеко, свјежи сир, кефир-јогурти, па чак и јаја - боље је ако су домаћи или гарантовани квалитетни производи. Дневна порција је 500 г.

Воћна исхрана је што је могуће разноврснија: дозвољено је све што није забрањено (грожђе, банане, хурмашице, урме се сматрају преслатким за дијететску употребу). Одговарајуће све врсте бобица, њихов удео - око петине укупне масе воћа 1,5 кг. Рецепти су такође једноставни: салате, десерти, фришови, смутији, пиреи без заслађивања, кајмак или павлака.

Винаигретте

На дан поврћа у исхрани шест латица, поред салата, припремају се динстана, кувана, печена јела. Зато што свеже салате не засити много и преживети дан постаје тешко, посебно ако морате да радите. Винегрет од поврћа је релативно издашно јело. Садржи највише корисних састојака, од којих је сваки богат разним супстанцама неопходним за пуно функционисање тела.

• Постоји чак и одвојена дијета са винаигретом.

Поврће садржи споре угљене хидрате, који захтевају енергију за варење. Енергија се узима из сопствених залиха тела - проблематичних подручја где су концентрисана масна ткива. Користећи сопствену енергију, тело губи тежину. А обиље влакана стимулише перисталтику гастроинтестиналног тракта.

Винаигретте се припрема на следећи начин. Кувана (али не прекувана) шаргарепа, кромпир, цвекла исечена на коцкице. Додати кувани (или из конзерве) пасуљ, кувани кисели купус, исечене киселе краставце и лук. Све заједно помешати, лагано залити сунцокретовим уљем ради боље апсорпције хранљивих материја (лагано јер запамтите: дијетални винаигрет!).

Укусније је ако се поврће ситно исече. Ко воли обојено јело, може одмах додати цвеклу у остале производе. Ако се окуси винаигрет у којем сви састојци задржавају природну боју, онда се цвекла посебно прелије уљем и помеша у последњем тренутку. Тада црвено поврће неће одмах дати своју боју "колегама".